我們這里兒女定婚結婚,生孩子吃喜酒,以及上墳拜祖,都要去酒店訂酒席。酒席的價(jià)位各有不同,根據自己的情況,有三四百塊錢(qián)的,有五六百塊錢(qián)的。托黨的富,現在人們的生活確實(shí)提高了,一場(chǎng)酒席三千五千的也不在乎,再說(shuō)也確實(shí)省時(shí)省力省事,大多數農村人都能接受。
農村承包辦酒席,是一項值得推廣的好事,如今非常受農民朋友們歡迎。
前些年農村家庭有事,比如婚喪嫁娶,小孩過(guò)百歲、吃大面、老人過(guò)生日等等,上飯店距離遠不方便,價(jià)格還特高,不如自己操點(diǎn)心,省下一筆不少的錢(qián)。
因此大多數人會(huì )自己叫上幾個(gè)親屬,起早到縣城采購肉類(lèi)蔬菜、煙酒飲料等用品,一個(gè)多小時(shí)后便滿(mǎn)載而歸,這時(shí)請的廚師也到了,架起鍋燒上柴,叮叮當當地就忙活起來(lái),家中還要找幾個(gè)人幫助廚師燒火燒水擇菜洗菜洗碗刷碟扒蒜洗魚(yú),到了中午上菜的時(shí)候,挑選幾個(gè)自家年輕小伙,負責上菜上飯,一場(chǎng)飯局熱熱鬧鬧的完美結束。
近幾年這一切都變的非常簡(jiǎn)單了,廚師實(shí)行大承包。根據你家需要辦什么事,自定待客標準,一般白事每人40元菜品標準,喜事一般每人80元左右,這個(gè)標準不包括煙酒,定好標準后,廚師自己買(mǎi)菜肉,不用主家操一點(diǎn)心。
廚師自帶桌椅板凳幫廚人員,上菜也是幫廚人員負責,開(kāi)席后所有親朋好友全部上桌,吃完飯幫廚人員,負責收拾桌椅碗碟,很是省力又省心,主家多掏有限的錢(qián),廚師收入也不少,皆大歡喜,這樣的待客之道,在農村大有作為,有著(zhù)廣闊的市場(chǎng)。
農村有什么潛規則?
1、去長(cháng)輩家,都要帶點(diǎn)禮物。
2、逢年過(guò)節,嫁出去的女兒都要給父母送節禮。
3、白事不請自來(lái),紅事不請不去。
4、千萬(wàn)不要炫富,更不要炫窮。“恨人有,笑人無(wú)”已經(jīng)成為常態(tài)。
5、喝酒和別人碰杯時(shí)注意將杯口處于低位位置,別人給你遞來(lái)飯碗要雙手去接,以示禮貌。
6、吃飯時(shí)用手扶好自己的飯碗,不要用手隔碗。
7、人脈都是假象,你自己不強大,認識誰(shuí)也沒(méi)有用。
8、吃飯時(shí),不要把腳擱在別人的凳子上。
9、不要說(shuō)家庭矛盾,沒(méi)人會(huì )幫你解圍,更多的人則是煽風(fēng)點(diǎn)火,笑話(huà)你。
10、幫了別人不要老掛在嘴上。每說(shuō)一次就結了一次仇。
11、不要說(shuō)家庭收入,說(shuō)多了別人找你借。說(shuō)少了,別人看不起。
12、適當炫“孝”。在農村,特別注意面子和名聲,持別是孝道。
13、給人倒茶要倒淺,倒酒要倒滿(mǎn),茶八酒十。
14、到別人家作客,跟人聊天,坐在凳子上不要抖腿,以免顯得沒(méi)教養。
15、懂得裝傻的人,才是真的處事高手。看清一個(gè)人不一定要揭穿,討厭一個(gè)人不一定要翻臉。
16、守口如瓶,管住自己的嘴。
17、無(wú)錢(qián)莫入眾,言輕莫助人。
18、不要背后談?wù)撊耍偃绫粍e人知道了,這個(gè)結可能一輩子都解不開(kāi)。
19、只要利益足夠大,任何關(guān)系都經(jīng)不起考驗。
20、熟人見(jiàn)面“三不問(wèn)”:不要問(wèn)別人的收入,不要談?wù)搫e人夫妻過(guò)得怎么樣,不要問(wèn)人家為什么不生孩子。
21、見(jiàn)人只說(shuō)三分話(huà),千萬(wàn)別掏心掏肺。害人之心不可有,防人之心不可無(wú)。
22、如果煙盒里只剩一支煙,就不要拿出來(lái)自己抽。
23、越是和你親近的人,越是受不了你突然的變好。
24、不要隨便就接受別人的禮物,任何一個(gè)禮物都有它的目的。
25、永遠別空手去別人家,別空手吃人家的飯。
26、借錢(qián)時(shí)一定要說(shuō)何時(shí)還,錢(qián)多時(shí)主動(dòng)打借條。
27、你的經(jīng)濟能力和你的話(huà)語(yǔ)權成正比。
28、新建房子的屋脊不要高于左右人家的屋脊。
29、對方難過(guò)時(shí),陪著(zhù)就是最好的安慰。
30、偶遇的飯局,無(wú)論別人怎么邀請,都不要去。
我是一名地地道道的農村人,我來(lái)說(shuō)說(shuō)農村有那些潛規則:
1、夫妻兩個(gè)回到娘家,不能同住一間房這個(gè)習俗,在我國大部分農村都有,言下之意就是夫妻倆在娘家不能同房,這樣會(huì )給娘家親戚帶來(lái)不好的運氣。
