潮汕人民在農歷十二月二十四日“灶神上天”后，便開(kāi)始忙碌準備過(guò)新年。家家戶(hù)戶(hù)對屋里屋外進(jìn)行大掃除、重新布置、裝修；蒸制紅踩桃、鼠曲踩等各式品；購買(mǎi)年貨、新衣；理發(fā)、美容。到了大年三十日早大宰“三鳥(niǎo)”，購買(mǎi)祭祀物品。吃過(guò)午飯后，全家大小都要休浴，穿新衣，祭祖先，貼春聯(lián)，掛燈籠，貼照壁符。是晚設爐于廳，全家人圍著(zhù)爐子吃團圓飯。一家人不論平時(shí)分散在多遠的地方，都必須趕回家來(lái)團聚。“圍爐”后，長(cháng)輩要給小輩們發(fā)“壓歲錢(qián)”，能掙錢(qián)的小輩也要給長(cháng)輩送紅包，稱(chēng)為“壓腰兜”。這一天不能吵鬧，不能打壞盤(pán)、碗等器物，若打壞了說(shuō)諸如“擊開(kāi)嘴，大富貴”等吉利的話(huà)來(lái)彌補過(guò)失，象征著(zhù)全家一年自始至終圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。家中的水缸要裝滿(mǎn)水、米缸要裝滿(mǎn)米，以 象征“年年有余”。是夜燈火通宵，家家戶(hù)戶(hù)合家守歲，等待新年的來(lái)臨。

農歷正月初一為歲之首，稱(chēng)“春節”，古稱(chēng)“元旦”，俗稱(chēng)“過(guò)年”。是日一大早，家家戶(hù)戶(hù)男女老少都穿新裝，燃放鞭炮，拜天地祖宗、祭祀祖先。祭祀祖先時(shí)要用素食作供，因為據說(shuō)此日彌勒佛坐位，故用齋餐。此種習俗流傳很久，清順治《潮州府志》云：“元日，祭用齋。”清乾隆《普寧縣志》曰：元日，把祖先用素，韌二把祖先用葷。”接著(zhù)全家入親親熱熱、和和氣氣吃早飯，下輩向長(cháng)輩祝福，長(cháng)輩給下輩寄以期望。吃過(guò)早飯后，父母就攜帶兒女到親戚朋友家拜年。凡到親戚朋友家拜年，都要拿潮州柑去。因柑比桔大，故取名大桔，而桔與吉同音，用諧音會(huì )意法，就成了“大吉”。大桔表示吉祥。帶多少大桔沒(méi)多大關(guān)系，但一定要偶數，不能奇數。而主人家的茶幾也總要放著(zhù)一盤(pán)紅綠相間的大桔、擯榔(今用橄欖代)，另加糖果，迎賓敬客。關(guān)于潮汕用擯榔的風(fēng)俗，府志、縣志都有詳細記載，清乾隆《潮州府志》云：“不設檳榔，便稱(chēng)簡(jiǎn)慢。”因擯榔和賓郎同音，含有賓客的意思，所以“擯榔大桔”諧音便成為“賓臨大吉”，是互相致意，互換吉祥的一種禮節。客人進(jìn)門(mén)時(shí)，相互說(shuō)些“新年如意”，“恭喜發(fā)財”之類(lèi)的吉利話(huà)。主人要請客人吃橄欖、糖果，喝工夫茶(揭西客家還有敬以“擂茶、米程”之俗)，并互換大吉，還要互送小孩“利市”(紅包)。接著(zhù)主人備酒設宴款待客人，俗謂之賀正。清嘉慶《澄海縣志入“各設酒看相邀飲。諺云‘正月酒，家家有’”。

春節是圣日，因此在潮汕有許多禁忌，如不要掃地、不要洗衣服，怕錢(qián)銀失去；不要在用膳時(shí)使用長(cháng)短筷，否則過(guò)渡時(shí)就會(huì )搭不到船；不要吃粥或飯湯，否則出門(mén)會(huì )遇上天下雨；不許說(shuō)壞話(huà)、罵人、打架，如果甲家孩子打或罵乙家孩子，甲家家長(cháng)要拿一對大桔上門(mén)道歉，祝愿人家逢兇化吉。

揭陽(yáng)春節習俗作文100字

春節的習俗 　　春節是我國一個(gè)古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣，有許多還相傳至今。 　　掃塵 　　“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。 　　貼春聯(lián) 　　春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節，無(wú)論城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專(zhuān)著(zhù)《檻聯(lián)叢話(huà)》對楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。 　　春聯(lián)的種類(lèi)比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門(mén)心、框對、橫披、春條、斗方等。“門(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個(gè)門(mén)框上；“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門(mén)葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。 　　貼窗花和倒貼“福”字 　　在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙――窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以也被稱(chēng)其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點(diǎn)得紅火富麗。 　　在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。