黔中名菜
貴州菜主要屬于川菜系列，但貴州菜又有自己獨特的風(fēng)味。四川主要是麻辣型，云南為甜辣型，而貴州主要是糟辣型。貴州的主要黔味名菜有：宮保雞丁、“霸王別姬”、蘭球鴿蛋、套全鴨、天麻鴛鴦鴿、鹽酸菜燒干魚(yú)、糟辣脆皮魚(yú)、龍爪雞絲、金鉤掛玉牌、辣子雞、板栗燒雞、魔芋鍋粑炒肉絲、花江狗肉、酸湯魚(yú)、啤酒鴨、羊肉湯鍋、酸菜豆米湯、涼拌折耳根、貴州鹵菜、烏江河魚(yú)、畢節王傻子燒雞、侗家腌魚(yú)、興義香酥烤鴨、鎮遠陳年道菜、荔波風(fēng)豬、從江香豬等。
貴州小吃
貴州的風(fēng)味小吃主要有：貴陽(yáng)腸旺面、貴陽(yáng)戀愛(ài)豆腐果、貴陽(yáng)“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽(yáng)空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、貴陽(yáng)雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚(yú)、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等。
貴州哪里好玩？
貴州貴陽(yáng)是全國避暑之都，避暑不錯。當然貴州還有出名的黃果樹(shù)瀑布，離貴陽(yáng)很近，其次就是梵凈山自然保護區了，那里是全球同唯獨保持最好的原始森里。其他的還有威寧的草海了等等
看你玩多久了
貴州的小吃名不副實(shí)，不過(guò)路邊攤的腸旺粉和驢肉串還是可以試一試的，其他不推薦，茅臺啤酒不錯，不苦有后勁；如果時(shí)間短，機場(chǎng)附近的苗寨酸湯魚(yú)是你的第一選擇，酸湯魚(yú)應該是貴州比較正宗的了，雖然當你買(mǎi)了調料后回北京也能做出差不多的，哈。小提示：當地的辣椒不算非常辣，吃的時(shí)候可能會(huì )覺(jué)得味道有點(diǎn)怪，腸胃不好的人要適量。
玩的地方應該首選安順路線(xiàn)，黃果樹(shù)和龍宮必去，天星就算了，市內的天河潭也不錯
其他較遠的景區就要自己選擇了，土家族之類(lèi)的少數民族路線(xiàn)似乎會(huì )是好選擇，也有人說(shuō)鎮遠不錯
五一有3天假可以去哪玩呢？希望大家給些建議噶(*^__^*) 嘻嘻…… 出發(fā)地是貴州貴陽(yáng)，可以是周邊也可以是遠途
??? 貴州擁有中國最大的黃果樹(shù)瀑布、奇特的織金洞奇觀(guān)，再加上純樸的民俗風(fēng)情，極富吸引力，這就是貴州，一個(gè)令人流連忘返，給人意外，又令人遐想的地方。
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??? 貴州東接湖南，西連云南，北鄰四川和重慶，南界廣西。地勢起伏較大，地形也較復雜，導致氣溫的垂直變化十分明顯，“一山有四季，十里不同天”的氣候差異十分普遍。
??? 這里平均每天只有三四小時(shí)能見(jiàn)到陽(yáng)光，是全國全年陰天日數最多的省份，所以貴州有“天無(wú)三日晴”之說(shuō)。
??? 貴州氣候宜人，山川秀麗，人民熱情好客。
??? 我就是貴州本地的一名導游。我在這里給你介紹吧。朋友，歡迎來(lái)到貴州旅游，要想了解更多關(guān)于貴州旅游，美食等吃喝玩樂(lè )的信息，建議你上貴州美食網(wǎng) GZM4 上去看一下：
貴州美食網(wǎng) 旅游路線(xiàn)推薦：
??? 黔中旅游線(xiàn)是以都市風(fēng)情為主的旅游線(xiàn)。可游覽市區的黔靈公園、花溪公園、天河潭等景點(diǎn)。
??? 黔西南旅游線(xiàn)是以觀(guān)賞喀斯特地貌和領(lǐng)略布依族、苗族民俗風(fēng)情為主的旅游線(xiàn)。主要線(xiàn)路是貴陽(yáng)市→紅楓湖→安順市→龍宮→黃果樹(shù)瀑布→天星橋→馬嶺河峽谷，一直延伸到云南的石林景區。
??? 黔東南旅游線(xiàn)也是以體驗苗族、侗族民俗風(fēng)情，欣賞苗嶺風(fēng)光為主的旅游線(xiàn)。主要線(xiàn)路是貴陽(yáng)市→凱里苗寨→榕江→從江→黎平侗寨，一直延伸到廣西三江侗族自治縣。
??? 黔南旅游線(xiàn)是以喀斯特原始森林以及領(lǐng)略布依族、水族、瑤族民俗風(fēng)情為主的旅游線(xiàn)。主要線(xiàn)路是貴陽(yáng)市→都勻→三都水族自治縣→荔波樟江，一直延伸到廣西。
??? 黔北旅游線(xiàn)這是以中國革命歷史文化以及名酒文化為特色的旅游線(xiàn)。主要線(xiàn)路是貴陽(yáng)市→息烽→遵義會(huì )址→仁懷茅臺→赤水，一直延伸到川南。
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目前，這四條旅游線(xiàn)路中，黔西旅游線(xiàn)的開(kāi)發(fā)建設已基本成熟，并具備了一定的規模，黔南、黔東南、黔北三條旅游線(xiàn)也已具備了一定的接待條件。
貴州美食網(wǎng)? 美食推薦：
凱里酸湯魚(yú)，絲娃娃，土豆粑粑，糯米飯，羊肉粉，牛肉粉，素粉，串串香（像麻辣燙一樣的）腸旺面，戀愛(ài)豆腐果（特別是遵義的才好吃）風(fēng)肉（是遵義的）血豆腐，辣子雞，青椒童子雞，米皮，涼粉，豬皮凍，糊辣椒。特別是絲娃娃，凱里酸湯魚(yú)比較出名。
貴州，山美，水美，人更美。
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