具體如下:
一、【飲食習慣】
以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是農牧民的主要食品。
1、糌粑是由青稞或碗豆炒熟后磨制而成的炒面,把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和,用手捏成小團就可以吃了。
2、酥油茶是把磚茶的茶葉倒入1米長(cháng)的木質(zhì)長(cháng)筒內,加上鹽巴和酥油,用長(cháng)軸上下沖擊,使其各種成分均勻融合而成。藏族同胞寧可三月無(wú)肉,不可一天無(wú)酥油茶。
3、青稞酒是用當地出產(chǎn)的青稞釀制而成的一種低度酒,男女老少皆喜歡,食物多用肉食和奶制品,不少人愛(ài)吃風(fēng)干的牛羊肉。
二、【婚喪習俗】
1、西藏人死后有五種葬法,最隆重的是塔葬,然而只有圓寂的達賴(lài)喇嘛死后,在布達拉宮里把他的遺體修放在一座塔里,裝飾這座塔就用去1 4 萬(wàn)兩黃金。
2、其次,活佛和一些領(lǐng)主死后,即享受火葬。
3、小孩死了,或因其它病疾死亡的人,則把尸體丟進(jìn)河里喂魚(yú),這叫水葬。
4、生前作過(guò)壞事的人,即用土葬。藏族認為,被埋的人是永遠不會(huì )轉世的。?
5、天葬寄托一種升上“天堂”的幻想。天葬儀式一般都是在清晨舉行的。死者家屬在天亮前,要把尸體送到拉薩北郊的天葬臺,太陽(yáng)徐徐升起,天葬儀式開(kāi)始。不經(jīng)允許一般是不歡迎人們去觀(guān)看的。
三、【服飾特色】
1、藏族服飾無(wú)論男女至今保留完整。不同的地域,有著(zhù)不同的服飾。特點(diǎn)是長(cháng)袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長(cháng)袖長(cháng)袍,夏著(zhù)無(wú)袖長(cháng)袍,內穿各種顏色與花紋的襯衣,腰前系一塊彩色花紋的圍裙。藏族同胞特別喜愛(ài)“哈達”,把它看作是最珍貴的禮物。“哈達”是雪白的織品,一般寬約二、三十厘米、長(cháng)約一至兩米,用紗或絲綢織成,每有喜慶之事,或遠客來(lái)臨,或拜會(huì )尊長(cháng)、或遠行送別,都要獻哈達以示敬意。
2、藏族廣布西藏、四川、青海、甘肅、云南等地,服飾多姿多彩、男裝雄健豪放;女裝典雅瀟灑,尤以珠寶金玉做為佩飾,形成高原婦女特有的風(fēng)格.
3、藏袍是藏族的主要服裝款式,種類(lèi)很多,從衣服質(zhì)地上可分錦緞、皮面、氆氌、素布等、藏袍花紋裝飾很講究,過(guò)去僧官不同品級,嚴格區分紋飾。藏袍較長(cháng),一般都比身高還長(cháng),穿時(shí)要把下部上提,下擺離腳面有三、四十公分高、扎上腰帶。藏袍可分牧區皮袍、色袖袍、農區為氆氌袍,式樣可分長(cháng)袖皮袍,工布寬肩無(wú)袖、無(wú)袖女長(cháng)袍和加珞花領(lǐng)氆氌袍,男女穿的襯衫有大襟和對襟兩種,男襯衫高領(lǐng)女式多翻領(lǐng),女衫的袖子要比其他衣袖長(cháng)40公分左右。跳舞時(shí)放下袖子,袖子在空中翩翩起舞,非常優(yōu)美。
4、幫典――即圍裙,是藏族特有的裝束,是已婚婦女必備的裝飾品,幫典顏色,或艷麗強烈,或素雅嫻靜。
5、藏帽式樣繁多,質(zhì)地不一。有金花帽、氆氌帽等一二十種.藏靴是藏族服飾的重要特征之一,常見(jiàn)的有“松巴拉木”花靴,靴底是棉線(xiàn)皮革做的。
6、頭飾佩飾在藏裝中占有重要位置,佩飾以腰部的佩褂最有特色,飾品多與古代生息生產(chǎn)有關(guān).講究的還鑲以金銀珠寶、頭飾的質(zhì)地有銅、銀、金質(zhì)雕鏤器物和玉、珊瑚、珍珠等珍寶。藏族同胞特別喜愛(ài)“哈達”,把它看做是最珍貴的禮物。“哈達”是雪白的織品,一般寬約二、三十厘米、長(cháng)約一至兩米,用紗或絲綢織成,每有喜慶之事,或遠客來(lái)臨,或拜會(huì )尊長(cháng)、或遠行送別,都要獻哈達以示敬意。
四、【民族禁忌】
1、接待客人時(shí),無(wú)論是行走還是言談,總是讓客人或長(cháng)者為先,并使用敬語(yǔ),如在名字后面加個(gè):啦“字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名.
2、迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容、室內就座,要盤(pán)腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望.接受禮品,要雙手去接.
3、贈送禮品,要躬腰雙手高舉過(guò)頭。敬茶,酒,煙時(shí),要雙手奉上,手指不能放進(jìn)碗口. 藏族人絕對禁吃驢,馬肉和狗肉,有些地區也不吃魚(yú)肉.?
4、敬酒時(shí),客人須先用無(wú)名指蘸一點(diǎn)酒彈向空中,連續三次,以示祭天,地和祖先,接著(zhù)輕輕呷一口,主人會(huì )及時(shí)添滿(mǎn),再喝一口再添滿(mǎn),連喝三口,至第四次添滿(mǎn)時(shí),必須一飲而盡. 吃飯時(shí)要食不滿(mǎn)口,咬不出聲,喝不出響。?
