毫不夸張地說(shuō)，美軍的伙食全球一流，相當之好。美軍之所以伙食這么好，因為美國軍費比較充足，財大氣粗；而且美國又喜歡搞霸權。一支全世界到處耀武揚威的部隊，一支經(jīng)常在國外執行任務(wù)的部隊，伙食不能不好。
拿破侖曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：無(wú)論是哪國的軍隊，都是靠胃行軍的。毛主席說(shuō)：不能“又讓馬兒快快跑，又讓馬兒不吃草”。老百姓說(shuō)，“人是鐵飯是鋼。一日不吃餓得慌”。古人說(shuō)“兵馬未動(dòng)糧草先行”。從一定意義上說(shuō)，士兵伙食就是戰斗力。
早在二戰時(shí)，美軍的伙食標準就是獨步天下，無(wú)人相比。在太平洋戰爭中，美軍在炎熱的島嶼上作戰，熱的不要不要的，他們向上級提出一個(gè)異想天開(kāi)的要求——想吃冰淇淋。
在二戰的前線(xiàn)，這個(gè)想法竟然實(shí)現了。
美軍把奶油掛在飛機外面，利用高空的低溫，制造出了冰淇淋。一趟飛機的油耗只為了讓士兵們吃口冰淇淋，當日軍在石油急得像熱鍋上的螞蟻一樣的時(shí)候，美國大兵卻在津津有味吃著(zhù)石油換來(lái)的新鮮冰淇淋。
二戰那個(gè)戰火紛飛的年代，美軍的生活就如此奢侈，現在美軍的伙食什么樣可想而知。
現代美軍的伙食標準依舊很高，在全世界首屈一指，每年用在吃喝上的費用就有上百億美元。美國空軍每天的伙食標準是15.8美元,美國潛艇水兵的生活費是18美元，美國陸軍和海軍陸戰隊的生活費是10.5美元。
要知道美國的肉類(lèi)價(jià)格不貴，以牛肉為例，在美國普通超市里,一盒500克的冷凍牛肉售價(jià)2.5美元，折合人民幣15元左右。
而美國肉牛的收購價(jià)更是低得驚人，每百磅只有100美元，約合每公斤15.78元人民幣。
美國的蔬菜價(jià)格比中國貴，但是軍方采購價(jià)要比市場(chǎng)低得多，所以美軍士兵的生活費標準，可以說(shuō)用奢侈來(lái)形容。
而且美國在全球100多個(gè)國家都有軍事基地和駐軍，美軍和全球157家供應商簽訂有合同,有172個(gè)炊事中心，很多食材都是就地采購，就地加工，成本也不高。
那么美國大兵的菜譜一般是怎樣的呢？美國大兵的午餐主要以雞柳、蔬菜沙拉、烤牛排、烤豬排、炸雞腿炸薯條、各類(lèi)海鮮、雞腿、火腿和玉米餅為主。
早餐則是煎蛋、香腸、培根、華夫餅、熱面包、肉漿、米粥，牛奶、巧克力奶、果醬、花生醬和各類(lèi)酸奶以及脫脂奶等
晚餐則是牛排、熏雞、豬排、魚(yú)片還會(huì )有中式炒面、日式炒米，泰國雞等、
三明治、胡蘿ト、鷹嘴豆葡萄、干果、漢堡、意大利辣香腸、巧克力蛋糕、脫水蔬菜、水果硬糖、咖啡粉、日本壽司、法式甜點(diǎn)等多種副食也是他們餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到的。
需要指出的是，在軍營(yíng)里，水果、沙拉、甜點(diǎn)和零食，都是自助，隨用隨取沒(méi)有上限。
由于美國是個(gè)移民國家，軍隊中有不少亞洲裔和非洲裔青年當兵，他們中很多人并非出生在美國，所以軍方也充分考慮到他們的飲食習慣，讓這些士兵能吃到自己喜歡的祖國風(fēng)味的食品。
據美國媒體披露，美國本土士兵可以吃到的肉類(lèi)食品500多種，蔬菜、糕點(diǎn)、沙拉等素食260多種；在全球的美國駐軍也不低于這個(gè)數字。
除了食品，還可以喝50多種飲料，果汁、美洲咖啡、紅茶、可可、意大利濃咖啡、可樂(lè )和雪碧自然也少不了；這些飲料可以自助提取，沒(méi)有上限。
