歷法 傣族有千余年的老傣文文獻,有古老的貝葉經(jīng)。傣族有自己獨特的歷法。傣歷和公歷紀元相差638年,即公歷的639年為傣歷元年。傣歷的年是陽(yáng)歷年,月卻是陰歷月。傣歷分為三季,一至四月為冷季,五至八月為熱季,九至十二月為雨季。每隔三年的九月為閏月,這種歷法現仍通用于泰緬等地。 文學(xué) 傣族文學(xué)的發(fā)展大致可以分為四個(gè)階段:一是古歌、神話(huà)、創(chuàng )世史詩(shī)產(chǎn)生和發(fā)達的時(shí)期;二是英雄史詩(shī)、傳說(shuō)、歌謠形成和昌盛的時(shí)期;三是故事、敘事長(cháng)詩(shī)興起和繁榮的時(shí)期;四是新文學(xué)蓬勃的時(shí)期。 著(zhù)名的《傣族古歌謠》共收30首傣族古歌,反映了原始時(shí)期傣族先民的生產(chǎn)活動(dòng)和生活狀況。天地起源神話(huà)有《英叭開(kāi)天辟地》、《古老的荷花》、《費梅嘎帕》(《大火燒天》)等,人類(lèi)起源神話(huà)有《葫蘆人》、《葫蘆生蛋》、《人類(lèi)果》、《污垢泥人》等,洪水神話(huà)有《葫蘆傳人種》等,圖騰神話(huà)有《鳥(niǎo)姑娘》、《象的女兒》、《神牛之女》等。史詩(shī)有《巴塔麻嘎捧尚羅》、《變扎貢帕》(《古老的荷花》)、《細木過(guò)》、《天地萬(wàn)物的來(lái)歷》。英雄史詩(shī)有《厘俸》。歌謠主要是情歌、習俗歌、勞動(dòng)歌、童謠等。 傣族人十分喜愛(ài)詩(shī)歌,尤其是敘述長(cháng)詩(shī)。佛教的傳入,傣文的創(chuàng )制,都對敘事詩(shī)的繁榮奠定了基礎。傣族民間藝人接受、翻譯和傳播外來(lái)的佛經(jīng)文學(xué),同時(shí)還把傣族民間故事吸納進(jìn)來(lái),創(chuàng )作了大量的民間敘事長(cháng)詩(shī)。據研究,僅阿鑾敘事詩(shī)(即以佛本生經(jīng)為核心內容的佛祖輪回轉世的修行故事)的數目就多達550部。 總的來(lái)說(shuō),常見(jiàn)的傣族敘事詩(shī)有《金蛙阿鑾》、《口袋阿鑾》、《大葉子阿鑾》、《金羚羊阿鑾》、《香谷阿鑾》、《酸魚(yú)阿鑾》、《十二位王妃的眼珠》、《朗兌罕》、《蘭嘎西賀》、《相勐》、《召樹(shù)屯與楠瑪諾娜》、《娥并與桑洛》、《金皇冠》、《三牙象》、《七頭七尾象》等作品,是中華民族的寶貴文化遺產(chǎn)。 戲劇 傣劇
傣劇是云南獨具特色的少數民族戲曲劇種之一,流傳于云南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州各縣市及保山部分傣族聚居區。 傣劇發(fā)源于有一定人物情節的傣族歌舞表演及佛經(jīng)講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術(shù)營(yíng)養,與此同時(shí),傣劇從土司衙門(mén)擴散到民間,涌現出大量民間傣劇表演組織。新中國建立后,傣劇有了新的發(fā)展。1960年第一個(gè)專(zhuān)業(yè)演出團體潞西縣傣劇團成立,1962年擴建為德宏州傣劇團。 1962年,《娥并與桑洛》參加西南區少數民族戲劇觀(guān)摩演出引起轟動(dòng),被譽(yù)為“東南亞的明珠”。除德宏州傣劇團這樣的專(zhuān)業(yè)團體以外,較大的傣族村寮幾乎都有業(yè)余演出隊伍。目前傣劇基本上只為老年人所喜愛(ài),年輕人因為聽(tīng)不懂而對其沒(méi)有多大興趣。傣劇在傳承方面的困難日益凸現[1]。 民歌舞蹈 傣族民歌曲調節奏靈活優(yōu)美抒情。德宏民歌曲調鮮明重音突出,西雙版納民歌滑音裝飾音較多,瑞麗山歌活潑爽朗各有特色。舞蹈種類(lèi)很多,動(dòng)作及內容主要模擬當地常見(jiàn)的動(dòng)物的活動(dòng),在此基礎上加以人格化。孔雀舞既來(lái)源于孔雀優(yōu)美動(dòng)作的模仿,也來(lái)源于傣族美麗動(dòng)人的傳說(shuō)。著(zhù)名舞蹈家刀美蘭因表演孔雀舞而聞名中外。 節慶 著(zhù)名舞蹈家——刀美蘭(傣族)
