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 首頁(yè) » 習俗

節今門(mén)端陽(yáng)從詩(shī)中可以看出清代端午節有哪些習俗?

2022年02月07日 05:32:32190

賽龍舟,是端午節的主要習俗。   去汩羅江,奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì )和聯(lián)歡活動(dòng)的多達60余萬(wàn)人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。

     端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。      有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

賽龍舟的民間習俗

賽龍舟是端午節重要的民俗活動(dòng)之一,每年各地各種形式的賽龍舟活動(dòng)為這個(gè)傳統節日增添了許多色彩。除了比賽之外,關(guān)于賽龍舟主要還有以下一些傳統習俗 :

一,祭龍首

每年五月初一就是龍舟下水的日子。一大早,人們就敲鑼打鼓,鳴放鞭炮、焚香,以祈求取得好成績(jì),更愿風(fēng)調雨順,政通人和。每條龍舟都要經(jīng)過(guò)這樣的祭祀儀式后,把龍首安到龍舟上,才算龍舟正式下水。

二,龍舟點(diǎn)睛

一點(diǎn)天庭,吉星高照,鴻運當頭;二點(diǎn)鼻子,和諧幸福,萬(wàn)家平安;三點(diǎn)口利,笑口常開(kāi),大吉大利;四點(diǎn)龍角,風(fēng)調雨順,國泰民安;五點(diǎn)眼睛,愿龍舟為我們帶來(lái)健康、吉祥、如意。

在全國各地,龍舟比賽開(kāi)賽前或是龍舟下水時(shí)大多會(huì )舉行一場(chǎng)別具特色的點(diǎn)睛儀式。龍舟點(diǎn)睛來(lái)源于“畫(huà)龍點(diǎn)睛”一說(shuō),寓意平安吉祥。

三,鼓點(diǎn)帶節奏

在龍舟比賽中,每個(gè)龍舟前都有一名鼓手配合著(zhù)音樂(lè )和號子聲打節奏,這種鼓點(diǎn)并非純粹為助興提氣,打鼓的節奏還是劃龍舟時(shí)控制槳的節奏。想劃得整齊就得靠聽(tīng)鼓點(diǎn)掌握節奏,按照鼓點(diǎn)聲一起劃力量才會(huì )更集中,速度才能更快,也更能讓每個(gè)龍舟參與者體會(huì )到賽龍舟需要團結協(xié)作的意義。

四,參賽人員

盡管龍舟賽進(jìn)入國際體育運動(dòng)項目,分男女組進(jìn)行,但民間的活動(dòng),幾乎都是青壯年男子的表演舞臺。船頭令旗、隊長(cháng)發(fā)號,船尾擂鼓,兩排男子齊心齊力劃槳擊水,爭先恐后破浪向前。

五,過(guò)程

賽龍舟主要分起龍、采青、招景、應景、賽龍、藏龍、散龍等。傳統龍船一般用坤甸木等密度較大的木料制成,陽(yáng)光暴曬會(huì )爆裂,因此要用濕滑的河泥包裹珍藏。起龍,就是把深埋河涌池塘泥水中的龍舟挖起、洗凈、風(fēng)干。

龍船“起來(lái)”后,首先是清洗淤泥,檢查船身是否有爆裂或變形,然后再“緊龍筋”,使船身更為硬朗,接下來(lái)是上油。然后長(cháng)老用筆蘸取幾滴公雞雞冠血,與朱砂混合,為龍船點(diǎn)睛。龍頭仿佛被喚醒了一般,炯炯有神;再用植物枝葉沾水灑向四周,給人們帶去吉利,這叫“沾龍水”。

此時(shí),祠堂門(mén)口早已擺放好事先采來(lái)的四盆碧綠的禾苗,表達人們對五谷豐登的期許……最后,龍頭、龍尾被抬出祠堂和龍身會(huì )合。在震天的鑼鼓聲和鞭炮聲中,橈手們坐上龍船,下水劃上幾個(gè)來(lái)回,“扒龍舟”的一系列前期準備就緒。

端午節的習俗 我國民間過(guò)端午節是較為隆重的,慶祝的活動(dòng)也是各種各樣,比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式:   賽龍舟:  賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。   其實(shí) ,“龍舟競渡”早在戰國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以?shī)噬衽c樂(lè )人,是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè )性的節目。  后來(lái),賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。  江浙地區劃龍舟,兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上,張燈結彩,來(lái)往穿梭,水上水下,情景動(dòng)人,別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區,劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區,每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動(dòng)。  清乾隆二十九年(1736年),臺灣開(kāi)始舉行龍舟競渡。當時(shí)臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港,也舉行競渡。  此外,劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五),在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽(yáng)市,舉行首屆國際龍舟節。在競渡前,舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內,由運動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭“開(kāi)光”(即點(diǎn)晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì )和聯(lián)歡活動(dòng)的多達60余萬(wàn)人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。  端午食粽  端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。  據記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。  晉代,粽子被正式定為端午節食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時(shí)期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來(lái)又出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。  一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。  佩香囊:  端午節小孩佩香囊,傳說(shuō)有避邪驅瘟之意,實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線(xiàn)弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛(ài)。  懸艾葉菖蒲:  民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門(mén)眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。  艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣。中醫學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。  菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長(cháng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。  可見(jiàn),古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統。端午節上山采藥,則是我國各國個(gè)民族共同的習俗。

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