中國的文學(xué)，向來(lái)就與風(fēng)土人情結下了不解之緣。從《詩(shī)經(jīng)》中的《國風(fēng)》、屈原的《離騷》、陶淵明的田園詩(shī)，到吳承恩的《西游記》、曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》以及現代沈從文的小說(shuō)《邊城》等搜索等，都以廣泛而深刻地描寫(xiě)風(fēng)土人情而著(zhù)稱(chēng)。當代著(zhù)名導演張藝謀執導的影片之所以能頻頻獲獎，也在于他在風(fēng)土人情方面下了不少功夫。退一步講，有些作品，雖然不是以描寫(xiě)風(fēng)土人情而著(zhù)稱(chēng)，但也或多或少地涉及到風(fēng)土人情的范疇。這是因為，文學(xué)是反映社會(huì )生活的，而生活又是生動(dòng)具體的，生動(dòng)而具體的生活則少不了有風(fēng)土人情的融入。反過(guò)來(lái)講，要想從文學(xué)的角度，去刻畫(huà)出“典型環(huán)境中的典型人物”來(lái)??［1］?，就應在風(fēng)土人情方面多下功夫。如果說(shuō)“愛(ài)情是一個(gè)永恒的主題”，那么，“風(fēng)土人情”則是文學(xué)創(chuàng )作上的常用題材。?當然，中小學(xué)生的作文，或許還算不上什么正式的“文學(xué)”，但確與文學(xué)創(chuàng )作有著(zhù)相同的寫(xiě)作方法和寫(xiě)作原則，而我們的老師和學(xué)生，可能還無(wú)意正視風(fēng)土人情這一領(lǐng)域。正如一處未開(kāi)發(fā)的風(fēng)景名勝，本地人長(cháng)期身處其境，也沒(méi)有覺(jué)得有什么特異的、可欣賞的地方，甚至感覺(jué)到平淡、枯燥，而對別的地方倒很向往，一旦有些外來(lái)人看后大為驚嘆，才引起注意。等到更多的外地人紛紛慕名而來(lái)，才發(fā)現原來(lái)自己的身居之境，確是一塊風(fēng)景寶地，大有開(kāi)發(fā)與保護之必要。俗話(huà)說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”。我們的中小學(xué)生，其生活環(huán)境，大多局限在校園及家庭所在地，雖然現在正興“旅游熱”，但由于學(xué)習和經(jīng)濟等方面的因素，不可能有太多的外出旅游、觀(guān)光、考察的機會(huì )。有的學(xué)生甚至十幾年沒(méi)有走出過(guò)自己的家園，對所謂的“風(fēng)景”、“名勝”，沒(méi)有直接而深刻的體驗，更沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)什么驚天動(dòng)地的大事。因此，學(xué)生在寫(xiě)作時(shí)，總覺(jué)得無(wú)“風(fēng)景”可寫(xiě)，無(wú)“大事”可記，缺乏寫(xiě)作的激情和興趣。如果教師不能給學(xué)生指出一條切實(shí)可行的“門(mén)路”，依然借教材、憑經(jīng)驗，硬逼著(zhù)學(xué)生年年寫(xiě)，天天寫(xiě)，學(xué)生會(huì )寫(xiě)出什么呢?會(huì )寫(xiě)出什么結果呢?答案是肯定的，那就是：無(wú)東西可寫(xiě)，然后是憑空編造，編不來(lái)干脆照抄照搬。長(cháng)此以往，形成作文難，怕寫(xiě)作的心理。那么，怎樣解決“巧婦難為無(wú)米之炊”的問(wèn)題呢?最好是把目光放在本地，在學(xué)生身邊就地取“材”；怎樣給學(xué)生指出一條切實(shí)可行的“門(mén)路”呢?