原來(lái)，黃金周早就出現了
年味越來(lái)越淡，隨著(zhù)我們的成長(cháng)，年味也好像在逐步褪去，一起穿越，來(lái)看看唐朝的過(guò)年。
在唐朝，還沒(méi)有春節這一說(shuō)法，只有農歷歷法，大年初一叫“元旦”、“元日”、“元正”或“歲日”。開(kāi)創(chuàng )開(kāi)元盛世的唐玄宗《假寧令》：“元正、冬至，各給假七日。”真可謂是春節黃金周。一般是年前三天、年后三天，加上過(guò)年當天（初一），唐朝是歷史上第一次春節放長(cháng)假的朝代，這個(gè)福利在秦漢以及魏晉朝都沒(méi)有的。
跨年守歲
現在，都流行元旦（1月1日）跨年，不同的地方選擇比較適合的地點(diǎn)進(jìn)行跨年，例如：武漢的江灘、上海外灘、昆明歡樂(lè )世界等等，都有自己的選擇。但是在唐朝的跨年，是守歲，每到過(guò)年，出門(mén)遠游、在外求學(xué)、經(jīng)商、在外做官等人，除夕前，都會(huì )盡量往家趕，都想在大年除夕夜，全家團聚吃年夜飯，喝花椒酒，一家人坐一起暢談聊天，杜甫有詩(shī)云：“守歲阿戎家，椒盤(pán)已頌花。”一般在吃過(guò)團圓飯，全家人圍坐火盆到天明，辭舊迎新，一起守歲。唐朝時(shí)代，一家人是陣容強大，家族式的過(guò)年，大家族的人很多。大詩(shī)人白居易曾寫(xiě)自家過(guò)年：“弟妹妻孥小侄甥，嬌癡弄我助歡情。”有輩分高的老人在時(shí)，老人的直系兒孫，還可能有老人的弟弟、妹妹等的兒孫到家里聚在一起團圓守歲，守歲并非當時(shí)民間所獨有，宮廷也有。據說(shuō)，“壓歲錢(qián)”最早出現在唐朝，據司馬光《資治通鑒》中記載“玄宗親視之，喜贈貴妃洗兒錢(qián)”，后來(lái)慢慢發(fā)展成為壓歲錢(qián)。
在飲食方面
唐朝過(guò)年要吃五辛盤(pán)（春盤(pán)），由五種有辛辣氣味蔬菜（大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽）拼成的，發(fā)散五臟中的陳腐之氣。另外還會(huì )備膠牙餳、屠蘇酒等食品和飲料，元日要喝過(guò)年專(zhuān)用飲品：一種叫“屠蘇酒”，另一種叫“椒柏酒”。唐朝人喝這兩種酒，有一種十分有趣的習慣，就是要從全家最小的孩子開(kāi)始先喝。原因據說(shuō)是“小者得歲，先酒賀之，老者失歲，故后飲酒”。長(cháng)者后飲，最后飲者稱(chēng)藍尾。當時(shí)北方出現了餃子，不過(guò)唐朝的餃子不叫“餃子”是叫牢丸“湯中牢丸”，吃的時(shí)候帶湯，湯中會(huì )撒芫荽等。
煙花爆竹
現在我們過(guò)年，都會(huì )放煙花，吃了年夜飯后，在農村，可以看到炫麗多彩的夜空，煙花鋪滿(mǎn)星空。小孩大人們都出來(lái)看煙花，放煙花，拉拉家常。火藥鞭炮在北宋才有記載，但是當時(shí)叫“編炮”，唐朝紙制“鞭炮”還沒(méi)出現，只有“爆竹”或稱(chēng)“爆竿”。當然必須借助火藥才能升空。
風(fēng)俗
現在過(guò)年，有的農村有生活污水、垃圾等不能倒家外，初一初二初三，三天不能打掃等風(fēng)俗，同時(shí)有的地方早上還不能說(shuō)“起床”的相關(guān)詞等。還有發(fā)壓歲錢(qián)等，在唐朝除夕和元旦這兩天，一般不往家外倒垃圾，破鞋子，要在院子里挖坑埋掉，會(huì )出“印綬之子”，在子時(shí)到來(lái)之前，壞的掃帚這類(lèi)，要扔進(jìn)院里的“庭燎”大火堆，可以“令人倉庫不虛”。
