1、民俗是人類(lèi)文化形式的一種，狹義來(lái)講，是民風(fēng)和習俗，是人類(lèi)在文明發(fā)展過(guò)程中形成過(guò)程中的文化遺產(chǎn)。廣義上，還包括服飾，建筑，飲食等有形的實(shí)體。而文化是旅游的核心，體驗是旅游的本質(zhì)，文化是旅游的翅膀，沒(méi)有文化，旅游仿佛失去了騰飛的翅膀。所以在一些具有特殊風(fēng)情的地方，民俗就是當地生活的根基。
2、人們去旅游就是為了體驗異于自己的圈子的另一種生活方式，旅游活動(dòng)是一種文化消費活動(dòng)，因為旅游活動(dòng)大都具有豐富的文化內涵，從旅游者來(lái)說(shuō)，他們進(jìn)行旅游主要是為了體驗不同的文化和生活方式，參觀(guān)重要的歷史古跡，欣賞自然美景，享受大自然的恩惠，購買(mǎi)有特殊含義的紀念品、工藝品和禮物，品嘗精美的佳食，進(jìn)行度假或有益于自身事業(yè)和學(xué)習的探訪(fǎng)等，這些大都是一種文化生活方式的消費，是一種文化旅游。
3、一般也說(shuō)，每個(gè)地區和民族都具有自己獨特的生活方式、風(fēng)尚習俗和風(fēng)土人情，這些都是地區特質(zhì)的重要表現形態(tài)，具有獨特的審美價(jià)值。在各地區的各個(gè)生活層面，最能顯示一個(gè)民風(fēng)特點(diǎn)和文化風(fēng)貌的當屬本地區或本民族在長(cháng)期歷史發(fā)展過(guò)程中形成的風(fēng)尚習俗。
4、民俗文化中強烈的地域性和民間性，體現了一個(gè)地區生活方式、心理素質(zhì)的積淀，也是該地區特色最直接、最真實(shí)的表現。由于民俗具有民族性、地域性、傳承行、集體性等特點(diǎn)，所以民俗旅游可以說(shuō)是探求傳統特色審美價(jià)值的最佳形式。
民俗風(fēng)情到底是什么？
民俗，即民間風(fēng)俗，指一個(gè)國家或民族中廣大民眾所創(chuàng )造、享用和傳承的生活文化。
它起源于人類(lèi)社會(huì )群體生活的需要，在特定的民族、時(shí)代和地域中不斷形成、擴大和演變，為民眾的日常生活服務(wù)。
民俗就是這樣一種來(lái)自于人民，傳承于人民，規范人民，又深藏在人民的行為、語(yǔ)言和心理中的基本力量。
民俗是人民傳承文化中最貼切身心和生活的一種文化——勞動(dòng)時(shí)有生產(chǎn)勞動(dòng)的民俗，日常生活中有日常生活的民俗，傳統節日中有傳統節日的民俗，社會(huì )組織有組社會(huì )組織民俗，人生成長(cháng)的各個(gè)階段也需要民俗進(jìn)行規范——結婚人們需要有結婚典禮或儀式來(lái)求得社會(huì )認同，在人的精神意識領(lǐng)域也有民俗——許多生活中的禁忌就是如此：大年三十至初二，家中不許掃地，如果進(jìn)行打掃就會(huì )破壞來(lái)年的財運。
民俗現象雖然千差萬(wàn)別、種類(lèi)繁多，但是它也并非無(wú)所不包。民俗，正如它的名字，它深植于集體，在時(shí)間上，人們一代代傳承它，在空間上，它由一個(gè)地域向另一個(gè)地域擴布——壓歲錢(qián)的風(fēng)俗年年如此，而且各地盛行就是例證。
