蘇州的美食數不勝數，上有天堂下有蘇杭，可見(jiàn)蘇州對人文文化的孕育作用。簡(jiǎn)單列舉三種蘇州的美食。




1.八珍糕。這是紹興地區傳統的非常著(zhù)名的小吃之一，也可以算是一種非常著(zhù)名的糕點(diǎn)，八珍糕聽(tīng)名字能聽(tīng)出來(lái)它是采用了8種中藥材混合在一起的，當然這個(gè)8它是一個(gè)概述，并不是說(shuō)一定就是這8種，是可以根據配方自己去調和的，它可以起到補中祛濕，健脾開(kāi)胃的作用。據說(shuō)還有男八珍和女八珍之分，也就是說(shuō)男性吃的和女性吃的不太一樣，但是本人沒(méi)有深入了解過(guò)這些。




2.醬汁肉，我覺(jué)得有一點(diǎn)類(lèi)似于我們全國各地都吃的這種紅燒肉，只不過(guò)它是源于蘇州地區的一種傳統美食。特點(diǎn)就是香味濃厚，入口即化肥而不膩，跟紅燒肉有那么一點(diǎn)相像，但是主要它的原料是豬蹄筋，并不是真正的豬肉，所以說(shuō)吃起來(lái)和紅燒肉還是有一定區別的。




3.白印糕。也是一種傳統的糕點(diǎn)，只不過(guò)它更多的偏向于甜口，它的特點(diǎn)，方方正正，餡兒餅可口，香甜軟糯。說(shuō)起他的由來(lái)，還要提到歷史上宋朝著(zhù)名的文人范仲淹，因為這個(gè)東西是他起源呢，也就是說(shuō)它創(chuàng )造出來(lái)的，只不過(guò)最開(kāi)始的時(shí)候沒(méi)有現在的這么漂亮而且沒(méi)有這樣的味道，但是確實(shí)它是一個(gè)發(fā)源地。
蘇州美食數不勝數，這只是蘇州比較人氣高的各個(gè)旅游者都愿意去嘗試推薦的一些美食，還有其他的東西，比如說(shuō)叫花雞。
如果感興趣的話(huà)，去蘇州當地真正的看一看嘗一嘗，走過(guò)大街小巷就能真正的體驗到那種傳統美食的魅力了。

蘇州什么地方有美食

特色小吃： 姑蘇區老街 山塘街、平江路、觀(guān)前街、十全街之類(lèi)
高端餐廳： 園區最多，例如李公堤、旺墩路上

蘇州哪家飯店有當地的特色菜肴？并且介紹幾道蘇州特色菜品，謝謝。

松鶴樓的傳統名菜： 松鼠桂魚(yú)
其實(shí)蘇州還是甜食偏多的，比如平江路的糖粥，石路美食一條街上的海棠糕，還有觀(guān)前街上黃天源里面糕點(diǎn)種類(lèi)比較齊全
9~10月份陽(yáng)澄湖大閘蟹最好吃；還有太湖邊上的太湖三白很經(jīng)典，其他地方吃不到哦；另外周莊的沈萬(wàn)三豬蹄，額。。。那個(gè)美味，我每去一次都必吃；

飯店我覺(jué)得你可以去鳳凰街看看，那邊有許多蘇州老店，還有推薦蘇州觀(guān)前那邊的得月樓跟松鶴樓，在蘇州是比較有名的老店了