STEP 1: 找間度假飯店 普吉島全島的飯店大概是多到數不清，光在機場(chǎng)拿的地圖就可以看到密密麻麻的Hotel名稱(chēng)，因此，順著(zhù)你的喜好找到一間度假飯店，普吉島之旅行前功課就已經(jīng)做好一半了。這里飯店價(jià)錢(qián)涵蓋的很廣，只要有預算，就一定找的到棲身之所。和大家分享我住過(guò)的旅館： 1. Banyan Tree Phuket：Banyan Tree的名號毋須多言，而鼎鼎有名的悅榕莊集團就從普吉島這里開(kāi)始。Banyan Tree Phuket和其他幾間知名飯店，如Dusit Thai、Sheraton同隸屬於Laguna Phuket Resorts and Hotel，在普吉島左海岸的中部獨自形成一個(gè)小聚落，有免費的接駁車(chē)和接駁船可以自在的來(lái)往於各飯店，在Laguna里面，絕對不用擔心沒(méi)東西吃，也無(wú)需擔心無(wú)聊。唯一的缺點(diǎn)就是大距離普吉島熱鬧的巴東夜市比較遠，來(lái)回車(chē)程需要一個(gè)多小時(shí)；但如果只是來(lái)度假的，也就無(wú)所謂了。 (相關(guān)圖文請點(diǎn)Banyan Tree Phuket(上)、Banyan Tree Phuket(下)) 2. Radisson Plaza Resort Phuket Panwa Beach：2010年全新完工的飯店，不管是設施、房間或是渡假村的活動(dòng)都設計的相當完善，是一個(gè)舒適的度假天堂，上面這張照片就在這里拍的喔！這里離巴東海岸或是普吉島古城都很近，是個(gè)可以寧靜又不會(huì )離鬧區太遠很無(wú)聊的地方。尤其Panwa beach是近期新開(kāi)發(fā)的海岸，對於出國就是要放松的人來(lái)，這里一望無(wú)際的海岸是旅人最棒的療愈，提供大家一個(gè)普吉島旅游度假的新選擇。 STEP 2: 預約Spa 來(lái)到泰國，Spa已經(jīng)成為必備行程。在泰國享受Spa是我認為最棒的投資，服務(wù)好、技巧優(yōu)、環(huán)境舒適之外，價(jià)錢(qián)往往是臺灣價(jià)格的一半。另外，請隨時(shí)注意各網(wǎng)站會(huì )是飯店的公告，個(gè)人認為普吉島的Spa常常各式各樣的優(yōu)惠，不容錯過(guò)。也很大家分享我去過(guò)的Spa。 1. Angsana Spa：個(gè)人至今普吉島最?lèi)?ài)的Spa，她一點(diǎn)也不華麗，甚至連乾凈整潔都說(shuō)不到，但是我很喜歡她和大自然那種緊密連結的感覺(jué)，我認為是在水泥叢林的Spa會(huì )館里面模擬渡假風(fēng)完全無(wú)法相比的。價(jià)格相當低廉(剛好遇上買(mǎi)一送一，等於打五折)，按摩師技巧超好(我運氣好遇到一個(gè)超強芳療師)，而眼前那一大片湖泊，至今仍在我心中勾起漣漪。 (相關(guān)圖文請點(diǎn)Angsana Spa) 2. Banyan Tree Spa：Banyan Tree一直以其高水準的Spa聞名，我住在Banyan Tree Phuket的日子里面，就享受了兩次Banyan Tree Spa，一次在我所住的Spa Pool Villa，一次則選在Banyan Tree Spa的雙人房里。這里芳療師水準相當平均，讓我看見(jiàn)了一個(gè)品牌如何在訓練上去下苦功，Banyan Tree品牌果然名不虛傳。 (相關(guān)圖文請點(diǎn)Banyan Tree Spa) 3. Sukko Spa：Sukko的名氣在國際或許沒(méi)有Banyan Tree響亮，但是這間Spa會(huì )館在泰國的地位則有相當的名氣，原因一，這里的芳療師都須經(jīng)過(guò)800小時(shí)的嚴密訓練之後才能幫顧客服務(wù)；原因二，這里的空間完全與世隔絕，在山林?zhù)B鳴中，獨享恣意的放松與舒適。偷偷八卦一下，韓國小天王來(lái)普吉島度假的時(shí)候，就是被帶來(lái)這間Sukko Spa享受喔~ STEP 3: 找餐廳 來(lái)到泰國，光吃泰國菜，每天就心滿(mǎn)意足。畢竟又酸又辣的食物，一吃就上癮！ 1. Ruen Thai：不管你最後選擇住在普吉島的哪一區，Ruen Thai絕對值得你來(lái)一趟Laguna Phuket Resort。