唐朝公務(wù)員（官員）
春節期間，舉行正旦朝會(huì )，是皇家重要典禮，盛大的朝賀慶典對內顯示國家太平，對外彰顯中華帝國國威，在正旦朝會(huì )盛典，會(huì )進(jìn)行大朝會(huì )（皇帝在正殿召見(jiàn)文武百官，見(jiàn)各地朝集使和藩屬?lài)头欠獙賴(lài)构潱邮馨葙R、貢品及祥瑞等），大陳設就是大展覽，下達大赦令（有的犯人可獲得赦免或者減刑）。在這期間京官和主政一地的官員，過(guò)年一般是得留守值班，不能放假回家。
歡迎多評論交流，各地過(guò)年的風(fēng)俗習慣。
大唐盛世，當時(shí)過(guò)大年三十，迎來(lái)新春首日，也是過(guò)節的，唐玄宗曾頒布《假寧令》，其中規定：“元正、冬至，各給假七日。”“元正”便是咱們現在說(shuō)的“春節”。在這一節日里，皇帝和朝中官員互相拜大年，歡慶”元正“節。
史書(shū)上記載：“舊制，元日大陳設。皇太子獻壽，次上公獻壽，次中書(shū)令奏諸州表，黃門(mén)侍郎奏祥瑞，戶(hù)部尚書(shū)奏諸州貢獻，禮部尚書(shū)奏諸蕃貢獻，太史奏云物，侍中奏禮畢，然后中書(shū)令又與供奉官獻壽。時(shí)殿上皆呼'萬(wàn)歲’。按舊儀闕供奉官獻壽禮，但依位次立。禮畢，竟無(wú)拜賀。”（參看《唐會(huì )要》卷二四）
唐貞觀(guān)之治時(shí)期和開(kāi)元盛世時(shí)，社會(huì )富足，百姓安樂(lè )，都城發(fā)達，節日繁華，慶“元正”節更是熱鬧非凡。
唐朝的詩(shī)人崔道融在《元日有題》中也寫(xiě)道：“十載元正酒，相歡意轉深。”元正大唐百姓最盛大、最隆重的節日，除夕夜，在習俗上有一個(gè)非常重要的儀式，稱(chēng)為“驅儺”，家家戶(hù)戶(hù)的人們通過(guò)吹笛擊鼓，驅趕疫鬼，祈禱新年健康平安無(wú)災禍。在驅儺結束之后，隨即放爆竹、點(diǎn)篝火，開(kāi)始進(jìn)行除夕守歲。除夕在唐時(shí)亦稱(chēng)“歲除”。在這個(gè)節日之夜，無(wú)論家里還是街市上，有各種歡樂(lè )的節日活動(dòng)，大唐人幾乎整夜無(wú)人入眠。街市上篝火通明，節日活動(dòng)通宵達旦，歡樂(lè )氣息彌漫于各處。
連辭官歸家的人都感到節日的快樂(lè )清新的氣氛，初唐詩(shī)人盧照鄰的《元日述懷》曰：
“筮仕無(wú)中秩，歸耕有外臣。
人歌小歲酒，花舞大唐春。
草色迷三徑，風(fēng)光動(dòng)四鄰。
愿得長(cháng)如此，年年物候新。”
除夕之日，唐朝人的節日氣氛是最濃厚的時(shí)候，在一些公共場(chǎng)所或戲園子里開(kāi)演儺戲，這是一種從民間祭祀儀式演化而來(lái)的集歌舞和戲劇為一體的節日流行戲曲形式。唐朝的開(kāi)放、開(kāi)朗的文化氣氛使儺戲丟棄了原來(lái)祭祀儀式的神秘感、嚴肅性和恐懼感，變得很有歡樂(lè )的氣氛，成了慶祝節日的重要的文藝活動(dòng)。
