1. 民俗文化體驗館
營(yíng)銷(xiāo)功能型體驗館、展覽功能型體驗館,實(shí)質(zhì)這兩種都包含于上面詳細的分類(lèi)中。
最早國外體驗館常見(jiàn)于企業(yè)的展示館,多用于企業(yè)產(chǎn)品的簡(jiǎn)單陳列展示。后來(lái)應用于高科技產(chǎn)品的互動(dòng)部分。那么接下來(lái)我們來(lái)了解一下體驗館的盈利模式。體驗館從上面的定義來(lái)看是以提供親身參與和互動(dòng)為主要目標的場(chǎng)所,因此它的盈利模式很大意義上也是從體驗的人次做為主要收入,隨著(zhù)發(fā)展現在在體驗館的盈利模式上有以下幾種類(lèi)型:
第一就是天平型,指的是以門(mén)票和產(chǎn)品銷(xiāo)售各占超過(guò)百分之四十五。門(mén)票指的是進(jìn)入體驗館體驗的門(mén)票,產(chǎn)品指的是場(chǎng)館內部銷(xiāo)售其衍生產(chǎn)品和其他產(chǎn)品。
第二鏈條型。指的是體驗館的盈利模式非常多元,門(mén)票,產(chǎn)品,贊助等等能夠提供收入的模式。這種模式多見(jiàn)于一般小型體驗館。
第三及時(shí)三角型。指以門(mén)票,衍生產(chǎn)品,品牌贊助,授權為主要盈利模式的體驗館。世界上最為成熟的為迪斯尼。
2. 民俗文化體驗館商業(yè)策劃書(shū)
一般有展覽區和體驗區,有的就只有展覽區,其中有些東西是可以觸碰的,但有的在展柜里不能碰,也不能拍照。目前國內的民俗體驗館一般都在旅游景點(diǎn)開(kāi)設,目的是讓游客近距離的接觸當地的風(fēng)土民情,帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。
3. 民俗文化體驗館市場(chǎng)需求分析
天河瑤寨門(mén)票50元一人
50元是通票
天河瑤寨近年來(lái)不斷深耕瑤族文化研究和傳承,寨內設有瑤族文藝體驗館、瑤醫文化體驗館、非遺文化體驗館、民俗表演體驗館、民族運動(dòng)體驗館,有四位非遺傳承人在體驗館內向游客展示非遺技藝。在瑤文化大廳、瑤族特色民俗表演場(chǎng)館陸續演繹了上百場(chǎng)瑤族民俗文化晚會(huì )的同時(shí),相繼開(kāi)展了瑤族婚嫁、瑤文化傳承培訓,承辦了各類(lèi)瑤歌、瑤族舞蹈和器樂(lè )等比賽,不僅帶動(dòng)了江華瑤文化的傳承和傳播,同時(shí)也帶動(dòng)天河瑤寨周邊旅游的發(fā)展。
4. 民俗文化體驗館的營(yíng)銷(xiāo)策劃
作為世界文化遺產(chǎn),如何既保留文化韻味,又布局符合游客需求的商業(yè)業(yè)態(tài),是麗江古城保護發(fā)展的必答題。對業(yè)態(tài)進(jìn)行動(dòng)態(tài)清單式管理,扶持弘揚特色傳統手藝的院落……近年來(lái),麗江古城不斷探索,尋求更濃的文化味和更好的體驗感。
東巴紙、木雕、滇繡等文化創(chuàng )意體驗多了,鮮花餅、非洲鼓等“千店一面”相對少了……如今的云南麗江,古城韻味更濃了。
動(dòng)態(tài)清單管理,讓古城過(guò)度商業(yè)化踩下了剎車(chē);扶持新業(yè)態(tài),古城文化傳承、傳播按下了快進(jìn)鍵。23個(gè)文化院落,沒(méi)有兩天根本逛不完。用文化濃度稀釋商業(yè)密度,麗江古城文旅融合再探新路。
調整業(yè)態(tài),變千店一面為千姿百態(tài)
談到商業(yè)化,麗江古城保護管理局副局長(cháng)木晟先說(shuō)起了歷史。麗江古城因商而建、因商而興,沒(méi)有茶馬古道時(shí)期的商業(yè)便不會(huì )有今天的麗江古城。話(huà)鋒一轉,木晟直面問(wèn)題:“問(wèn)題不在商業(yè)化,而是過(guò)度商業(yè)化沖淡了傳統文化。作為世界文化遺產(chǎn),如何既保留文化韻味,又布局符合游客需求的商業(yè)業(yè)態(tài),是古城保護發(fā)展的必答題。”
這并不容易。某一品類(lèi)賺錢(qián),各家商戶(hù)便紛紛涌入;直到市場(chǎng)飽和,各家再去調整經(jīng)營(yíng)品類(lèi);但調整前哪些商品利潤高,就賣(mài)哪些商品,很容易讓古城“千店一面”。業(yè)態(tài)和商品同質(zhì)化突出,也成為不少古城的煩惱。
