農歷的八月十五，是中秋節。在我們靈石，它是同一年中的春季元宵節、夏季端午節、冬季冬至節，并稱(chēng)的四大節日之一。

每年的中秋節，家家都要進(jìn)行祭祀月亮的活動(dòng)。而中秋的特色食品就是月餅。月餅既是祭月供品，又是歡度節日的必備食品，還是贈送親朋的禮品。在我們農村，習慣自己制作。

在我的童年時(shí)代，中秋節味很濃。記得過(guò)節的前幾天，母親就開(kāi)始親自購買(mǎi)各種各樣的水果，和一些細月餅。（當地稱(chēng)買(mǎi)下的高級月餅為細月餅，自已制作的月餅，為粗月餅）

八月十四那天，我家就開(kāi)始做月餅了。我在我家是長(cháng)女，當然要參與做月餅的事情了。媽媽先把白面炒熟，把花生仁，核桃仁，芝麻粒搗碎，放在炒下的面中，還放上紅糖白糖和蜂蜜，充分拌勻，制成月餅餡備用。再把白面里加上雞蛋液，燙熱的食油，堿面，和起來(lái)，柔好成面團，醒上一會(huì )兒。我把餅皮捏好，媽媽包餡，再放進(jìn)月餅模子里面壓緊刻上花文成月餅坯。

再放在鏊子上先烙硬定形，點(diǎn)上食紅，抹上糖色，烙好后放進(jìn)燒紅無(wú)煙的爐火后邊燒烤。待烤到兩面金黃時(shí)出爐。那時(shí)，弟弟妹妹們還小，都圍過(guò)來(lái)，要吃月餅，母親和顏制止，說(shuō)貢獻了月亮爺爺才能吃。弟弟妹妹們只好翹首以待，等著(zhù)中秋之夜快快到來(lái)。

中秋之夜，圓圓的月亮終于在孩子們的企盼中升起來(lái)了，銀色的光輝灑在大地上，如同白晝。當皓月照進(jìn)我家的小院時(shí)，弟妹們歡呼起來(lái)。父親連忙端出小飯桌擺在院子中央，母親和孩子們紛紛端出早己備好的各色水果、粗細月餅、擺在桌子上。你看，有紅彤彤的蘋(píng)果，黃澄澄的梨，水靈靈的葡萄，香噴噴的果子，綠油油的大西瓜。

母親點(diǎn)燃三柱香，插進(jìn)香爐，全家老少跪地同拜，三叩首。人們懷著(zhù)感恩之心祭祀月神，因為月亮在黑暗之夜給人們帶來(lái)光明，她生生世世與人們長(cháng)伴，從不缺席。

歷代的文人墨客，對月亮的贊美之詩(shī)層出不窮，例如：洞庭秋月生湖心，層波萬(wàn)傾如熔金。還有，海上生明月，天崖共此時(shí)。贊美詩(shī)詞多如牛毛。

等祭月的香燃盡之后，父親把團圓餅按人數切塊，西瓜切開(kāi)，然后給孩子們分發(fā)水果、月餅，男丁發(fā)“月牙”，女性發(fā)“葫蘆”，團圓餅人人有份，水果均分。一家子圍坐在桌前，品嘗月餅和時(shí)令水果，賞月飲酒，盡享天倫之樂(lè )。

中秋節的節俗，是團圓。其意義僅次春節，講究天上月圓，地上餅圓，人間團圓。外出工作的家人一般都會(huì )在八月十五趕回家過(guò)節，并且習慣買(mǎi)上高級月餅帶給家人。出嫁了的姑娘，都要在節前買(mǎi)一些水果、月餅、香煙、美酒之類(lèi)回娘家孝敬爹娘。但嫁出去的女兒不能在娘家過(guò)節，須在婆家和家人分享佳節。

這就是我們家鄉的中秋習俗，大家也把你們當地的風(fēng)俗曬出來(lái)，與朋友們分享吧！

我們梧州這邊，中秋節習俗除了吃月餅，放孔明燈，還有祭神：祭天，祭祖，祭社，祭佛子，祭廟（有：盤(pán)古、關(guān)帝、鄧公）。

中秋節習俗都有些什么？

中秋節是出嫁后(老新)女子回娘家的日子

謝謝邀請。中秋節習俗都有些什么？答:中秋佳節是個(gè)傳統節日，都有些什么習俗我無(wú)法了解清楚，因為我國人口密度，少數民族也多，且每個(gè)地方每個(gè)民族過(guò)節的習俗也不會(huì )相同，各有各的特色，但共同的一點(diǎn)就是祈盼闔家團圓幸福平安。我的家鄉廈門(mén)過(guò)中秋節最有特色的習俗:博狀元！從一秀是32個(gè)，二舉16個(gè)，三紅4個(gè)，仕進(jìn)8個(gè)，對堂2個(gè)，最個(gè)一個(gè)自然是最大又最棒最好最紅的狀元結束！(廈門(mén)的特產(chǎn)～中秋會(huì )餅，里面的大小餅就是從一秀至狀元所有的餅都已安排好了，又相當的好吃還不貴)游戲從擲骰子開(kāi)始，好玩又有意義，可謂是名副其實(shí)的中秋傳統節日。這些年有的市民玩博狀元獎品以物品或者是紅包代替餅。至于廈門(mén)的大小商家，在這傳統的中秋佳節之日也不甘寂寞，有的還以狀元就是一輛轎車(chē)為獎品。謝謝！下午好！