最好是對當地的風(fēng)土人情進(jìn)行一些適當地“開(kāi)發(fā)”。?所謂“風(fēng)土”，是指一個(gè)地方特有的自然環(huán)境(土地、山川、氣候、物產(chǎn)等)和風(fēng)俗、習慣的總稱(chēng)。所謂“人情”，特指禮節應酬等習俗。“風(fēng)土”與“人情”一般連用，稱(chēng)之為：“風(fēng)土人情”??［2］?。風(fēng)土人情帶有典型的地方文化色彩，諸如鄉村特有的景致、生活習俗、婚喪嫁娶、節日慶賀、迎來(lái)送往、鄰里相處、穿戴服飾等等，甚至一棵大樹(shù)，一座山包都可能蘊含著(zhù)神秘而美麗的故事，表現出當地人們的文化心理。而這些風(fēng)土人情，就在師生身邊，學(xué)生對此也比較熟知，耳聞目睹，具體可感，深得個(gè)中之味，寫(xiě)起來(lái)輕車(chē)熟路，比較容易。風(fēng)土人情往往是歷史的流傳，又有不斷的演變，通過(guò)寫(xiě)風(fēng)土人情的演變，既能表現人們的生活風(fēng)貌，又能反映社會(huì )生活的變化；既能反映社會(huì )主義物質(zhì)文明，又能反映社會(huì )主義精神文明。現在，我們黨和國家提出要構建和諧社會(huì )，“和諧”的話(huà)題也可以通過(guò)風(fēng)土人情來(lái)闡釋。因此，如果把風(fēng)土人情與整個(gè)時(shí)代生活聯(lián)系起來(lái)，將會(huì )有說(shuō)不完，道不盡的話(huà)題；如果讓學(xué)生掌握了這些素材和技能，對他們的寫(xiě)作將會(huì )是一個(gè)極大的推進(jìn)。〖JP0?需要注意的是：中小學(xué)生寫(xiě)風(fēng)土人情的話(huà)題，需要老師的正確引導。?1?教師要積極熱情地鼓勵學(xué)生大膽嘗試美國哥倫比亞大學(xué)敦授佛朗兩斯，斯庫梅克說(shuō)：“教師的作用在于靈活地利用課程，因為教師也是課程的勘發(fā)者之一，所以也必須通過(guò)在諸如教學(xué)這樣的正規過(guò)程中引入一些自己收集的包括非正規性的材料來(lái)嘗試發(fā)揮教師的更深層次的作用??［3］?。新課程理念也提倡“大語(yǔ)文教學(xué)觀(guān)”。而把風(fēng)土人情作為學(xué)校的校本課程是再好不過(guò)的了。因此，教師可以有選擇的適時(shí)的給學(xué)生介紹一些當地的風(fēng)土人情，并鼓勵學(xué)生盡可能多地搜集、了解一些本地的風(fēng)土人情知識，必要的話(huà)可以讓學(xué)生親自參加一些有代表性的活動(dòng)，以增強學(xué)生的興趣、體驗和感受。比如老師可以拿出一兩個(gè)課時(shí)，讓學(xué)生參加一次婚禮活動(dòng)，事先給學(xué)生提出一些具體的要求，事后讓學(xué)生寫(xiě)一篇有關(guān)婚禮習俗話(huà)題的文章。這樣做，可能要比教師在教室里上一堂作文指導課效果要好的多。“事事通達皆學(xué)問(wèn)”，對于寫(xiě)作來(lái)講，更是如此。所以，老師要注意引導學(xué)生學(xué)會(huì )觀(guān)察、體驗、感受生活，對身邊的人，身邊的事，身邊的景，應報之以積極的態(tài)度，濃厚的興趣去觀(guān)察、體驗、思考，培養學(xué)生“重在參與”的主體意識。同時(shí)，也可引導學(xué)生做一些有關(guān)風(fēng)土人情方面的收集、整理活動(dòng)，這本身就是一種增長(cháng)知識、培養能力、學(xué)會(huì )做人的新課程教學(xué)法，對學(xué)生的作文更是大有裨益。另外，老師在命題作文、提供話(huà)題情境作文時(shí)，要多考慮一些有關(guān)風(fēng)土人情方面的因素，盡可能放手讓學(xué)生大膽嘗試。