5、喝酥油茶時(shí),主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時(shí),才能接過(guò)來(lái)喝. 禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌. 行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行. 不得跨越法器,火盆. 經(jīng)筒,經(jīng)輪不得逆轉. 忌諱別人用手觸摸頭頂。
五、【民族禮儀】
1、藏族在迎接客人時(shí)除用手蘸酒彈三下外,還要在五谷斗里抓一點(diǎn)青稞,向空中拋撒三次。
2、酒席上,主人端起酒杯先飲一口,然后一飲而盡,主人飲完頭杯酒后,大家才能自由飲用。
3、飲茶時(shí),客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過(guò)飲用,否則認為失禮。
4、吃飯時(shí)講究食不滿(mǎn)口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤(pán)。用羊肉待客,以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴,要敬給最尊敬的客人。制作時(shí)還要在尾巴肉上留一綹白毛,表示吉祥。
5、獻哈達是藏族待客規格最高的一種禮儀,表示對客人熱烈的歡迎和誠摯的敬意。哈達是藏語(yǔ),即紗巾或綢巾。它以白色為主,亦有淺藍色或淡黃色的,一般長(cháng)約1.5米至2米,寬約20厘米。最好的是藍、黃、白、綠、紅五彩哈達。五彩哈達用于最高最隆重的儀式如佛事等。
六、【民族節日】
1、轉山會(huì )藏族傳統節日,又稱(chēng)沐佛節、敬山神。流行于甘孜、阿壩藏族地區。每年農歷四月八日誕辰時(shí),有九龍葉水為其沐浴,故又稱(chēng)沐佛節。每年這一天,甘孜藏區遠近群眾身著(zhù)民族服裝,匯集到跑馬山上和折多河畔。人們先到寺廟里燃香祈禱,焚燒紙錢(qián)。然后轉山祭神,祈求神靈保佑。轉山后,支起帳篷進(jìn)行野餐,演藏戲。唱民間歌謠,跳鍋莊舞、弦子舞,騎手們還進(jìn)行跑馬射箭比賽。在此期間,人們還要舉行物資交流活動(dòng)和其他文化體育活動(dòng)。
2、采花節南坪縣博峪一帶藏族傳統節日。每年農歷五月初五日舉行,節期兩天。傳說(shuō),很久以前博峪是一個(gè)荒僻的山溝,人們以采集和狩獵為生,以樹(shù)葉和獸皮做衣服。一天,從遠方來(lái)了一位叫蓮芝的姑娘,她美麗善良,心靈手巧,教會(huì )了當地人們開(kāi)荒種地和織布縫衣,還采來(lái)百合花為人們治病。有一年五月初五這天,蓮芝上山采花,被鎳風(fēng)卷下懸崖摔死了。人們很悲傷,便在這一天上山采花紀念她。久而久之,形成了采花節。
3、黃藏歷元旦是藏族人民最重要的節日,要穿著(zhù)盛裝相互拜年,并到寺院朝拜祈福。正月十五日,各大寺院舉行法事,入夜,各家點(diǎn)燃酥油燈盞,在青海塔爾和拉薩大昭寺等寺,喇嘛用酥油制成的酥油花,色彩鮮麗,雕塑精巧,遠近馳名。四月十五日,相傳為釋迦牟尼成佛和文成公主到西藏的日子,各地舉行宗教活動(dòng)紀念。七月,糧食收成在望,農民背著(zhù)經(jīng)卷轉繞田間,稱(chēng)旺果節,預祝當年豐收。
藏民的住處一般分為三層,底層是用石塊壘砌而成,一般住牲畜及存放糧食、木柴等用品;二層一般住人;三層一般是他們家中佛堂的所在地,因為他們認為這樣離天堂更近,體現了佛在上,人在中,牲畜在下的理念。藏民每天都要念經(jīng),而且據說(shuō)如果一生能夠念上上百萬(wàn)句的經(jīng)文的話(huà),死后就能夠升入天堂。可是怎么可能念上百萬(wàn)句的經(jīng)文呢?他們想出了自己的辦法。把佛經(jīng)刻在旗子上或經(jīng)幡上,掛在自己家門(mén)口或插在房屋旁邊,每一次風(fēng)吹過(guò)旗子或經(jīng)幡,就代表念了一句經(jīng)文。還有一種方法是水念經(jīng),將經(jīng)文刻在經(jīng)筒上,流水帶動(dòng)經(jīng)筒轉動(dòng),每一次水流過(guò),就代表念過(guò)一句經(jīng)文。從中真的是可以感受到藏民族對于佛祖的那種頂禮膜拜。九寨溝由于是純自然景觀(guān),所以環(huán)保非常重要。不僅在溝內所乘坐的是綠色環(huán)保觀(guān)光車(chē),而且每天平均兩萬(wàn)人次左右的進(jìn)溝人數,所產(chǎn)生的大量的垃圾清運也是一項非常重要的工作。溝內的垃圾筒非常多,游人也都很自覺(jué)地保護環(huán)境。吸收間全部是環(huán)保的,所產(chǎn)生的廢物全部運出溝外,不會(huì )在溝內造成污染。這可不是公共汽車(chē),而是洗手間,干凈衛生,真正做到了環(huán)保九寨歸來(lái),導游讓我們總結自己的個(gè)人感受,我說(shuō)的是下次一定要換個(gè)季節再來(lái),因為九寨一年四季景色不同,值得再次去觀(guān)賞。如果非要給文章作個(gè)結尾的話(huà),我要說(shuō)的是九寨溝這個(gè)人間的童話(huà)世界真的是“養在深閨人未識,濃妝淡抹總相宜”。