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 首頁(yè) » 美食

作為一個(gè)地道的珠海人,你會(huì )去哪里吃海鮮?

2022年09月07日 19:27:4870

這題我最有發(fā)言權了吧…都說(shuō)靠海吃海。

珠海作為百島之市,海鮮那是又肥美又實(shí)惠!

而且,海產(chǎn)豐富、種類(lèi)繁多,海鮮市場(chǎng)里,那是琳瑯滿(mǎn)目,看著(zhù)都流口水!

一年春夏秋冬讓你吃個(gè)夠!

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珠海有夏灣夜市、南屏海鮮食街、888美食街、十四村夜宵檔……各種大排檔、老店我就不不介紹了。

這次我要推薦海島的海鮮!深藍海水+肥美海鮮,

這可謂是休閑、看景、逛吃都不誤呀!

下面我就帶你去找尋珠海最美的海鮮勝地……

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桂山島

珠海海島眾多,其中大多囊括在萬(wàn)山群島當中。

而這桂山島是距離珠海最近的一個(gè)海島,這里還是珠海對外開(kāi)放的正規垂釣區,所以也成為休閑垂釣、海島游玩的絕佳島嶼。

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這里是天然的漁港,而且位于咸淡水相交區域,各種魚(yú)、蝦、蟹、貝、海藻等實(shí)在太多了。

主要品種有海膽、石板、黃花魚(yú)、泥鯭、石九公、狗爪螺和將軍帽。

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餐廳推薦:海星餐廳

這里還養殖了軍曹魚(yú)、有一道“一魚(yú)七吃”吸引了眾多食客!

做成刺身、魚(yú)頭豆腐、魚(yú)腩清蒸、魚(yú)尾燜豆腐、魚(yú)皮滾粥、魚(yú)腸蒸蛋、魚(yú)骨椒鹽等等,真正做到全身都是寶、哪里都好吃啊!

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島上還有蒜蓉蒸大蝦、石斑魚(yú)炒球、清蒸石斑魚(yú)、蒜蓉炒蟹肉等,美味根本擋不住啊!

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萬(wàn)山島

位于金灣區范圍內,有著(zhù)名的萬(wàn)山漁港,旅游資源豐富,風(fēng)光秀麗而獨特。有濃烈海島韻味的媽祖祭典,也有亞洲第一灣的“浮石灣”,各種志趣、神奇的美景吸引了四面八方游客。

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島上位于深海,因此保留著(zhù)原汁原味、純粹無(wú)污染的海鮮。

吃起來(lái)那才是一個(gè)美啊!特有的赤米蝦,個(gè)頭小,但肉質(zhì)鮮美,可白灼蘸醬吃,也有漁民打撈直接入口。

……

而且萬(wàn)山島,這里非常魷魚(yú)資源非常豐富!

以及各種瀨尿蝦、黑衣泥鯭、扇貝螺、珍珠貝、青口,苦螺(荔枝螺)等等,其實(shí)還真數不過(guò)來(lái)。

吃過(guò)后才知道:最深海的味道,才是真正的海鮮啊!

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這里曬制的海味干貨也是特別出名!漁民純手工制作,還設置了曬場(chǎng)

各種魷魚(yú)干、蠔肉干、蝦肉干、瀨尿蝦干、墨魚(yú)干,鮮味醇厚,

煮出來(lái)香味也是十足!

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餐廳推薦:培記餐廳、君悅海鮮美食餐廳

培記的原材料,都是采用當天捕撈的生猛海鮮,最出名的就是【冰鎮赤米蝦】,最為受到追捧。

店內招牌菜是蒜蓉蒸魷魚(yú)、酸甜立魚(yú)、和蒜蓉飛螺,蒜蓉跟海鮮真的是絕配啊啊啊!

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君悅海鮮美食餐廳

這是一家老字號了,經(jīng)營(yíng)二十幾年,但鮮美依舊不變!

他們家招牌更為特色,有金沙炒花蟹、清蒸石斑和盤(pán)龍蒸魚(yú)追,白切鮮魷魚(yú)

看到了么!

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外伶仃島

因島伶仃孤單,才有了這個(gè)“孤零零”的名字。

島嶼面積不算大,風(fēng)光綺麗、水清沙幼,但確是我們的“網(wǎng)紅”海島

外伶仃島,被譽(yù)為是海外的“桃花源記”

在環(huán)島綠道上徒步閑游,俯瞰香港和海景,所以大家也深深?lèi)?ài)上這樣一座孤單的美島。

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外伶仃島上不再?lài)@孤獨,嘆海鮮了!

