??英國：放“舊年”迎“新年”
新年鐘聲敲響后，英國人會(huì )把屋子的后門(mén)打開(kāi)，將“舊年”放出;再把前門(mén)打開(kāi)，將“新年”迎進(jìn)來(lái)。

此外，新年寄賀卡的習俗也起源于英國。第一張新年賀卡于1843年在倫敦誕生。
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蘇格蘭：燃燒瀝青桶
在蘇格蘭，人們通常在元旦前夜一邊收聽(tīng)根據彭斯的詩(shī)歌所創(chuàng )作的新年歌曲，一邊點(diǎn)燃瀝青桶，在街上滾來(lái)滾去，以示辭舊迎新。

意大利：扔舊物、送泉水
意大利一些地方的人們，在元旦前夜會(huì )瘋狂的將各種舊貨扔出窗外，包括熨斗、桌椅、服裝、鍋碗瓢盆等。
??元旦當天，則按照傳統燒一爐旺火，且整天都不能熄滅，因為他們相信火來(lái)自太陽(yáng)，元旦熄火會(huì )讓來(lái)年不見(jiàn)天日。

意大利鄉村的人們在元旦清晨一定會(huì )打一桶泉水回家，這種放入橄欖枝的甘甜泉水，不僅是吉祥的象征，也是饋贈親友的佳品。
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瑞士：尋找“光明女王”
瑞士的孩子們會(huì )在元旦前選出“光明女王”，為她穿上白裙、戴上王冠。元旦當天“光明女王”會(huì )挨家挨戶(hù)的給孩子們送去禮物，為寵物們帶去“美味佳肴”：給貓煉乳、給狗肉骨頭、給驢胡蘿卜……

希臘：出門(mén)拜訪(fǎng) 懷揣石頭
元旦出門(mén)做客的希臘人往往會(huì )懷揣一塊石頭，進(jìn)門(mén)時(shí)丟在主人家中，同時(shí)祝愿：希望主人的錢(qián)袋比這塊石頭還要沉……

匈牙利：吹哨辟邪 不食禽肉
匈牙利人會(huì )在1月1日零點(diǎn)吹響口哨，木笛、號角、哨子等能夠發(fā)出尖銳聲響的物品最受歡迎，因為他們相信哨聲可以驅邪避兇、帶來(lái)幸福。
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匈牙利人的新年佳肴也十分講究，規矩很多：菜豆、豌豆必食，因為能夠保持體力;蘋(píng)果能永葆青春，讓愛(ài)情長(cháng)久;核桃可以驅災;大蒜讓人身體健康;蜂蜜則令來(lái)年生活甜蜜美滿(mǎn)。而禽肉要避免，因為幸福會(huì )隨著(zhù)這些長(cháng)翅膀的動(dòng)物“飛”走。
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保加利亞：分享“魔力餡餅”
新年鐘聲敲響時(shí)，保加利亞人通常將家中的燈熄滅，以便相愛(ài)的人在黑暗中親吻。重新亮燈后，女主人開(kāi)始分發(fā)特制的“魔力餡餅”，如果你的餡餅里藏著(zhù)一枚硬幣，則表示來(lái)年財運亨通;如果吃到玫瑰花，不妨就此開(kāi)始憧憬愛(ài)情。
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保加利亞的魔力餡餅 因為我感覺(jué)和我們這的大年吃餃子時(shí)在餃子里包錢(qián)的意義一樣。