(Ruen Thai位於Dusit Thai飯店里面，而此飯店和Banyan Tree共同位於Laguna Phuket Resort這個(gè)大渡假天堂)這里的泰國菜是我此生吃過(guò)最美味的泰國菜，從餐點(diǎn)呈現到食物的味道，Ruen Thai的泰國菜都讓我們有耳目一新的感受，而餐廳座落於一大遍湖泊旁，更是平常在都市難以實(shí)現的奢侈感受。 (相關(guān)圖文請點(diǎn)Ruen Thai) 2. Saffron：Banyan Tree Phuket內設的餐廳，相較於Ruen Thai呈現的是傳統的泰式菜色，這里呈現的是比較Fusion的風(fēng)格，在泰式料理中注入西式料理的做法。可能因為個(gè)人不喜愛(ài)Fusion料理(應該說(shuō)Fusion往往劣多於良)，除了連我最?lèi)?ài)的干貝火侯都抓的不是很好之外，并沒(méi)有其他深刻的印象。 3. Paknam Seafood Phuket Restaurant：來(lái)到海島，一定要吃海鮮；而普吉島吃海鮮，非Paknam Seafood莫屬。當天我前往Paknam的時(shí)候，正巧是泰國皇妃的生日，也就是泰國的母親節，這間海鮮餐廳不僅座位區滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)擠的都是人，連店門(mén)口都人滿(mǎn)為患，可見(jiàn)其熱門(mén)程度。在圖中間可以看到這餐廳位於半山腰，黃昏時(shí)分在此用餐別有氣氛，而生意如此興隆的訣竅不在乎食材新鮮及絕佳的料理技巧，幾乎每道菜一上桌，就被大夥分食精光。 52/220, Moo 3, Rassadanusorm Road, Phuket Town, Phuket, Thailand Tel: +66 76 240 240, +66 81 797 0474 Hours: 1030- 2230 4. Bangdeen Rotee Saphanhin：如果說(shuō)在普吉島我最懷念的食物是什麼，我可以很肯定的跟你說(shuō)，是著(zhù)個(gè)長(cháng)的像印度拉餅的泰式甩餅。傍晚的普吉路上，突然看到一大群人在排隊，馬上勾起大家的好奇心。這間甩餅除了現做之外，還有咸和甜兩種吃法。咸的的搭配咖哩或洋蔥蛋，甜的搭配砂糖、香蕉或是煉乳，不管哪種組合都放大了甩餅的Q彈和美味，一吃就令人念念不忘。 No.1 Phuket Road. Phuket City Hours: 1700-2200 5. Kunk-ka Cafe：這家同樣位於普吉島山上的Cafe，非常有寵物叢林之感。除了入口出需先經(jīng)過(guò)高高低低的階梯之外，餐廳外頭還是一個(gè)天然的猴園，隨意就可以捕捉到非常多猴子的身影，別怕，這些猴子都不會(huì )攻擊人類(lèi)的。店內除了提供道地的泰國菜之外，還以全普吉島最好喝的冰咖啡聞名，熱愛(ài)冰飲的人來(lái)的這里彷佛來(lái)到天堂，在這喝咖啡，冰塊絕對裝滿(mǎn)滿(mǎn)的給您消暑。 Top of Rang hill, Korsimbee Rd., Phuket Island 83000 Thailand Tel: +66 76 21 1500 Hours: 11am-11pm 6. Mali Seafood Restaurant：如果要找普吉島「有景觀(guān)、有音樂(lè )伴奏」的高級餐廳，Mali這間以泰國菜單人套餐形式的Mali Seafood絕對是上上之選，泰國菜的味道也相當不錯，讓人印象深刻。強烈建議大家選擇在晚上的時(shí)間來(lái)到這間位於Kata Beach的分店用餐，一望無(wú)際的美景、可點(diǎn)歌的真人伴唱外加美麗的佳肴，完美的度假行程一定要有美食相左才美好啊！ 20/10 Kata Rd., Kata Beach, Muang, Phuket 83100 Tel: +66 76 28 4404 Ext. 6 681 Patak Rd., Karon Beach, Muang, Phuket 83100 Tel: +66 87 26 68721 7. Le Siam Restaurant：來(lái)到普吉島一定會(huì )來(lái)巴東海灘，而普吉島最熱鬧的商城Junceylon Department Store也在這里。兩次，都在商城晃來(lái)晃去，直到肚子餓了就來(lái)Siam Restaurant用餐。