鎮遠好吃的- 美食- 魅力冬楠雅

在鎮遠古城好吃的有很多,比如鎮遠的特色小吃,夜市,和當地的特色菜系,向來(lái)有種說(shuō)法,四川重慶的麻辣,貴州的香辣,湖南的寡辣,湖北的鹵辣...在鎮遠古城想吃東西,選擇面非常的廣,特色火鍋,風(fēng)味小吃,當地特色菜,我個(gè)人也非常贊同游客到鎮遠古城去彼岸簡(jiǎn)餐廳就餐非常的實(shí)惠和有意義,因為 1.彼岸_能提供咖啡奶茶各種花式咖啡來(lái)自鎮遠古城的雞尾酒```` 2.多樣性選擇,無(wú)論是中餐還是西餐,還是特色火鍋,或者是苗家的酸湯都非常地道和中肯 3.包房環(huán)境舒適,非常有小資情調,就算喝著(zhù)白開(kāi)水還是能夠聽(tīng)到英倫,爵士,藍調的風(fēng)味音樂(lè ),個(gè)人喜歡尼泊爾的民族歌曲,聽(tīng)著(zhù)讓人輕松不失快感,氣息的歸隱,心靈的升華! 4.專(zhuān)業(yè)吧臺:彼岸的操作人員來(lái)自蘇杭上海重慶口感與品質(zhì)都能與當前經(jīng)濟發(fā)達地區接軌 5.坐在古城,觀(guān)河景煮咖啡品音樂(lè ) 享受快樂(lè )旅途```品深情于味,醉浮生一夕! 推薦指數:★ ★ ★ ★ 歡迎各位到鎮遠古城旅游觀(guān)光鎮遠古城將提供高品質(zhì)的旅游服務(wù)

黃龍溪古鎮的特色美食

黃龍溪古鎮特色美食主要有焦皮肘子、珍珠豆花、野菜炒蛋、素炒野灰灰菜、紅燒黃辣丁等來(lái)這里不得不嘗。最為享受的是雇一條小船，將各種美味叫上船來(lái)，一邊品嘗一邊欣賞兩岸風(fēng)光。還有許多特色小吃，比如：丁丁糖、仔魚(yú)仔蝦、麻辣豆豉等
芝麻糕是黃龍溪的一種民間小糕點(diǎn)。據縣志記載，古時(shí)曾作為地方名點(diǎn)進(jìn)獻宮廷，而今也是黃龍溪現存唯一的小有名氣并批量生產(chǎn)的特色產(chǎn)品，有豐富深遠的歷史背景和文化內涵，口感香甜，細膩綿軟、老少皆宜，作為黃龍溪名牌產(chǎn)品曾榮獲過(guò)多次獎項。
黃辣丁是黃龍溪最知名的小吃之一，黃辣丁是取自錦江、鹿溪河中的野生河鮮，肉質(zhì)細膩，無(wú)腥味。有兩種吃法，一是以黃龍溪當地產(chǎn)的山椒、紅辣椒提味，佐以香菜，湯色紅亮、麻辣鮮香。二是用豬油、水、鹽煮，不用太多作料，保持原汁原味，一直煮到白湯為止，起鍋時(shí)加入蔥花，湯美魚(yú)鮮，口味清淡。
黃龍溪的特色菜，亦稱(chēng)焦皮肘子，色澤紅亮，口味甜鮮，米巴而不爛、肥而不膩，是孝敬老人、養育幼兒、女士美容的佳品。
黃龍溪美食中的石磨豆花又稱(chēng)珍珠豆花，因其色澤白潤、口感細膩而出名。具有益氣、補虛等多方面的功能。
貓貓魚(yú)是用該地江河野生的一種永遠長(cháng)不大的小魚(yú)、小蝦（俗名麻桿子、蝦咪）油穌而成，麻、辣、香、穌、脆，是佐酒的好料。