西安最讓你念念不忘的美食是什么？- 美食- 魅力冬楠雅

西安是國際化旅游大城市，十三朝古都發(fā)祥之地，文化底蘊深厚，旅游景點(diǎn)甚多。各種小吃琳瑯滿(mǎn)目，尤其是靠近城墻內的回民街，還有當地名吃老孫家羊肉泡饃，陜西biangbiang面等。在此一吃讓你留戀忘返，回味無(wú)窮！

西安作為饃都，最好吃的肯定面食。

作為一個(gè)在西安上了四年大學(xué)的四川人，剛來(lái)的時(shí)候什么都吃不慣，畢業(yè)離開(kāi)后印象最深的就是涼皮肉夾饃了，這兩年回西安生活沒(méi)想到還是最?lèi)?ài)的還是涼皮肉夾饃。

涼皮最?lèi)?ài)秦鎮米皮，米皮軟糯，辣子油紅亮，吃一口真的是聊咋咧！為了這一口我們還專(zhuān)門(mén)去秦鎮吃過(guò)，沒(méi)有具體哪家，反正聽(tīng)說(shuō)橋頭的都差不多，隨便走進(jìn)去吃的，確實(shí)和市里的不一樣，又便宜又好吃，就是隔得比較遠，常去不容易。吃貨的決心也只能偶爾下一下。

肉夾饃最?lèi)?ài)的就是翠華路上的子午路張記，去逛完陜博真好溜達過(guò)去吃，為了這一口去過(guò)好幾次，真的是吃過(guò)最好吃的肉夾饃了，饃酥肉香，一定要點(diǎn)優(yōu)質(zhì)的，優(yōu)質(zhì)的，優(yōu)質(zhì)的......,再喝一碗丸子湯，簡(jiǎn)直就是完美了。

就是肚子太小，一個(gè)饃喋不完，帶回去，下頓用烤箱熱一下，依然美味。

這里真是常年排隊，無(wú)時(shí)無(wú)刻不排隊，不過(guò)速度挺快的，做好心理準備哈！

西安有哪些開(kāi)了好多年，味道正宗的“蒼蠅”小館？

這個(gè)你算是問(wèn)對人了，很高興回答這個(gè)問(wèn)題！

我是西安袁小胖，

個(gè)人感覺(jué)吧要想吃就得去三個(gè)地方成都，西安，湖南(喜歡辣的朋友)，這三個(gè)地方真的美味，帶勁。下來(lái)給大家介紹下我們西安萬(wàn)分之一的美食(隨機推薦幾個(gè)，因為太多就不一一介紹了)

這些藏在鬧市中的美食，今天帶你們看看[愛(ài)慕][愛(ài)慕][愛(ài)慕]

特別滋味的小店或小攤

后附部分圖片哦[淚奔][淚奔][淚奔]

1、長(cháng)青菠菜面館

這家面館挺地道，他家吸引人的第一個(gè)就是臊子，香噴噴的肉丁和胡蘿卜丁，土豆，配上陜西油潑辣子，淋在這碧綠滴面條上，色香味俱全。一口咬下去，頓時(shí)覺(jué)得自己都要飛起來(lái)了。面油嚼勁，綠色健康，一口下去超級滿(mǎn)足[靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃][泣不成聲]

人均：12塊錢(qián)

地址：碑林區草場(chǎng)坡永寧路

2、惠源面館

他們家的門(mén)臉小到你都幾乎得把大臉湊上去看他家的小招牌，里面狹長(cháng)。不明白這里的陌生人一定理解不了，看起來(lái)這么不起眼的小店，甚至只到飯點(diǎn)才開(kāi)門(mén)，為什么還這么多人愛(ài)吃它,只有你親身體驗才會(huì )知道。這家面偏家常風(fēng)味，油潑辣子加臊子，常去的都得加一個(gè)雞蛋。同樣的雞蛋同樣的煎法，不一樣的味道，美滴很，撩咋咧。

人均：才16塊錢(qián)

地址：未央區紅旗東路電梯廠(chǎng)西200米

3、惠記粉湯羊血

粉湯羊血得介紹下，記得剛從大學(xué)畢業(yè)，為了趕工期，特地大雪天從家里去另外一個(gè)縣城，凍成狗了，去了和一個(gè)同時(shí)吃了一份粉湯羊血，配一個(gè)油潑辣子，我們陜西大鍋盔，別提有多美咧。