“過(guò)去,麗江古城是茶馬古道商業(yè)交易的中心,來(lái)往的是商人;現在,麗江古城作為旅游景區,來(lái)往的是游客。”木晟表示,用戶(hù)變了,對麗江古城商業(yè)形態(tài)的需求也跟著(zhù)改變。2019年,麗江開(kāi)始對古城核心區的業(yè)態(tài)進(jìn)行市場(chǎng)目錄清單式管理。網(wǎng)吧、電子玩具、現代建筑材料等16類(lèi)項目被禁止市場(chǎng)準入;酒吧行業(yè)被歸入限制類(lèi),存量繼續經(jīng)營(yíng),但不再新增審批。
據介紹,未來(lái)麗江古城核心區內的客棧業(yè)態(tài)也可能納入限制類(lèi)管理。“不再新增審批,倒逼存量轉型升級。在控制過(guò)度商業(yè)化的同時(shí),文化傳承人、手工藝人開(kāi)館授藝等弘揚、展示特色傳統文化的店鋪則被列入鼓勵類(lèi),不僅審批一路綠燈,還可以申請公房房租減免、項目補貼等一系列優(yōu)惠政策。”木晟表示,麗江古城努力用文化的濃度稀釋商業(yè)的密度,希望把千篇一律的古城街道變成千姿百態(tài)的文化業(yè)態(tài)。
政策扶持,將好手藝經(jīng)營(yíng)成好生意
“館內商品基本不賣(mài),文化體驗只收工本費,所有項目考慮的都是怎么傳承納西文化。”納西象形文字繪畫(huà)體驗館負責人和閏元放棄了外地的高收入,選擇回到古城。他說(shuō):“古城內不缺商業(yè),缺的是文化,文化傳承不是用錢(qián)能衡量的事。”
午后暖陽(yáng),天地院內的東巴習俗表演按時(shí)上演,可觀(guān)看者并不多。納西文化傳習協(xié)會(huì )理事長(cháng)和學(xué)光早已習慣:“天氣好游客都去玉龍雪山了,下雨天游客才會(huì )多一些。”
如果對標市場(chǎng),天地院、納西象形文字繪畫(huà)體驗館一年房租少說(shuō)也要七八十萬(wàn)元。表演不收門(mén)票,參演者還會(huì )有古城文化基金的補貼,靠著(zhù)政策扶持,文化才得以在麗江古城23個(gè)文化院落中生存、展示,讓想看文化的游客不至于無(wú)處可去。
作為特色傳統文化,東巴紙坊已經(jīng)開(kāi)了十幾處分店。東巴紙坊的劉玉斌推薦產(chǎn)品也很抓人:“東巴紙千年不壞,靠的是特殊工藝。”不過(guò),既做好手藝,又運營(yíng)好生意并不容易。麗江納西傳統打銅工藝傳承人和善均雖然能夠享受文化優(yōu)惠政策,依然選擇了關(guān)閉古城店鋪,搬回白沙古鎮。“游客來(lái)參觀(guān),不介紹不禮貌;但一介紹又要花費大量時(shí)間,影響創(chuàng )作。”
“以前的手藝是做生活必需品,銅壺、火鍋,有市場(chǎng)不愁銷(xiāo);后來(lái)有了工業(yè)品,沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢,自然舉步維艱。”和善均說(shuō),生意最差的時(shí)候也曾想過(guò)改跑運輸,是父親的挽留讓自己得以完整學(xué)完打銅工藝。做銅壺沒(méi)銷(xiāo)路,和善均把自己關(guān)在房間敲了一宿,做了一個(gè)小火鍋,第二天遇到游客詢(xún)價(jià),沒(méi)想到很快就成交了。和善均說(shuō),手藝說(shuō)到底是“藝”。“如果不能與時(shí)俱進(jìn),手藝注定無(wú)法成為生意,那誰(shuí)會(huì )跟著(zhù)咱學(xué)手藝?沒(méi)人學(xué)就沒(méi)了傳承。”在和善均看來(lái),傳承文化和商業(yè)化并不矛盾。
提升體驗,用特色傳播促進(jìn)文化傳承
靠著(zhù)短視頻平臺積累的用戶(hù),麗江新媒體協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)繆立偉開(kāi)的客棧生意紅火。“吸引游客的未必是單純的文化,而是文化的故事化。”繆立偉表示,好的傳播有助于促進(jìn)文化的傳承,“想要運營(yíng)好文化院落,讓傳統文化活起來(lái)、火起來(lái),需要政府扶持,也離不開(kāi)市場(chǎng)。”
