昆明滿(mǎn)街的吃真是讓人垂涎，街邊的小吃、燒烤、環(huán)境優(yōu)雅的室內餐廳都有當地的特色食品。在昆明品嘗獨特的民族食品，是游客難忘的選擇。民族風(fēng)味菜肴在制作上有烤、腌、凍、焐、舂等多種方法，器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。
總體來(lái)說(shuō)，昆明吃喝較為集中的地方是北邊的北大門(mén)美食街，西邊的興苑路，也就是在西山區政府大樓旁，另外還有滇池路、關(guān)上中路、官南大道、世博大道等。
昆明的小吃數不勝數，對游客來(lái)說(shuō)，恐怕敞開(kāi)肚皮吃，短短的幾天里也難以享遍美食，就讓我們給你一點(diǎn)小小的提示吧。
以下可是各種特色小吃的簡(jiǎn)略指南哦！西南商業(yè)城的炸臭豆腐、師大附中的鹵餌絲、西山貓貓溝的農家菜、海埂公路大壩鱔魚(yú)、大滇園的糊辣魚(yú)、牛街莊的燒烤夜市、胖子火鍋、關(guān)上的野山菌火鍋、石閘立交橋下的黃燜羊肉火鍋、昆明理工大學(xué)新迎校區宿舍門(mén)對面馬路的沙鍋米線(xiàn)……實(shí)在是不勝枚舉啊！分類(lèi)來(lái)說(shuō)，大家會(huì )有個(gè)更清晰的概念。
小吃：西南大廈旁邊的小吃一條街
野生菌：關(guān)上路野生菌一條街
燒烤：東邊的牛街莊燒烤；穿金路官房廣場(chǎng)旁邊的燒烤攤子；北邊的“豆腐廠(chǎng)”；西站客運站附近鐵路旁邊的建水燒烤；西邊還有豐菱小區趙家堆和魚(yú)翅路，再往西就到紅聯(lián)燒烤了。
狗肉：南市區的雙龍橋狗肉店，十多家連成一片已有些年月，午夜時(shí)分那個(gè)熱鬧自不必說(shuō)了，最好吃的在梁源小區內的區內的曲靖來(lái)的那家，味道特好。再就是老海埂路黃瓜營(yíng)，那是昆明最老的狗肉攤了，狗肉米線(xiàn)，烤狗排，老遠就讓人聞著(zhù)流口水。
夜市集中的地方：景星街花鳥(niǎo)市場(chǎng)附近、滇池電影院、祥云美食城(柏聯(lián)廣場(chǎng)后面、金馬碧雞坊斜對面)、紅聯(lián)燒烤(春苑小區對面)、人民路上的“西南夜市燒烤城”、“幸福魚(yú)”云南風(fēng)味自助風(fēng)味小吃(大觀(guān)商業(yè)城內)，“清明上河食廊”的自助式風(fēng)味小吃，尚義街，官渡古鎮(離昆明城區5公里)。
昆明十大名特風(fēng)味小吃：過(guò)橋米線(xiàn)、四喜湯圓、蕎包子、太師餅、都督燒賣(mài)、薺菜餃、火腿豆燜飯、小鍋米線(xiàn)、餌塊、什錦涼米線(xiàn)。
昆明什么小吃最好吃？
我也同意萬(wàn)豐小鍋米線(xiàn) 不過(guò)在推薦幾個(gè) 比如南屏街后面的南強街就有很多好吃的 比如烤臭豆腐 如果你喜歡老一點(diǎn)的口感就要臭豆腐 如果喜歡嫩一點(diǎn)的口感可以選擇包漿豆腐 記得一定要找老板要潮蘸水 配上臭豆腐那才叫爽 那里還有一家叫得勝橋的店 里面的豆花米線(xiàn) 罐罐米線(xiàn) 還有米哺都很好吃 米線(xiàn)就不用多說(shuō)了 米哺就有點(diǎn)象小嬰兒吃的米膏 就是用米粉和牛奶做的 如果喜歡還可以加入水果做成果味的 看個(gè)人喜好啦 那條街的燒烤都很好吃 另外那里還有大理的名小吃 烤乳扇 也很值得一試哦 在景星花鳥(niǎo)市場(chǎng)里面還有一家賣(mài)烤肉串的 用那種鐵箱子拷出來(lái)的 也是別有風(fēng)味的呢 另外呢 不能忘記昆明特有的早餐食品 燒餌塊 這個(gè)就很常見(jiàn)了 基本早上到處都有賣(mài)的 個(gè)人比較喜歡甜咸口味的 看你自己喜歡啦 記得還有橋香園的過(guò)橋米線(xiàn)啊~
云南昆明特色小吃有哪些?
一、米線(xiàn)篇：
（1）、豆花米線(xiàn)
云南的米線(xiàn)分干漿(細)和酸漿(粗,滑)，干漿米線(xiàn)一般做成:過(guò)橋米線(xiàn)，而酸漿米線(xiàn)做豆花和涼拌才好。一般人民幣二塊。
地點(diǎn)：西南大廈旁邊的小吃一條街和專(zhuān)賣(mài)精品的錢(qián)局街上都可吃到正宗的。
（2）、涼拌米線(xiàn)
地點(diǎn)：昆明市人才交流中心旁、（涼雞米線(xiàn)）大理古城內農貿市場(chǎng)旁（我找得到，但記不得叫什么街了，問(wèn)當地人都知道）
（3）、過(guò)橋米線(xiàn)
地點(diǎn)：“江氏兄弟”橋香園（小西門(mén)）、新世界（圓通路上）
（4）、小鍋米線(xiàn)
地點(diǎn)：昆一中正門(mén)對街那家、還有就是丹霞路上滇菜館“醉陶居”也有。
（5）、外來(lái)的貴州：如“花溪王記”的牛肉米線(xiàn)，“
二、其它：
（1）、豆面湯圓
地點(diǎn)：昆明的西南大廈旁邊有一條文化巷里可吃到味道不錯的豆面湯圓，還有便是花鳥(niǎo)市場(chǎng)有多家都在買(mǎi)。小碗有五個(gè)(二塊錢(qián))大碗有七個(gè)(三塊錢(qián))
（2）、臭豆腐和炸洋芋。
地點(diǎn)：西南大廈旁邊的小吃一條街就有一家何大媽豆腐店，很好吃。
（3）、小鍋鹵餌絲
地點(diǎn)：新建設旁的一家小吃店(是原來(lái)五一電影院的那家小吃店)味道很地道,
（4）、皇帝食品大救駕
地點(diǎn)：光華街騰沖餌絲店
（5）、泡水果――泡梨、泡梅子、傣味菠蘿、梅、泡辣酸木瓜。吃起來(lái)極為美味香甜。
（6）其它更多：汽鍋雞、調糕藕粉、罐罐米線(xiàn)、罐罐腦花、烤乳扇、米涼蝦、豌豆粉、藕粉、燒餌快，石屏豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、春卷、燒餌塊、炒面、豌豆粉、燒豆腐、蕎糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米團、宜良烤鴨、晉寧鹵鴨、糍粑、甜白酒、醬螺螄