小南門(mén)里的惠記粉湯羊血，生意火成馬咧，你不管撒時(shí)去門(mén)口人都多滴曾慫。一盤(pán)梆梆肉、一碟泡菜、一碗粉湯羊血泡饃，或者是一個(gè)單走，就是很多人的標配。

人均：19塊錢(qián)

地址：小南門(mén)里十字左手邊

4、巧嫂米線(xiàn)

這家過(guò)橋米線(xiàn)挺不錯值得推薦哈，他家種類(lèi)沒(méi)有多少，就是味道還行，確實(shí)引來(lái)好多人排隊等號。米線(xiàn)分量足，湯是用雞熬滴，鮮美。味道撩咋咧。

人均：17塊錢(qián)

地址：蓮湖區西七路路口(近北大街和平電影院)

5、康二姐冷鍋串串

這個(gè)是一家名氣比較大的小店，正宗川味。大多數都知道，唯一要提醒的是他家的辣子味道真滴辣滴曾慫。所以問(wèn)你要不要辣，你去就說(shuō)微辣，吃不了辣的話(huà)。

人均：30塊錢(qián)(絕對面滿(mǎn)足你的食欲[淚奔][淚奔][淚奔])

地址：鳳城三路與渭濱路十字東200米路北(近太華路)

6、老殷鍋仔

這家店在海紅小區這附近一帶生意最好的一家。鍋仔有排骨和雞兩種，排骨真材實(shí)料，辣味夠足，燉的很軟活，湯汁子鮮香濃辣，涮菜也美滴很，同樣因為店小，經(jīng)常排隊。

人均：35塊錢(qián)

地址：未央區鳳城二路90號(漢城湖公園)海紅軸承廠(chǎng)斜對面

7、馬老四胡辣湯

還沒(méi)走到點(diǎn)跟前，你離老遠就可以看到他家門(mén)口排隊的人多成撒子咧，然后你得排隊買(mǎi)胡辣湯，排隊買(mǎi)蔥油餅，再端著(zhù)碗找地方坐，吃頓早飯也著(zhù)實(shí)不容易(運氣好能坐，陜西人還好，能圪蹴和吃，外地人就不會(huì )圪蹴咧[淚奔][淚奔][淚奔])

人均：8塊錢(qián)

地址：東三道巷子

8、楊家粉蒸肉

安東街十字就這楊家粉蒸肉門(mén)口是最熱鬧，這一個(gè)小破店爛滴莫法說(shuō)，可是經(jīng)常排著(zhù)大長(cháng)隊。動(dòng)不動(dòng)端一碗肉你還得圪蹴(蹲)在路邊吃，運氣好了才能占上個(gè)板凳子。一籠熱呼呼的粉蒸肉，香氣十足，荷葉餅(月亮饃)是在肉上捂熱的，愛(ài)吃油了可以要求多放油。夾個(gè)饃，美滴曾慫(陜西人給個(gè)饃，能夾遍整個(gè)世界[淚奔][淚奔][淚奔])

人均：15塊錢(qián)

地址：安東街十字西南角（每天下午6點(diǎn)才出攤）

9、王家桶子雞

東新街滴“三絕”之一，是很多老吃?家的最?lèi)?ài)，他家的筒子雞鮮嫩多汁爽滑，味道入的也扎實(shí)。老陳家燴菜+鄭家包子+王家童子雞，這一般就是來(lái)東新街夜市喝酒的標配咧，這你吃咧一天都不餓，還吃滴美[靈光一閃][靈光一閃]。

人均：47塊錢(qián)

地址：東新街十字路口

10、漢中肖家熱涼皮店

這家三代經(jīng)營(yíng)著(zhù)小店，雖然生意火爆，但是不開(kāi)分店，十幾年咧，奏這一家，沒(méi)有分店。每天一到飯點(diǎn)，光排隊都要排幾十分鐘。熱面皮現蒸現賣(mài)，剛出鍋的米面皮斬成寬條子，澆一朔子辣子、醬、醋、調料水(我們本地叫蒜水水)。熱吃也是漢中的獨有，筋柔滑軟、大片的油潑辣子那叫一個(gè)美[大金牙][大金牙][泣不成聲][泣不成聲][泣不成聲]。

人均：9塊錢(qián)