不管是打造油紙傘網(wǎng)紅街,還是扶持劇本殺游戲體驗館,不缺游客的麗江古城將不小的精力放在了不斷改善旅游體驗上。
“僅劇本銷(xiāo)售一項體驗館收入就已超500萬(wàn)元。”沄汐劇本殺體驗館負責人李擇西介紹,作為角色扮演類(lèi)游戲,不同玩家扮演劇本中的不同角色,沉浸式的體驗受到年輕人追捧。“玩家必須了解古城歷史,也需要破解部分東巴文字。”李擇西說(shuō)。
實(shí)際上,不僅是麗江本地人在傳承文化,外來(lái)藝術(shù)家梁勤、彭萍夫婦開(kāi)設的木氏刺繡學(xué)校已經(jīng)培養了400多位繡娘。“以往麗江傳統刺繡偏重實(shí)用性,如今,藝術(shù)性?xún)r(jià)值值得挖掘。”梁勤期待,隨著(zhù)時(shí)間的積累,滇繡能夠逐漸打造出自己的品牌,“越來(lái)越多國內游客有了文化消費的意識和需求。”
5. 民俗文化體驗館設計
首先,中國文化體驗課老師為留學(xué)生講解了端午節的由來(lái),介紹了端午節是中國首個(gè)入選世界非遺的節日以及賽龍舟、吃粽子、掛艾草、佩香囊等傳統節日習俗并觀(guān)看了相關(guān)的圖片和視頻。
通過(guò)老師的講解留學(xué)生對端午節文化有了更深入地了解,激發(fā)了他們對中國文化的興趣。
活動(dòng)期間,國際交流與合作部教師提前準備好粽葉、糯米、大棗、面粉、餃子餡等食品材料。留學(xué)生們積極加入制作中國美食的行列中,師生齊動(dòng)手,由老師親自教授學(xué)生包粽子、包餃子的步驟以及注意事項。
學(xué)習包粽子的留學(xué)生卷粽葉、加糯米、系扎帶,學(xué)得有模有樣。學(xué)習包餃子的留學(xué)生跟著(zhù)老師的節奏,拿起面皮、放入餡料、捏合面皮,制作出形狀各異的餃子。
最后留學(xué)生爭先品嘗了熱騰騰的中國美食并贊不絕口。他們被中國傳統節日文化深深吸引并針對各國節日習俗展開(kāi)了熱烈地交流和討論。
6. 民俗文化體驗館 注冊條件
關(guān)山古鎮(關(guān)山景區)位于湖南省長(cháng)沙市寧鄉縣金洲鎮,東距長(cháng)沙24公里,村域面積4.94平方公里,共轄16個(gè)居民小組,2660人。過(guò)去的關(guān)山是一個(gè)交通閉塞、無(wú)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的落后村莊。2007年以來(lái),關(guān)山新農村建設迅速發(fā)展,2012年,農民人均純收入達20600元,村級集體經(jīng)濟收入達280萬(wàn)元。
關(guān)山村以“做好山水文章、發(fā)展種養產(chǎn)業(yè)、開(kāi)發(fā)休閑旅游、建設生態(tài)關(guān)山”為主題,通過(guò)實(shí)施土地綜合整治、土地流轉、節約集約開(kāi)發(fā)利用,建設集參觀(guān)考察、會(huì )議餐飲、度假休閑于一體的鄉村文化休閑旅游景區。目前啟動(dòng)建設項目30多個(gè),投入社會(huì )資本10多億元。四個(gè)千畝現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)(葡萄、水果、茶葉、蔬菜和水產(chǎn))基地初具規模,已發(fā)展農家樂(lè )90余家。
關(guān)山景區面積5.94平方公里,坐擁10多個(gè)山頭、2座水庫、30多口山塘;四季鳥(niǎo)鳴,林木茂盛,空氣中負氧離子多,水源涵養充足,有生態(tài)旅游的先天優(yōu)勢。2007年啟動(dòng)景區建設,前后投入超1.6億元,新建、修繕古鎮、古民居、青年湖、鄉村變遷展覽館、十坊五福文化村、民俗文化體驗館、四季果園、千畝葡萄園、開(kāi)心農場(chǎng)、生態(tài)特產(chǎn)園、八曲河濕地公園等景觀(guān),正在申報國家4A級旅游景區。
關(guān)山村已囊括“湖南最美鄉村”、“中國最有魅力休閑鄉村”、“湖南省社會(huì )主義新農村建設示范村”、“湖南農業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“湖南果園農家樂(lè )示范基地”等稱(chēng)號。