當然，民俗也不是鐵板一塊，它在傳承的過(guò)程中也會(huì )出現各種不同的版本，不然為什么過(guò)年時(shí)北方吃餃子南方卻吃年糕呢？民俗學(xué)家們把這種現象稱(chēng)之為“民俗的變異”。雖然民俗常常因為時(shí)過(guò)境遷而不斷改變，卻自有分明的類(lèi)型或模式，您知道嗎？南方的吊角樓與北方四合院就是兩種不同類(lèi)型民居建筑。
民俗就是這樣一種來(lái)自于人民，傳承于人民，規范人民，又深藏在人民的行為、語(yǔ)言和心理中的基本力量。我們置身其間卻不為其所累，甘愿接受這種模式性規范的保護。
民俗文化的基本特征有哪些？
中國民俗文化的主要特征
民俗文化是民眾的生活文化，它與民眾所處的特定的自然、人文環(huán)境緊密相關(guān)。中國傳統社會(huì )是以農耕生產(chǎn)為主業(yè)的社會(huì )，因而圍繞著(zhù)農耕生活累積形成的中國民俗具有一種大農業(yè)的特點(diǎn)。中國還是一個(gè)多民族國家，中國民俗具有獨特的民族氣質(zhì)。中國民俗文化特征主要有以下表現：
多元性與復合性 中國民俗因為民族文化的關(guān)系呈現出多元復合的性格特征。中國自立國之始，就是一個(gè)多民族的國家，形成今天56個(gè)民族共處的狀態(tài)。在中華各民族的不斷融合中，民族習俗被接納到中華文化體系之中，但程度不一地保存著(zhù)各自的民俗特性，從而豐富了中國的民俗文化。
中國民俗的多元特性不僅體現在各民族不同習俗上，還表現在不同歷史階段的民俗共存上。既有繁華的都市民俗，也有古樸的鄉村民俗，還有部分地區不同程度地保持著(zhù)原始的民俗生活形態(tài)。在中國統一的地域空間內共存著(zhù)不同性質(zhì)的民俗文化，體現了中國民俗的多元特性。
我們在探討中國民俗多元性特點(diǎn)時(shí)，不能忘記中國民俗的另一特性即復合性。多元性與復合性緊密相關(guān)。中華文化向以包容四方的氣象著(zhù)稱(chēng)于世，其中民俗涵化之功甚偉。自古及今民族文化的融合，首先是民俗層面的接納，民俗化人于細微處，卻影響深遠。漢俗中復合了不少少數民族習俗，可以說(shuō)從來(lái)就沒(méi)有純粹意義的漢俗，只有民俗復合時(shí)間的早晚而已。同樣，現存的各少數民族也程度不一地受到漢俗影響。
階層性與地方性 首先看階層性，這是就社會(huì )民俗的縱向分布而言。中國傳統社會(huì )中，處于社會(huì )中下層的廣大民眾，是民俗文化的主要創(chuàng )造者和承載者，因此民俗文化主要體現了他們的認識與思想要求，具有較強的民間性特點(diǎn)。不僅中下層社會(huì )相較于上層社會(huì )有著(zhù)層位的差別，就是中下層社會(huì )內部亦有著(zhù)民俗差異。農民與手工業(yè)者是物質(zhì)財富的直接創(chuàng )造者，因此形成了淳樸、節儉、勤勞的民俗本色。而屬于中層社會(huì )的商人與城市平民，他們的民俗觀(guān)念與民俗行為有著(zhù)自己的層位特色，在行業(yè)的競爭與酬對中，他們逐漸養成鋪張、浮靡、好新慕異的風(fēng)尚。居于社會(huì )支配地位的達官貴人，他們擁有明顯區別于社會(huì )中下層的生活方式，因此有著(zhù)不同的生活習俗。當然，在傳統社會(huì )中，各階層之間仍然有著(zhù)部分具有共同意義的習俗。