除夕，唐朝人在家門(mén)外欣賞儺戲表演，而在家里有守夜的習俗。當然，皇家是在宮廷里守夜的。唐朝著(zhù)名詩(shī)人李商隱曾寫(xiě)了《隋宮守歲》，詩(shī)中稱(chēng)：“沈香甲煎為庭燎，玉液瓊漿作壽杯。遙望露盤(pán)疑是月，遠聞鼉鼓驚欲雷。”唐繼隋風(fēng)，唐朝人宮中守夜的繁華和歡樂(lè )狀況一定是超過(guò)了隋朝的。民間除夕守夜也是非常重要的節日習俗，孟浩然有詩(shī)云“守歲家家應末臥”。可見(jiàn)，唐朝時(shí)民間百姓皆是歡樂(lè )地守夜，辭舊迎新。
除夕之日，唐朝人要點(diǎn)蠟燭、立門(mén)神、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)，過(guò)著(zhù)繁忙而又快樂(lè )的一天，常常是整夜里沒(méi)有入眠。守夜和歡慶到了元日。
“歲除”之后，迎來(lái)次日的“元正”，家家戶(hù)戶(hù)聚餐喝花椒酒，既驅寒祛濕，又加添節日的溫暖氣氛，同時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)換上新桃符，“辟邪”迎新，大唐人在一片祥和與歡樂(lè )的氣氛中接來(lái)新的一年。
元日的宮廷喜慶快樂(lè )的氣氛非常濃厚，唐太宗李世民就有關(guān)于《元日》的詩(shī)：
“高軒曖春色，邃閣媚朝光。
彤庭飛彩旆，翠幌曜明珰。
恭己臨四極，垂衣馭八荒。
霜戟列丹陛，絲竹韻長(cháng)廊。
穆矣熏風(fēng)茂，康哉帝道昌。
繼文遵后軌，循古鑒前王。
草秀故春色，梅艷昔年妝。
巨川思欲濟，終以寄舟航。”
而在民間，街市上處處張燈結彩，裝點(diǎn)得五彩繽紛，街上很繁榮，處處是喜慶的店面，人們紛紛購物，或者問(wèn)候熟悉的友商等。
元正早上，唐朝人已有拜年的習俗，在家里，晚輩要給長(cháng)輩們拜年，只是，唐朝時(shí)男人們要雙膝跪地叩頭行拜禮，而女性則不必跪地，以曲彎著(zhù)腰拱手行拜，這或許是唐朝很尊重女性吧？
元日里，唐朝人家家戶(hù)戶(hù)都要辦宴席，無(wú)論是親戚朋友或是朋友帶來(lái)的友人，皆是可以入席歡飲的，拜年時(shí)皆能加入宴席，元日是不拒客的。
而官場(chǎng)的人，拜年時(shí)一般是要遞上拜年的帖子，以示隆重，并且也亮明身份，讓拜訪(fǎng)對象能有所準備。
據說(shuō)，貞觀(guān)時(shí)期官場(chǎng)很注重拜年，對拜年的帖子非常重視，唐太宗李世民曾用赤金箔做成賀卡，并在上面刻上御書(shū)“普天同慶”，將其賜予朝中大臣。而民間有重視拜年帖子，當然，無(wú)法都用金箔，而是以梅花箋紙或其他物品代替。總之，“拜年帖”在唐朝盛世非常流行。
當然，元日這一天，朝中高官并不那么輕松，因為朝廷規定按例要舉行元日大朝會(huì )，這是一年中最隆重的朝會(huì )，在京高官不得缺席，要在朝會(huì )上隆中慶祝皇帝萬(wàn)壽無(wú)疆；而在外地的官員也要派人送上拜年帖子和重要賀禮，拜賀皇帝，問(wèn)候上司等；藩屬?lài)才墒拐呷攵汲浅R和進(jìn)貢，表示對唐朝的友好。
元日里皇帝可能是最忙的，要親臨大朝會(huì )，要大會(huì )群臣，要接待藩國使者，有時(shí)，還要宴請朝中重臣，對于重要的地方大員送來(lái)的拜年貼和奏章，有時(shí)還有親自批閱。總之，新年元日，皇帝常常忙得不亦樂(lè )乎。
盛唐強力強盛，而皇帝為了展示盛世國強，常常在元日大朝會(huì )過(guò)后，展示“國器”，把珍貴的大物件拿出來(lái)展示，讓大臣和外藩使者領(lǐng)略盛世大國的富足氣勢。