一有收獲，及時(shí)鼓勵，逐步培養學(xué)生的寫(xiě)作興趣，樹(shù)立寫(xiě)作自信。?2?教師要善于引導學(xué)生發(fā)現風(fēng)土人情中的“風(fēng)景”美與“人情”美“風(fēng)土”景觀(guān)雖然是本地區特有的，但由于學(xué)生長(cháng)期生活于此地，也會(huì )因為司空見(jiàn)慣、熟視無(wú)睹而“不識廬山真面目”。因此，教師要注重培養學(xué)生的觀(guān)察能力、理解能力和審美能力，引導學(xué)生積極探究發(fā)現身邊的“風(fēng)景”美與“人情”美。記得有位大學(xué)教授在給學(xué)生上寫(xiě)作課時(shí)，談到怎樣發(fā)現鄉村的“風(fēng)景”，他說(shuō)，鄉村有沒(méi)有“風(fēng)景”，這要看觀(guān)察者的心境和美感，你若懷著(zhù)一片樂(lè )觀(guān)的心境，在那春光明媚的季節里，走到坑邊或者是河沿，看那大柳樹(shù)底下，幾個(gè)年輕的村姑，有說(shuō)有笑地洗衣服；你再著(zhù)意觀(guān)察一下水中的倒影，這時(shí)，你難道不覺(jué)得這是一幅非常美麗的“鄉村風(fēng)景”嗎?在這方面，著(zhù)名作家茅盾先生為我們做出了很好的榜樣。他的膾炙人口的《風(fēng)景談》，平淡之處起“風(fēng)景”，平常之事見(jiàn)“人情”，是我們中小學(xué)生寫(xiě)風(fēng)土人情題材值得借鑒的典范，也是應當學(xué)會(huì )，應該具備的審美能力和寫(xiě)作技能。?3?教師應幫助學(xué)生學(xué)會(huì )對有關(guān)的風(fēng)土人情進(jìn)行鑒別評價(jià)風(fēng)土人情，既是一種地方文化，又是一種歷史文化現象。與對待其他文化一樣，我們應當批判地繼承發(fā)展：吸取其精華，剔除其糟粕。需要說(shuō)明的是，風(fēng)土人情文化，有其自身的特點(diǎn)，鑒別評價(jià)的標準也具有多樣性，不能一概而論。大致原則應是：多于“情”而少于“理”，具體問(wèn)題具體分析。例如，由于歷史傳承的原因，同樣的風(fēng)土人情，“古”、“今”所蘊含的意義可能已有所不同。在今天，對有些風(fēng)土人情，當事者只不過(guò)看重一些形式，并不在意其本質(zhì)意義問(wèn)題，即沒(méi)有誰(shuí)去著(zhù)意推究其是否符合馬列主義、唯物主義、科學(xué)常識等。如清明節掃墓，這是一個(gè)帶有普遍性的傳統習俗，有些地方掃墓者可能會(huì )給逝者燒一些“紙錢(qián)”。燒“紙錢(qián)”，從“理”的方面講是講不通的，它不符合唯物主義，而從“情”的方面看，它卻帶有很強的人文性，表現著(zhù)多方面的意義。所以，我們不能完全的、絕對的用科學(xué)的、唯物主義的標準去簡(jiǎn)單評價(jià)風(fēng)土人情問(wèn)題，應該更多的從歷史與現實(shí)、風(fēng)土人情與現實(shí)生活、風(fēng)土人情與地方文化、風(fēng)土人情與改革開(kāi)放的關(guān)系角度去考察、探究風(fēng)土人情問(wèn)題，盡可能挖掘風(fēng)土人情中的“閃光點(diǎn)”、“亮點(diǎn)”，為我們的寫(xiě)作所用，為我們的現實(shí)生活服務(wù)。當然，文章的主題不完全局限于“歌頌”。對于風(fēng)土人情中的“糟粕”，我們也應象魯迅先生那樣，拿起筆桿，進(jìn)行揭露與批判，這也是作者的責任，同樣是為現實(shí)生活服務(wù)。教師不但要引導學(xué)生以積極的態(tài)度去考察風(fēng)土人情，而且要教給學(xué)