Siam Restaurant隸屬於全泰國相當大的餐飲集團Na Saim，旗下有泰國鼎鼎有名的火鍋餐廳MK火鍋以及高級餐廳MK金，其性質(zhì)有點(diǎn)像臺灣的王品，受到泰國許多當地人的喜愛(ài)。味道偏向中央廚房，但也不會(huì )難吃到哪里。 Le Siam Jungceylon Shopping Complex May-October: 11:00 - 22:00 November-April: 11.00 - 23:00 8. 灶龍魚(yú)圓：大推到不行的普吉島當地美食，是當地人帶我們去吃的喔！這間店就像是我們大稻程的賣(mài)面炎仔，雖然不為觀(guān)光客所知，但當地人每天就把門(mén)市擠地水洩不通。這里販賣(mài)各式各樣的魚(yú)漿類(lèi)產(chǎn)品，因為全是手工制作，因此跟我們一般在市面上所吃到魚(yú)丸的味道和口感完全不一樣，單是一晚點(diǎn)單的魚(yú)丸面就每位的令人口齒流香。 Chao Fa West road, 3km from Chalong Temple Tel: +66 26 30 6060 STEP 4: 度假以外的事情- Phuket Old City 相較於去年的Phuket Banyan Tree之旅都待在飯店里發(fā)呆，這次我跨出旅館大門(mén)，踏上普吉島飯店外的世界。第一站：普吉島舊市區。普吉島的舊市區很像現在臺南的發(fā)展，在舊市區內可以看到許多老房子和小吃攤，而隨著(zhù)觀(guān)光人口逐漸來(lái)到普吉舊市區，現在這里也很多老房子所改建而成的咖啡廳和設計小店，花一個(gè)小時(shí)來(lái)到這個(gè)閑逛，別有一番趣味。 而除了在大街小巷閑晃外，這里也有拉車(chē)的服務(wù)，就是人力車(chē)帶你閑逛舊市區，讓你坐在像tuktuk這樣的車(chē)上悠游。這趟旅行我來(lái)了普吉舊城兩次，一次走路，一次坐車(chē)，相比起來(lái)，走路雖然能深入的探訪(fǎng)每條大街小巷，但坐在人力拉的tuktuk上穿梭在古城當中，別有一番滋味。租車(chē)資訊： Phuket Oldtricycle Phuketshoppingcenter, Ratsada Rd, T.Talad tai A.Mug Phuket 83000 Tel: +66 81 89 45451 E-mail: pk_oldtricycle@hotmail.com STEP 4: 度假以外的事情- 海島游蹤 普吉島雖然泰國相當著(zhù)名的島嶼，但是沿著(zhù)普吉島四周的小島更具觀(guān)光價(jià)值，只要來(lái)到普吉島，行程勢必往外延伸，以下跟大家分享幾個(gè)路線(xiàn)，而強烈建議如果自由行的話(huà)，其實(shí)可以直接到當地，例如巴東夜市一帶的Local Tour訂購行程，價(jià)錢(qián)幾乎都是臺灣報價(jià)的一半。 1. Khai Islands(蛋島)的行程主要是浮潛與曬太陽(yáng)，會(huì )到Kai Nok、Kai Nui與Kai Nai三個(gè)島 2. Pipi島(Maya Bay)：當年Leonardo Dicaprio的電影海灘讓這里一站成名，號稱(chēng)普吉島最美的海灘 3.喀比：喀比的觀(guān)光資源豐富，可達雞島(Chicken island)、莫島(Moh island)、管子島(Tub island)、三島一線(xiàn)沙灘(Separated sea)及波達島(Poda island)、萊莉海灘(Railay beach)以及喀比國家公園等景點(diǎn) 4.攀牙灣：攀牙灣又名007島，當年同樣因電影聲名大作，這里可以劃獨木舟喔~ OTHERS: 特殊慶典 BABA Wedding Ceremony：這趟普吉島之旅受邀參加了一個(gè)泰國傳統婚禮，至於為什麼稱(chēng)做BABA，BABA指的是泰國普吉島本地人和華人所生出來(lái)的男生，當這樣的男生結婚時(shí)，便稱(chēng)做BABA Wedding，其實(shí)性質(zhì)是比較偏向中國福建式傳統的婚禮。到了今天，BABA Weddinge廣邀請各地華人來(lái)參加，除了習俗和我們的婚禮相似之外，泰國這邊每年都會(huì )舉辦這樣的婚禮嘉年華，從儀式、迎娶到游街，甚至後續的蜜月行程，有計畫(huà)結婚的新人可以上泰國觀(guān)光局的網(wǎng)站詢(xún)問(wèn)。
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