這里有“伶仃三寶”:海膽、狗爪螺、將軍帽。

看著(zhù)奇怪,但味道都是超級美味,而且最適合原汁原味品嘗。

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餐廳推薦:食得樂(lè )餐廳

店內裝潢是船長(cháng)風(fēng),環(huán)境整潔干凈,店長(cháng)熱心

店內招牌:黃金蟹、椒鹽鮮魷、冰山雪蓮蝦、以及石斑魚(yú),好吃太多了!

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廟灣島

珠海最具風(fēng)情的一座海島,更有稱(chēng)為“夢(mèng)幻之島”和“中國的馬爾代夫”之稱(chēng),

這里有非常稀有的紅珊瑚群,而且適合潛水,超級適合游玩啊!

……

周邊礁群棋布,海洋生物在此棲息,海產(chǎn)也是極為豐富

而且島上的居民大多以捕魚(yú)為生,而且熱情好客,島上生活、旅游都非常舒適。

……

在島上看碧海藍天,吃海鮮,也是超級誘人!

這里特產(chǎn)海膽,龍蝦、小魷魚(yú),五彩斑斕的熱帶魚(yú)、成群結對的白鯧魚(yú),

海鮮還是清蒸好,鮮味安全保留,令人口齒留香,永遠難忘。

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餐廳推薦:漢記餐廳

老板人稱(chēng)廟灣王子,雖然是大排檔水準,但好吃是真的!

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東澳島

這里的“十里銀灘“入選珠海十景,國家4A景區,島上花木蔥郁,森林覆蓋率超級高,空氣清新,自然風(fēng)光多彩秀麗。

……

這里有海鮮佳肴,比如說(shuō)將軍帽、狗爪螺、瀨尿蝦、三點(diǎn)蟹等等!

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餐廳推薦:億旺餐廳

老板來(lái)自長(cháng)壽之鄉,為了經(jīng)營(yíng)這家餐廳,一步一個(gè)腳印慢慢籌錢(qián),才有了大家都熱衷的海鮮味道,可以說(shuō)憑借著(zhù)的就是對美食的信念和真誠!

美食推薦:涼拌海草、蠔仔煎蛋、椒鹽鴨

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斗門(mén) 白藤頭海鮮批發(fā)市場(chǎng)

如果你不想漂洋過(guò)海,那這里也可以成為吃海鮮的首選。

大家是珠海人的首選,“平靚正“的本地海鮮,就算市中心,驅車(chē)前往也就半個(gè)鐘。

……

食客們可以自己選擇喜歡的海鮮,再由酒樓代為加工,一道海鮮就出來(lái)啦!

……

其實(shí),珠海能吃海鮮的地方很多很多,就不一一列舉啦

注意噢~!選海鮮的時(shí)候,要貨比三家,而且注意選擇生猛、鮮活的海鮮,

選擇比較熱火的酒樓或者大排檔,

希望你愛(ài)這個(gè)城市。

珠海是個(gè)沿海城市,海鮮可以說(shuō)是每個(gè)珠海人都喜歡吃的美食啊!那么問(wèn)題來(lái)了,作為一個(gè)地道的珠海人,我們都會(huì )去哪里吃海鮮呢?下面說(shuō)幾個(gè)呢!看看你是不是經(jīng)常去呢?

首先就是珠海斗門(mén)的白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),這里可以說(shuō)是珠海比較大型的海鮮批發(fā)市場(chǎng)之一,作為珠海人,買(mǎi)海鮮肯定是來(lái)這里啦!

然后就是珠海的灣仔海鮮街,在這里有不但有滿(mǎn)街的海鮮酒樓,還有海鮮市場(chǎng),所以很多小伙伴來(lái)這里吃海鮮,都是直接去海鮮市場(chǎng)批發(fā),選自己中意的海鮮,然后到酒樓去加工啊!自己挑選的海鮮,可想而知,是非常新鮮的啊!

除此之外,還有朝陽(yáng)市場(chǎng)、南屏海鮮街、還有珠海橫琴蠔等等地方。話(huà)說(shuō)你都經(jīng)常去哪里吃啊?

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