2、紅白喜事請人幫忙有講究在農村,誰(shuí)家要是有個(gè)紅喜事,比如兒子結婚,鋪床都要請村里那些命運好的女人來(lái)鋪(父母健在,夫妻恩愛(ài),兒女雙全)。白喜事幫忙時(shí)要主動(dòng)去幫忙,不用主人上門(mén)來(lái)請,如果白喜事沒(méi)人來(lái)幫忙,說(shuō)明這家人不會(huì )做人。
3、路上遇到村里人,一定一定要打招呼在村里,不管是遇到上了年紀的長(cháng)輩,還是同輩,記得一定要打招呼,不管是叫爺爺奶奶,伯父伯母,叔叔嬸嬸,還是哥哥姐姐,一定要問(wèn)候一聲,要不然,背后別說(shuō)會(huì )說(shuō)某某家的孩子沒(méi)禮貌,言下之意就是情商低,傻。
4、生孩子時(shí),不能在娘家生快要臨產(chǎn)時(shí),最好不要住在娘家,在農村有這樣的說(shuō)法, 在娘家生的孩子,會(huì )給孩子帶來(lái)霉運,我們這里有一個(gè),在娘家生了一個(gè)男孩,男孩到十多歲時(shí),無(wú)緣無(wú)故就成了跛子。
5、 做月子期間不要到別人家串門(mén)月子期間,身上臟兮兮,到別人家串門(mén),容易給別人家帶去霉運,別人會(huì )很不高興。
6、孕婦不要抱別人家的孩子部分農村有這樣的說(shuō)法,懷孕后不要輕易去抱別人家的孩子,這樣別人的孩子容易生病。
7、穿著(zhù)孝衣戴著(zhù)孝布不能進(jìn)別人家的門(mén)在農村,如果穿著(zhù)孝衣戴著(zhù)孝布進(jìn)了別人家的門(mén),別人會(huì )很不高興,要是有急事的話(huà),脫掉孝衣孝布再進(jìn)別人的屋,畢竟是喪事,很多人都忌諱。
8、盡量不和村里的長(cháng)嘴婦接觸每個(gè)村都會(huì )有那么幾個(gè)愛(ài)聊八卦的女人,沒(méi)事就喜歡說(shuō)別人家的壞話(huà),盡量不要和這種女人聊天,很容易惹火燒身,做一個(gè)有教養有素質(zhì)的人。
9、借鄰居的東西使用時(shí),用完要及時(shí)還回去生活在農村,有一個(gè)最大的問(wèn)題,就是借東西,不管你是借什么,用過(guò)后,記得一定要及時(shí)還回去,要不然,別人會(huì )很討厭這類(lèi)人,農村有句話(huà):好借快還,再借不難。
10、不要和別人說(shuō)自家孩子優(yōu)秀自己的孩子,如果是真的優(yōu)秀,你和別人說(shuō),別人只會(huì )嫉妒你,如果是吹牛,別人會(huì )在背后戳脊梁骨,恥笑你。
11、兄弟姐妹去同一親戚家隨禮錢(qián)時(shí),禮金要一樣多這個(gè)在農村很有講究,要是兄弟姐妹中有一個(gè)禮金隨多了,叫愛(ài)出風(fēng)頭,裝大款,會(huì )遭到其他兄弟姐妹的不滿(mǎn)。
12、不管你在外做多大的官,賺多大的錢(qián),回農村一定要講家鄉話(huà)村里外出有成就的人,不管是大老板還是大官,回家一定要說(shuō)家鄉話(huà),千萬(wàn)別說(shuō)普通話(huà),要不然會(huì )被村里人說(shuō)成是裝牛B。
13、家丑不可外揚,一定要說(shuō)家里人好農村人,閑著(zhù)沒(méi)事時(shí),就喜歡幾個(gè)在一起聊聊天,聊聊家里人 ,這個(gè)時(shí)候全萬(wàn)不要說(shuō)自己老婆(老公)不好 ,還有,也不要說(shuō)公公婆婆,兒子兒媳的不好,一定要說(shuō)好,要不然很容易制造家庭矛盾。
14、媒婆給自己孩子做媒時(shí)一定要提前準備好飯菜在我們農村,自由戀愛(ài)的還是不多,處對象大多需要媒人介紹,請媒人介紹男孩(女孩)前,一定要備好豐盛的飯菜,道理我不說(shuō),大家也明白其中的意思。
15、嫁出去的姑娘,少管娘家的事在農村,嫁出去的姑娘相當于潑出去的水 娘家的事,能不管盡量不管,特別是嫂子和弟媳婦的事,最好不要管。
16、親兄弟明算賬農村不比城里都是獨生女,村里很多人家都是兩個(gè)孩子及兩個(gè)以上的孩子,兄弟姐妹之間,經(jīng)濟上有牽連,一定要算清楚,免得有矛盾。
17、新建的房子不能比鄰居家房子高或者前在大多數農村都有這樣的說(shuō)法,建房子最好和鄰居家的對齊,不可以超過(guò)也不可以向前,如果房子超過(guò)鄰居家的高,意思就是要超過(guò)鄰居,這樣容易和鄰居發(fā)生矛盾。
18、不炫富也不叫窮這個(gè)問(wèn)題,全國各地的農村都一樣,自己有多少能力,村里人都看在眼里,過(guò)度的炫富,容易遭到嫉妒,經(jīng)常叫窮會(huì )讓村里人看不起。
在長(cháng)期的生活和勞動(dòng)中,農村形成了各種各樣的風(fēng)俗習慣,這些習慣,不用說(shuō)出來(lái),大伙也知道怎么去做,這就是所謂的“農村潛規則”,長(cháng)時(shí)間生活在農村的人們,都懂這些道理,其實(shí)這些“潛規則”,也從另一個(gè)面反應了農村人的素養。
在農村,還有哪些潛規則,歡迎大家來(lái)補充。