對于意大利的菜品了解的不多，因為吃慣了中餐，對西餐還是不太喜歡！也是應朋友之邀去過(guò)幾次了解一點(diǎn)點(diǎn)！黑椒牛排?，提拉米蘇，沙拉，意大利面?再有配上紅酒?咖啡??！總感覺(jué)吃的不太舒心，沒(méi)有中餐實(shí)在。對浪漫的情調，舒適溫馨的環(huán)境還是挺有味道！如果讓我選擇，還是中餐，實(shí)惠，菜品豐盛，中國人，喜歡中國味道！舌尖上的中國味道更是傳統中國文化的瑰寶！
如果意大利的食物，我最喜歡的就是意大利面條。
配料
8盎司未煮熟的意大利面條1（1磅）包裝溫和的意大利香腸，外殼去掉1個(gè)中等洋蔥，切成八分之一1中等綠色甜椒，切成條1個(gè)中等大小的紅色或黃色甜椒，切成條2到3個(gè)蒜瓣，切碎的1湯匙橄欖油1（28盎司）可以切成番茄羅勒，大蒜和牛至1/4茶匙鹽1/4茶匙辣椒1/2杯磨碎的帕瑪森芝士
如何制作它
步驟1
根據包裝說(shuō)明準備面食。
第2步
同時(shí)，在一個(gè)大鍋中煮熟香腸，中高火8到10分鐘，或直到肉不再是粉紅色，在烹飪時(shí)將香腸切成碎片。從鍋中取出香腸和水滴，然后在紙巾上瀝干。
第3步
將3種成分和3種成分放入荷蘭烤箱中，加熱至中高火5至6分鐘，或直到蔬菜變脆。加入西紅柿，鹽和胡椒粉;煮4分鐘或直到徹底加熱。攪拌香腸，意大利面和奶酪。將混合物轉移到盤(pán)子上，立即食用。
對于共和前期的羅馬，羅馬人的飲食為何如此簡(jiǎn)單？
OK！首先作為一個(gè)對歷史十分感興趣的人，本人就不請自來(lái)了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我覺(jué)得首先介紹一下羅馬共和國的歷史。
羅馬共和國坐落于意大利半島，是聯(lián)邦制度，與早期的希臘城邦類(lèi)似。最初，國王擁有至高無(wú)上的權利，只有咨詢(xún)委員會(huì )和民眾大會(huì )對國王具有一定的束縛力。后來(lái)，君主政體被廢除，權利轉移到了兩名執政官手中，執政官由選舉產(chǎn)生，任期一年，由貴族擔任，還有元老院，是主要的立法機關(guān)，也是貴族團體，但有部分平民。由此可以看出，此時(shí)的羅馬由君主制轉變?yōu)槊裰髦啤?/p>
但是，了解羅馬的都知道，羅馬是一個(gè)為戰而生的國家，就像蒙古人是馬背上的民族一樣，為了獲得生存下去的條件，羅馬一方面逐漸從君主制轉變成民主制，一面又在不停的和其他民族打戰，爭奪生存空間。為此，他們還發(fā)明了高明的戰略（具體可以上網(wǎng)百度，這里我就不細說(shuō)了），在公元前295年，在打到希臘殖民地（此時(shí)的希臘仍處于繁榮上升階段）塔倫坦城城下時(shí)，與皮洛士——漢尼拔稱(chēng)譽(yù)其將才僅次于亞歷山大打了兩戰，因為皮洛士的士兵消耗嚴重，而羅馬卻還有75萬(wàn)戰斗人員作后背，所以皮洛士撤退了。八年后，還是這片土地，發(fā)生了赫赫有名的布匿戰爭。由此可以看出，共和國前期的羅馬，人人皆兵。同時(shí)由于羅馬之所以科實(shí)現民主化，很大一部分是因為那些平民為得勝的軍團提供的人力。所以，為了自己的權利，生存的空間，再加上羅馬就像是一個(gè)平民創(chuàng )業(yè)，如果不能吃苦耐勞，怎么有更好的生存未來(lái)和打贏(yíng)對手。
同時(shí)羅馬共和國是個(gè)新生的國家，還保留著(zhù)祖先們留下來(lái)的傳統美德也就是貧窮、勤勉的農民們所具有的美德，但是，第三次布匿戰爭勝利帶來(lái)的大量的財富和久違的和平，讓這脆弱再加上幾百年來(lái)幾乎從未停止過(guò)的戰爭帶來(lái)的疲倦是的羅馬人瞬間就拋棄了祖先們留下的美德，羅馬瞬間變成了墮落的地獄。
如果覺(jué)得小生講的有道理，不妨點(diǎn)個(gè)關(guān)注，如果覺(jué)得哪里講的不好，可以給我提意見(jiàn)哦，謝謝啦！
簡(jiǎn)單有幾點(diǎn)原因。
第一，我們要首先看共和國早期的時(shí)間。羅馬共和國時(shí)間段是公元前509年到公元前27年，我們在看共和國早期，我們對比亞歐大陸東部的中國看，處于春秋戰國時(shí)期。還處于奴隸制時(shí)期。直到西羅馬帝國滅亡歐洲才進(jìn)入封建時(shí)期，所以羅馬共和國早期是西歐奴隸制的早期，處于奴隸制早期，食物全球的發(fā)展都是比較簡(jiǎn)單的。
第二，羅馬共和國早期，羅馬征服全意大利。雖然此時(shí)除了麥、谷等糧食作物外，果木，葡萄和橄欖種植業(yè)也在發(fā)展，同時(shí)畜牧業(yè)也在意大利中部南部相當發(fā)達。但是此時(shí)羅馬的海外貿易并不發(fā)達，對于外地食物交流也不多，相對來(lái)說(shuō)，各種食品比較單一。后期征服了希臘，受其文化影響，同時(shí)進(jìn)口食品增加以及烹飪技術(shù)的發(fā)展使得飲食豐富。
第三，其實(shí)早期共和國貴族的飲食并不簡(jiǎn)單。隨著(zhù)貧富差距的擴大，貴族的飲食越來(lái)越豐富。但是平民依然以粗糧粥為主。因為肉類(lèi)價(jià)格貴，平民根本消費不起。
第四，早期共和國主要是意大利，處于地中海氣候的控制下。主要產(chǎn)的農作物是小麥大麥。葡萄，橄欖等。也限制食物的豐富性。
第五，羅馬共和國早期整個(gè)社會(huì )風(fēng)氣崇尚簡(jiǎn)樸，簡(jiǎn)樸的社會(huì )風(fēng)氣使得對于飲食方面沒(méi)有過(guò)于追求。享樂(lè )主義的生活方式到后期才流行起來(lái)。