豬一（Inoichi）
人均：80元
地址：京都府京都市寺町仏光寺下ル恵美須之町528
豬一位于京都市中心，就在河原町的小路上，很好找。店內只有10個(gè)座位，又很火，所以要做好會(huì )排隊的準備，最好避開(kāi)高峰時(shí)段（晚上7點(diǎn)到8點(diǎn)半左右），可以在下午6點(diǎn)之前到達。
京都的美食以其簡(jiǎn)約和平衡而聞名，豬一也不例外。
它家的和牛蕎麥面是招牌，使用A3至A4黑毛和牛牛肉，入口即溶，口感爽嫩，配上它家精致的湯底（湯底使用海帶和各種魚(yú)，包括沙丁魚(yú)和鰹魚(yú)），一不小心就吃得干干凈凈、碗底朝天。
顧客可以選白色或黑色的醬油作為湯底調味，切成絲的柚子皮盛放在小盤(pán)子里，用餐者可按照自己的喜好添加。
店里的空間挺小的，卻也很有序，絲毫不覺(jué)得局促。
罔北（京うどん生蕎麥おかきた）
人均：59元
地址：京都府京都市Sakyo-ku岡崎南町34
去日本除了找好吃的拉面店，另一個(gè)不能錯過(guò)的就是烏龍面。昭和15年就已營(yíng)業(yè)的罔北，位置很中心，靠近平安神宮、永觀(guān)堂禪林寺，京都市動(dòng)物園也在旁邊。
餐廳的外觀(guān)看著(zhù)小小的不起眼，但進(jìn)入內部會(huì )發(fā)現里面很寬敞，簡(jiǎn)單雅致還有個(gè)小內庭。
據說(shuō)罔北的主廚曾經(jīng)在菊乃井餐廳當過(guò)學(xué)徒，他自制的烏冬面細滑精巧。所以店里的烏冬面自然是人氣，最火的是「天とじうどん」，湯面鋪了滿(mǎn)滿(mǎn)一層鮮嫩的蛋花糊，炸好的天婦羅大蝦一頭扎在碗里，只留一個(gè)金黃的尾巴露在外面
除了烏冬面，它家的蕎麥面和丼飯也不錯。
Ganchi
人均：60元
地址：京都府 京都市東山區 泉涌寺五葉ノ辻町 13-14
Ganchi遠離熱門(mén)景區，隱藏在東福寺附近的一條小巷里。
靜靜地站在Sengokuji路交叉口附近的住宅區，就像一個(gè)普通的私人住宅。
菜單也很簡(jiǎn)單，炸豬排套餐是必點(diǎn)。
套裝配有豆芽，豌豆和沙拉。一碗湯，米飯，蘸醬和蘿卜。
炸豬排有瘦肉和有脂肪兩種，都很美味，表皮酥脆，肉質(zhì)柔軟。
餐點(diǎn)結束時(shí)提供煎茶，即使只是一份炸豬排套餐，卻能吃出非常豐盛的感覺(jué)。
萬(wàn)川（Mankawa）
人均：350元
地址：京都府京都市北區上賀茂菖蒲園町56-3
來(lái)京都怎么可以不吃吃京野菜，日文里的「野菜」為「蔬菜」之意。
京野菜除了新鮮和美味，相當注重時(shí)令，所以不同季節在餐館里吃到的菜品是不一樣的。
萬(wàn)川的午餐比晚餐便宜很多，午餐套餐甚至不到100元。
Teuchi Hanamomo
人均：65元
地址：中京區丸太町麩屋町西入る昆布屋町398
蕎麥面愛(ài)好者一定不能錯過(guò)這家。
據說(shuō)老板曾在山梨縣的一家蕎麥面店學(xué)習了三年半。
它家的蕎麥面是純手工制作，使用石臼研磨來(lái)自北海道、茨城縣和長(cháng)野縣的新鮮蕎麥，香氣極佳。它家的蕎麥餃子或熏鴨胸也相當可口。
奇天屋（Tempura Kitenya）
人均：350元
地址：京都府京都市下京區新美町230 - 9
京都最受歡迎的天婦羅餐廳，這家也是午餐比晚餐便宜太多，午餐在100元以?xún)纫材芨愣ā５陜拳h(huán)境簡(jiǎn)約低調，木色的內飾溫暖優(yōu)雅。
天婦羅有各種：蝦、魚(yú)、蘿卜、金針菇，秋葵，玉米等等，可以配米飯。
Gion Yorozuya
人均：68元
地址：東山區花見(jiàn)小路四條下ル二筋目西入ル小松町555-1
京都祗園附近一家小而著(zhù)名的面館。距離祗園僅幾步之遙，深受歌舞伎演員和藝伎的歡迎。
餐廳外面總是擠滿(mǎn)了長(cháng)隊，但是吃過(guò)的人都說(shuō)值得等待。
它家最有名的就是蔥烏冬了，面上一層滿(mǎn)滿(mǎn)的京都蔥，入口爽脆鮮甜。
據說(shuō)每天只賣(mài)180份蔥烏冬哦，所以想去吃還要趁早～
煮干そば 藍
人均：65元地址：京都府京都府京都市左京區吉田下阿達町29-1
日本人真的很愛(ài)吃面，面館尤其多。
這家店位于京都大學(xué)附近，很受學(xué)生歡迎，菜品簡(jiǎn)單美味，還實(shí)惠。
8家京都高性?xún)r(jià)比的必比登美食推薦完畢。