潑水節(傣歷新年)是傣族最富民族特色的節日。節期在傣歷六月,相當于公歷4月。潑水節這一天人們要拜佛,姑娘們用漂著(zhù)鮮花的清水為佛洗塵,然后彼此潑水嬉戲,相互祝愿。起初用手和碗潑水,后來(lái)便用盆和桶,邊潑邊歌,越潑越激烈,鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間,還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統娛樂(lè )活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì )。其大多數都與佛教有關(guān)。 民居 傣族人居住的竹樓是一種干欄式建筑。竹樓近似方形,以數十根大竹子支撐,懸空鋪樓板;房頂用茅草排覆蓋,竹墻縫隙很大,既通風(fēng)又透光,樓頂兩面的坡度很大,呈A字形。竹樓分兩層,樓上住人,樓下飼養牲畜,堆放雜物,也是舂米、織布的地方。 服飾 傣族男子一般上穿無(wú)領(lǐng)對襟袖衫,下穿長(cháng)管褲,以白布或藍布包頭。傣族女子的服飾各地有較大差異,但基本上都以束發(fā)、筒裙和短衫為共同特征。筒裙長(cháng)到腳面,衣衫緊而短,下擺僅及腰際,袖子卻又長(cháng)又窄。 飲食 傣族以大米為主食,喜愛(ài)糯米,最具特色是竹筒飯。制作方法是將新鮮的糯米裝進(jìn)竹筒后加水后,用一個(gè)玉米胡塞上,放在火上燒烤,吃起來(lái)清香可口。傣族還有很多特色燒烤。傣族的涼拌也十分美味,比如干巴絲,包燒魚(yú)等等,那可是美味至極啊。 普洱茶是云南普洱特產(chǎn),唐代就遠銷(xiāo)中國各地,清代時(shí)遠銷(xiāo)東南亞及南亞,現已進(jìn)入日本和西歐等國家和地區的市場(chǎng),成為中外馳名的名茶。 西雙版納傣族自治州特產(chǎn)非常豐富,僅水果就有110多種,這里動(dòng)植物品種繁多,是有名的“植物王國”和“動(dòng)物王國”。1991年,西雙版納國家自然保護區正式向外界開(kāi)放,人們可以親身游歷大自然的寶庫,體味濃郁的亞熱帶風(fēng)情。 傣族風(fēng)味小吃也很多。如有一種糍粑是用糯米飯舂成團,包蘇子糖餡做成的圓餅,用抹上臘油的芭蕉葉包好,食時(shí)可用火烘軟或炸后蘸蜂蜜吃。粑絲是用水把米粉攪成顆粒,蒸熟后舂成團,搟成薄而大的圓餅,冷后疊成疊,食時(shí)燙軟入碗,撒各種調料。潑水糍粑是用糯米粉和成團,包紅糖蒸熟,再裹上一層炒香的碗豆面,用芭蕉葉包好可作待客點(diǎn)心。還有把糯米飯泥炸后做成的麻脆等。 香茅草烤魚(yú)
香茅草烤魚(yú),是一道傣族風(fēng)味菜。一般先將洗凈的魚(yú)裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上燒烤,并抹上適量的豬油,烤時(shí)香氣四溢,這樣烤出來(lái)的魚(yú)香味撲鼻,魚(yú)肉酥脆、味道鮮美獨特。
傣族文化歷史
2022年04月10日 05:25:07110
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