因為金屬貴，韓國人普遍用金屬筷子，也是近代的事情，以前老百姓可用不起，只有帝王貴族高官用得起。金屬筷子可以重復使用，長(cháng)期使用的話(huà)，單位成本就不高了，消毒也方便，現在憑韓國人的經(jīng)濟實(shí)力，當然能夠用得起。中國習慣用木質(zhì)筷子，一是金屬筷子貴，木筷子便宜，中國人勤儉節約慣了；二是木質(zhì)筷子，主要是家庭就餐用的，重復使用并不忌諱衛生問(wèn)題；三是金屬筷子很重，用起來(lái)并不舒服；四是中國大量出產(chǎn)竹子，筷子主要是竹子做的，竹子做的筷子便宜；五是竹子成熟了以后不砍掉，反而不利于竹子繁殖，用竹子做筷子不但不會(huì )影響生態(tài)，反而有利于竹子生長(cháng)繁殖。中國有竹子，韓國沒(méi)有竹子，這才是中國用木質(zhì)筷子，韓國用金屬筷子的主要原因。
在中日韓三國旅游或生活過(guò)的人，對三個(gè)地方筷子的不同點(diǎn)應該都有所了解。下面這篇文章對三者的差異有比較詳細的描述：~ioku/foodsite/hashi/hashisyoku.html（
アジアの箸食（はししょく）文化）
最簡(jiǎn)單來(lái)看，中國的筷子方方正正，個(gè)頭比較大，前端比較粗；韓國的筷子個(gè)頭處在中間，很特別的是一般都是金屬制，比較扁平，第一次拿的時(shí)候會(huì )覺(jué)得有點(diǎn)重；日本的筷子最小，前端非常尖，有人認為這是日本吃魚(yú)比較多的緣故。
至于韓國筷子為什么是金屬制？有一種觀(guān)點(diǎn)認為，半島自古以來(lái)經(jīng)過(guò)了長(cháng)期的戰亂，一直處于混亂和戰爭的局面之中，人民遷徙和流動(dòng)非常普遍。所以，為了保證筷子的堅固和耐用，一般就是用金屬來(lái)制作筷子，有時(shí)候甚至還可以當做武器來(lái)使用。同時(shí)，“銀”在民間似乎也被用作試毒，所以是用銀的比例還是很高的。因此，筷子背后體現了韓國的文化傳統。
不過(guò)，也有人指出，韓國人吃的高溫的食物，特別像烤肉之類(lèi)的非常多，所以是用木制筷子就很容易燒壞，所以金屬制的筷子就非常方便。而其，似乎對細菌和微生物可能有一定的防止作用，并且不容易被泡菜之類(lèi)的東西染色。
你最喜歡吃的韓國美食是什么？
謝謝邀請。韓國的美食頗多，但如果要說(shuō)最?lèi)?ài)，我個(gè)人感覺(jué)還是韓式烤肉和參雞湯。
韓式烤肉采用牛小排，取自牛的前胸肋骨部位，以去骨的形式制作。肉質(zhì)結實(shí)且油筋及油脂豐富，同樣的厚切，紋理清晰可見(jiàn)。烤制過(guò)程中油汁慢慢溢出，香氣直勾味蕾，邊烤邊流口水。食用時(shí)最好烤到七分熟，再配上啤酒絕對堪稱(chēng)人間一絕。
參雞湯是一道韓國名菜，用童子雞洗凈后在雞肚子里裝大棗、板栗、枸杞、高麗參等材料經(jīng)長(cháng)時(shí)間熬制而成。參雞湯營(yíng)養價(jià)值極高，且不油膩，清爽鮮美。享用時(shí)米香、藥香、棗香一起撲面而來(lái)，具有養生、滋補、美容功效，是體質(zhì)虛弱者健脾益氣的營(yíng)養佳品。
韓國美食沒(méi)什么特色。如果說(shuō)非要喜歡，那就是參燉雞?了。
韓國除了泡菜、泡面還有哪些美食？
中餐。被韓國日本等國家稱(chēng)為中華料理，在韓國受歡迎的程度很高，韓國影視劇中也常有吃中餐的橋段。
很多人沒(méi)去韓國以前以為韓國料理除了泡菜還是泡菜，除了泡面還是泡面。其實(shí)，韓國本土還有很多特色美食，即使是同樣的一道菜，各地的味道也不見(jiàn)得相同，比如泡菜。總之，除了泡菜和泡面，韓國也還有很多的美食值得我們去發(fā)現。
韓國拌飯
拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的順昌糯米辣椒醬，品質(zhì)很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃，餐具用黃銅器。
韓式烤肉
韓式烤肉，肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著(zhù)肉本身的香味，味濃醇厚；表面富有光澤，散發(fā)著(zhù)濃郁的甜香氣息，以及飽滿(mǎn)的蒜香味。
韓式烤五花肉
韓式烤五花肉，一道韓國家喻戶(hù)曉的美食，主要選用上等五花肉，配料有韓國大醬，辣椒醬等，味道咸鮮適口，肥而不膩，老少咸宜。
韓國炸雞
還記的大明湖畔的炸雞啤酒嗎？韓式炸雞的主要口味有原味的，醬油的，蒜的，咖喱的，香辣的，甜辣的等等，都很美味哦！
韓式炒年糕
辣炒年糕，著(zhù)名的韓國小吃，風(fēng)靡大街小巷，紅彤彤的顏色，香噴噴的味道，令多少年輕人眷戀。
如果你完全吃不了辣，你還可以嘗試炸醬年糕、芝士年糕和奶油沙司年糕等。炸醬年糕的炸醬不太咸，炸醬味很濃；芝士年糕用的是戈爾根朱勒干酪和芝士片，非常香滑；奶油沙司年糕是多種海鮮和奶油沙司的組合，有種西餐的味道在里面。
除了以上這些，還有許多讓人向往韓國美食呢！這個(gè)叫“綠屋商城”的網(wǎng)站上就有很韓國料理菜譜，如果你有興趣不妨在家嘗試一下！