地址：紅專(zhuān)南路東口路北

11、小賈麻花油茶(這個(gè)外地幾乎沒(méi)有，我在蘇州找了多少年沒(méi)有，南方這邊幾個(gè)城市好像都沒(méi)有，美的曾慫，這個(gè)極力推薦)

超破的一家小店，要不是門(mén)口那口鍋你一定會(huì )忽略掉。他家其他滴都不賣(mài)，只賣(mài)油茶麻花，周?chē)木用穸际莵?lái)一碗回去碟，整體味道不錯，地地道道的西安早飯，想想都流哈喇子，美的曾慫，哎，想吃，[泣不成聲][泣不成聲][泣不成聲][流淚][流淚][流淚]。

人均：12塊錢(qián)(一碗吃飽估計飯量小滴下午都不餓咧[可愛(ài)])

地址：西安蓮湖區回民街北段大皮院111號(近馬博餃子面)

12、海榮鍋貼

要說(shuō)西安阿達滴鍋貼最有名氣，估計就是海榮鍋貼館了。五味十字的這家店，算是開(kāi)的比較早的一家咧，門(mén)面不大，不僅賣(mài)鍋貼還有各種炒菜。

人均：31塊錢(qián)也不貴

地址：竹笆市街北口67號(近唐風(fēng)閣足道)

14、玄風(fēng)橋胡辣湯

這家滴忒點(diǎn)就是他家的肉丸子，夠大，夠美，而且是正宗臘牛肉。這就解釋了為什么西安大北郊大南郊的人們?yōu)榱艘煌牒睖幌苓@么遠，一碗熱氣騰騰滴肉丸胡辣湯，配一個(gè)燒餅，一泡，美的莫法說(shuō)咧[不看][不看][不看]

人均：12塊錢(qián)

地址：和平門(mén)東三道巷

15、清雅水盆

名氣響當當的一家店，下午門(mén)關(guān)滴早，去遲咧幾天莫得咧。門(mén)臉不大，門(mén)牌子也不明顯，隊伍排的長(cháng)滴曾慫。湯很鮮，肉燉的很入味，嘗一口好吃滴真是淚流滿(mǎn)面。

人均：20塊錢(qián)

地址：未央區緯二十九街西口路北一巷子內

16、李三鹵豆腐腦

名氣倒是挺大，每天都是爆滿(mǎn)狀態(tài)。他家的豆腐腦潔白如雪，嫩而不散，入口極化。

腐腦又有豆花的香，又有濃濃的鹵汁，鹵汁里有豆腐皮、木耳、黃花菜等等，吃上去很是美味可口。油條炸的很飽滿(mǎn)，酥脆，有手臂那么粗，很多老吃客朋友說(shuō)是每桌必點(diǎn)！

人均：10塊錢(qián)

地址：東一路76號?近尚勤路?

人均：79元

地址：豐慶路大唐西市北(近老機場(chǎng)加油站)

17、清真盛志望麻醬釀皮鋪

我們老陜人必吃經(jīng)典小吃之一，吃貨絡(luò )繹不絕，店內貼滿(mǎn)各種吃貨照片。涼皮六元，冰峰兩元，性?xún)r(jià)相對比較超高。麻醬真的好濃香，油潑辣子正點(diǎn)，香辣可口。身為吃貨滴我吃下一盤(pán)無(wú)壓力啊！再來(lái)個(gè)肉夾饃，配冰封或醪糟湯，爽得飛起。

人均：7塊錢(qián)(不包括肉夾饃[淚奔][淚奔][淚奔])

地址：回坊大皮院西口225號

18、秦豫肉夾饃

《舌尖上的中國》第二集出境的牛店，一個(gè)小店只憑肉夾饃這個(gè)招牌能立足于吃貨城市多年，更值得佩服。他家的肉夾饃真正做到了“鐵圈虎背菊花心”的要求，在咱大西安算是首一首二的肉夾饃之一。

人均：13塊錢(qián)

地址：碑林區南大街西東木頭市19號

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19、東南亞甑糕

不少人從小吃到大的甜食，應該是咱們大西安最有名的甑糕之一吧。甑糕里面有糯米軟糯、蜜棗和豆沙香甜可口，吃上一口爽到飛起。

人均：5塊錢(qián)

地址：碑林區西羊市街(麻家什字東北角)

20、老何家鹵汁涼粉