此外，皇帝常常會(huì )利用元日的大好時(shí)光，頒旨大赦天下。
唐朝詩(shī)人張祜有《元日仗》一詩(shī)寫(xiě)出了元日群臣朝賀的景象：
“文武千官歲仗兵，萬(wàn)方同軌奏升平。
上皇一御含元殿，丹鳳門(mén)開(kāi)白日明。”
唐朝詩(shī)人王建在《元日早朝》一詩(shī)中對元日大朝會(huì )的描寫(xiě)更仔細：
“大國禮樂(lè )備，萬(wàn)邦朝元正。東方色未動(dòng)，冠劍門(mén)已盈。
帝居在蓬萊，肅肅鐘漏淸。將軍領(lǐng)羽林，持戟巡宮城。
翠華皆宿陳，雪仗羅天兵。庭燎遠煌煌，旗上日月明。
圣人龍火衣，寢殿開(kāi)璇扃。龍樓橫紫煙，宮女天中行。
六蕃倍位次，衣服各異形。舉頭看玉牌，不識宮殿名。
左右雉扇開(kāi)，蹈舞分滿(mǎn)庭。朝服帶金玉，珊珊相觸聲。
泰階備雅樂(lè )，九奏鸞鳳鳴。裴回慶云中，竽磬寒錚錚。
三公再獻壽，上帝錫永貞。天明吿四方，群后保太平。”
過(guò)“元正”時(shí)，唐朝人喜歡吃甜食，比如，吃“膠牙餳”，“餳”相當于現在所說(shuō)的“麥芽糖”，即古人用大麥、小麥或者糯米制作出來(lái)的甜食。“膠牙餳”比較粘軟，甜度不像蜂蜜那么甜，一般是用現在所說(shuō)的蔗糖做的，在當時(shí)蔗糖叫“石蜜”，從國外傳入的，當時(shí)是比較珍貴的，甜蜜的味兒，所表示是生活甜甜蜜蜜之意。
過(guò)“元正”時(shí)，也吃餃子，餃子在唐朝已經(jīng)有了，其做法是用面皮捏成半月形裹著(zhù)餡，在大鍋里的滾水中煮熟，之后撈出來(lái)，裝在碗里或盤(pán)子里，食用時(shí)佐以醋等，其做法和制作方法，與現在沒(méi)有本質(zhì)的差別。也有連著(zhù)湯吃的，在唐朝，叫做“湯中牢丸”。
在盛唐時(shí)，唐長(cháng)安佛學(xué)傳播很廣，影響很大，新年的節日中，也受佛教的影響。在長(cháng)安，家家戶(hù)戶(hù)要立竹竿子，掛上幡子，在節日的氣氛中，迎新歲祈求長(cháng)壽。而在寺廟里，在新年節日里常常有面對大眾的關(guān)于佛學(xué)的通俗講座，由名僧開(kāi)講，引士庶、平民來(lái)聽(tīng)講，以傳播佛學(xué)。比如，會(huì )昌寺法師文溆在長(cháng)安開(kāi)壇俗講，傳播《華嚴經(jīng)》《法華經(jīng)》等。
大年節日，過(guò)了初-一初二之后，唐朝人便開(kāi)始走出家門(mén)，四處走訪(fǎng)親友，親戚朋友之間互相宴請，在當時(shí)稱(chēng)為“傳座”。人們在初一、初二忙完后，有了功夫備好酒菜，剛好可以邀請親朋好友，趁假日中的歡樂(lè )氣氛，邀請好友，聚在一起喝“年酒”，或稱(chēng)吃“春酒”。
到了正月初七，唐朝人稱(chēng)為“人日”的日子來(lái)了，據說(shuō)這“人日”是由東方朔所創(chuàng )設的。在這一天，大唐的婦女們極力裝扮自己，她們在臉上畫(huà)上各式圖案，有“斜紅”、“面靨”等，同時(shí)還巧施絳唇，涂脂抹粉，涂上稱(chēng)為“萬(wàn)金紅、大紅春、內家圓”等的口紅。
而在“人日”這一天，皇帝要大宴群臣，賞賜文武百官以綢緞彩帛，并與大臣一起賞雪景，讓文人雅士吟詩(shī)作賦，并欣賞各種剪紙圖案。