在美軍食堂，大多數美軍士兵都是憑著(zhù)就餐卡去食堂就餐，不到餐廳就餐的軍官則可以享受?chē)啦堪l(fā)放的食品補貼。
即使是在伊拉克和阿富汗駐扎的美國士兵，配送的“野戰”食品，也一點(diǎn)都不湊合，非常豐盛。食物新鮮度跟平時(shí)也沒(méi)有多大區別，因為那些食材也是從作戰區域的不遠處采購來(lái)的，大廚在寬敞、明亮而又安全的野戰廚房里精制而成，讓平時(shí)對吃很挑剔的美國大兵無(wú)話(huà)可說(shuō)。
外出執行任務(wù)的時(shí)候，則可以隨身攜帶快餐口糧。這些食品有肉類(lèi)、土豆類(lèi)、各類(lèi)蔬菜、巧克力，也有果凍和花生醬，多達60多種，吃上多久都不會(huì )膩味。
它們保質(zhì)期長(cháng)，可以長(cháng)期存放不會(huì )變質(zhì)，口感也不錯。
里面不僅有佐料，還有湯匙、刀叉，甚至紙巾，熱量高達3000卡路里，完全可以滿(mǎn)足身體的需要。像這樣的野戰食品，每個(gè)士兵可以分到四包，可以根據口味隨意領(lǐng)取。
總而言之，軍事的完善體現在方方面面，美軍不止是武器裝備好，伙食標準也不低，是值得我們學(xué)習的。
這個(gè)問(wèn)題我有權威的回答！因為我2009年曾經(jīng)嵌入駐阿富汗美軍第101空中突擊師，見(jiàn)證它清剿坎大哈塔利班武裝人員，從而有機會(huì )切身體驗美軍的伙食。
在坎大哈基地內，食堂每天可以為近4000名各國官兵提供三餐飲食，我當時(shí)吃過(guò)的有印度咖哩餐、墨西哥燒烤、西式餐點(diǎn)、中餐、以及清真食品。每到用餐時(shí)間，上至基地少將下到普通士兵持餐卡領(lǐng)盤(pán)子進(jìn)入餐廳內，然后挑起對胃口的食品，每次食品種類(lèi)有100多種吧，飲料沒(méi)有限制。當然，如果你覺(jué)得吃食堂吃煩的話(huà)，也可以去基地內開(kāi)設的KFC、Friday、菲律賓餐館用餐，但這個(gè)要自掏腰包。至于基地內的飲用水，那是從美國幾千公里外運來(lái)的瓶裝水，而且在基地內每隔幾百米就有一堆堆在那里任意取用，因為美軍認定阿富汗當地水污染嚴重，連刷牙都不安全，所以就遠從美國本土運來(lái)。
下到旅級和營(yíng)級作戰單位，仍然能吃到澳大利亞龍蝦這樣的美食，當然是簡(jiǎn)易的嘍，只是飲料有限制了，不能想喝多少就喝多少。不過(guò)，那里有美軍的17種口胃的野戰簡(jiǎn)餐，也就是取來(lái)后可以速的那種。雖然口味眾多，但吃起來(lái)時(shí)間長(cháng)的話(huà)真是不那么對胃口。不過(guò)，這樣的簡(jiǎn)餐是沒(méi)有限制的，你可以隨時(shí)到營(yíng)區內取用，而且就露天存放，不必擔心你吃太多。
連級單位確實(shí)是以簡(jiǎn)餐居多，但也有一名專(zhuān)事伙食的士兵，將從營(yíng)部每天送來(lái)的半成品菜弄熟弄熱，然后大家三餐取用，也沒(méi)有太多的限制。至于到排除單位，那是用小卡車(chē)拉著(zhù)各種飲料到一線(xiàn)陣地上，基本也沒(méi)有什么不對胃口的問(wèn)題，因為指揮官比較照顧作戰官兵的生活吧。而且每天都有官兵自發(fā)燒茶，各種紅茶與咖啡供大家飲用。
事實(shí)上，我親身體驗美軍伙食的感受是：如同住賓館！因為美國高層指揮官堅信，良好的后勤保障是部隊保持旺盛戰斗力的基礎，好的后勤是勝利的最基本條件。