其次是地方性，這是就民俗的區位性特點(diǎn)而言。除了中華民族文化大傳統之外，各個(gè)地方依自己的特殊生境形成了服務(wù)地方的文化小傳統。鄉民的生活文化具有明顯的地方性，所謂“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，還有一種說(shuō)法是“百里而異習，千里而殊俗”，這是較概略的區分。總之，民俗文化的發(fā)生、發(fā)展、演變是在一定地域空間下進(jìn)行的，它受地理環(huán)境、人們謀生方式與歷史傳統的影響和制約，因此民俗文化顯現出濃烈的地方特色。
神秘性與實(shí)用性 神秘與實(shí)用是中國傳統民俗的一大特性，這是就民俗事象本身性質(zhì)來(lái)說(shuō)的，在中國傳統社會(huì )里，民眾的實(shí)用目的，大多依靠神秘的民俗行為來(lái)促成，神秘性事象無(wú)論怎樣復雜，目的也只有一個(gè)，即服務(wù)于人們的生活需要。
首先看中國民俗的神秘性。民間傳承著(zhù)大量古老風(fēng)習，“萬(wàn)物有靈”的原始觀(guān)念依然濃烈，民俗事象大多蒙上了神秘色彩。佛、道二教的傳播與流行，尤其是道教對民俗生活的介入，使中國傳統民俗的神秘色彩更為濃厚。
其次，實(shí)用性。實(shí)用性是中國民俗最本質(zhì)的特點(diǎn)，民俗服務(wù)于人們的生產(chǎn)與生活，人們依賴(lài)民俗開(kāi)展生產(chǎn)，繁衍后代，尋求精神愉快。民眾創(chuàng )造了民俗，民俗服務(wù)了民眾。民俗信仰的直接功利性是它區別于一般宗教信仰的根本特征之一。當然，中國民俗的實(shí)用性，不僅僅表現在信仰心理方面，更重要的是許多民俗活動(dòng)在民眾實(shí)際生活中發(fā)揮著(zhù)效用。
穩定性與變異性 民俗文化因其傳承的特殊性，在日常生活中人相襲，代相傳，具有相對穩定的特性。但民俗作為一種基礎文化，它在傳承與傳播過(guò)程中并非一成不變。相反，它隨著(zhù)時(shí)空的變化不斷地發(fā)生變異，形成了與穩定性相聯(lián)系的變異性特征。穩定性，是中國民俗性格突出表現之一。中國經(jīng)歷了幾千年的農業(yè)社會(huì )，雖然發(fā)生了幾十次大規模的王朝更迭的戰爭，但農業(yè)社會(huì )的基礎并未動(dòng)搖，幾千年一以貫之的農業(yè)宗法社會(huì )性質(zhì)沒(méi)有發(fā)生大的改變，由此圍繞著(zhù)農耕社會(huì )所形成的大農業(yè)民俗得到相對穩定的傳承。這種穩定性主要有以下體現：家族觀(guān)念的穩定性，節俗傳統的穩定性，以及人生儀禮習俗的穩定性。但是，中國民俗性格的穩定性只是相對而言，我們在討論民俗的穩定特性時(shí)更應強調其變異的特性。變異性是中國民俗的顯明特征之一。民俗在傳承中變異，在變異中傳承。民俗的變異性從總的方面看，與歷史性、地方性相關(guān)聯(lián)，同類(lèi)民俗在不同時(shí)代、不同地區都會(huì )有各自的特點(diǎn)。
民俗的變異性還表現在橫向的地域分布中。我們在論述民俗地方性特征時(shí)已涉及到民俗的地方變異問(wèn)題。同一種民俗事象，在各地會(huì )出現不同形態(tài)，有的是因為發(fā)生的基礎不同，有的是在傳播過(guò)程中的變形。民俗的變異性，一般說(shuō)來(lái)有3種情況：一種是民俗表現形式的變化；一種是民俗性質(zhì)的變異；再一種是舊俗的消亡。民俗的變異性特征為移風(fēng)易俗提供了學(xué)理的依據，人們可以依據民俗變異的規律，“化民易俗”，刪繁就簡(jiǎn)，推陳出新，為建設民族的新文化服務(wù)。