德國和中國大部分地區一樣也是一日三餐，早餐一般安排在七點(diǎn)左右，午餐在一點(diǎn)左右，晚餐在七點(diǎn)左右。有些地方午餐和晚餐之間習慣喝午后咖啡、吃蛋糕。德國菜不像法國菜那么復雜，也不像英國菜那么清淡，它的主要特點(diǎn)是樸實(shí)、實(shí)惠。

在德國，當地人的早餐基本上大同小異。飲料是必不可少的，一般包括咖啡、茶、果汁、牛奶等。主食主要是面包，德國人對于面包有著(zhù)幾乎執著(zhù)的偏愛(ài)，有這樣一個(gè)夸張的數據，據說(shuō)德國每個(gè)人平均每年吃面包的質(zhì)量超過(guò)八十公斤。不過(guò)和我們日常所偏愛(ài)的面包不同，德國人喜愛(ài)的面包絕大多數都是保持原味的小面包。為什么偏愛(ài)小面包？德國人吃面包的時(shí)候喜歡加上很多配食，比如在吃的時(shí)候多半會(huì )配上一點(diǎn)黃油、果醬等調味品。除了這些調味品之外，有的還會(huì )加點(diǎn)水果蔬菜，香腸和火腿等食物。每次吃這些的時(shí)候總是莫名想起國內的手抓餅，吃的時(shí)候也會(huì )加上一些蔬菜，肉類(lèi)等。在德國旅游的時(shí)候，可以買(mǎi)上一些試試。不過(guò)要注意的是，小面包最好現吃現買(mǎi)，因為隔了幾個(gè)小時(shí)之后它就會(huì )變硬，口感上就會(huì )差上很多。

德國人的午餐主食以肉類(lèi)為主，如豬排、牛排等。此外德國人對于土豆也會(huì )是非常喜愛(ài)的，烹飪形式多樣，除了我們熟悉的炸薯條之外，還有煮土豆、烤土豆、土豆泥、土豆餅等多種烹飪方式。

德國的晚餐一般是冷餐，主食依舊是德國人喜愛(ài)的面包。一般都會(huì )有肉食拼盤(pán)，還會(huì )配上一些蔬菜，比如小蘿卜、西紅柿、黃瓜等，還有新鮮的水果，有的還會(huì )出現各種干酪（不過(guò)這種干奶酪我實(shí)在是吃不習慣）。

德國人在飲食方面是十分的節儉的。對于浪費食物是有點(diǎn)深?lèi)和唇^的。所以與德國人一起進(jìn)餐，不要點(diǎn)太多食物，以免吃不完，留下的印象并不是很好。在德國人的眼中，即使是湯也要用面包蘸著(zhù)吃下去或喝光。吃飯的時(shí)候，胳膊肘最好不要放在餐桌上，喝湯時(shí)也盡量不要發(fā)出聲音，大概就是這樣了，不足之處還望海涵。祝各位去德國玩的開(kāi)心。

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