召開(kāi)旅游營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)題會(huì )議(旅游營(yíng)銷(xiāo)推介會(huì ))- 人文- 魅力冬楠雅

1. 旅游營(yíng)銷(xiāo)推介會(huì )

江湖位于湖南省郴州市東部資興市境內，距郴州市區約40千米，是一處集山、水、島、洞、漂流和水上娛樂(lè )于一體的山水觀(guān)光度假旅游風(fēng)景區。

1991年，東江湖被確定為湖南省重點(diǎn)風(fēng)景名勝區和旅游度假區，1996年被評為湖南省最佳旅游度假目的地，1998年被國家旅游局列為全國“清山秀水游”重點(diǎn)景區。

我國古代偉大的思想家孔子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“仁者樂(lè )山，智者樂(lè )水。”東江湖正是有山有水，交相輝映，再加上近年開(kāi)發(fā)建設的大量水上游樂(lè )項目，能夠充分滿(mǎn)足不同旅游者的需求，相信今天各位朋友也一定能夠“乘興而來(lái)，盡興而去”的!

整個(gè)東江湖風(fēng)景區面積達200平方千米，境內主要景觀(guān)有：霧漫小東江、東江大壩、龍景峽谷、兜率靈巖、擁翠峽、東江漂流、黃草鎮、三湘四水文化旅游街(含東江湖奇石館、攝影藝術(shù)館、人文瀟湘館)等八個(gè)景區組成。還有仿古畫(huà)舫、豪華游艇游湖及驚險刺激的的水上跳傘、水上摩托等。東江湖融山的雋秀、水的神韻于一體，挾南國秀色、稟歷史文明于一身，被譽(yù)為“人間天上一湖水，萬(wàn)千景象在其中”。

2. 旅游營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

營(yíng)銷(xiāo)是什么？是深挖產(chǎn)品本身的內涵，切合準消費者以及眾多商家的需求，從而讓消費者深刻了解該產(chǎn)品進(jìn)而購買(mǎi)的過(guò)程。這里的營(yíng)銷(xiāo)可以理解為營(yíng)銷(xiāo)推廣，目的是為了讓消費者購買(mǎi)我們的旅游產(chǎn)品，大概的營(yíng)銷(xiāo)推廣方式有線(xiàn)上和線(xiàn)下。線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)有地推、宣傳單、現場(chǎng)活動(dòng)、渠道商等等。線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)也有不同的推廣渠道和營(yíng)銷(xiāo)方式，普通的推廣方式有論壇貼吧社區，自媒體平臺也是目前比較火熱的推廣方式，還有短視頻等比較火爆的方式，旅行社也可以將自己的產(chǎn)品放在一些大型電商平臺進(jìn)行銷(xiāo)售。當然，還有目前較為重要的搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)，主要包括SEO和SEM等。當然，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的迅速發(fā)展，新的營(yíng)銷(xiāo)方式和營(yíng)銷(xiāo)渠道也層出不窮，今天非常實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)方式在未來(lái)可能就已經(jīng)過(guò)時(shí)，但無(wú)論渠道和方式如何變，始終不變是營(yíng)銷(xiāo)的核心理念，夢(mèng)旅程旗下品牌創(chuàng )旅，深耕了旅游行業(yè)十余年，總結出了創(chuàng )旅六步生態(tài)營(yíng)銷(xiāo)法，成功幫助數千家旅游企業(yè)實(shí)現了營(yíng)銷(xiāo)突破，深深抓住了旅游營(yíng)銷(xiāo)成功的內核。這才是旅游營(yíng)銷(xiāo)的成功之道。

3. 旅游宣傳推介會(huì )

（一）充分挖掘文化產(chǎn)品，打響旅游品牌。要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)大型旅游演藝精品等富有地方文化特色、雅俗共賞的娛樂(lè )節目以及各類(lèi)主題的影視創(chuàng )作等創(chuàng )新型產(chǎn)品，延長(cháng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，做深旅游市場(chǎng)，做大旅游效益，做響旅游品牌。

（二）完善人才隊伍建設，培養優(yōu)質(zhì)人才。人才隊伍的建設直接關(guān)系到旅游業(yè)的可持續的發(fā)展。應重視對旅游人才的培養與引進(jìn)，加大力度組織一批擅長(cháng)于旅游產(chǎn)品研發(fā)、旅游經(jīng)驗管理、旅游方案規劃、體驗活動(dòng)創(chuàng )意設計、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的專(zhuān)業(yè)人才隊伍，全面提高整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。

（三）加強旅游企業(yè)監管，提高服務(wù)水平。強化旅行社內部管理，實(shí)行嚴格的準入制度，獎優(yōu)罰次，以品質(zhì)等級評定為抓手，鼓勵連鎖經(jīng)營(yíng)和網(wǎng)絡(luò )化發(fā)展，進(jìn)一步引導旅行社“做強、做優(yōu)、做精”，打造以消費者需求為出發(fā)點(diǎn)，以注重客戶(hù)旅游體驗基本點(diǎn)，以與客戶(hù)交朋友為支撐力的新型旅游經(jīng)營(yíng)模式。

（四）創(chuàng )新旅游營(yíng)銷(xiāo)方式，拓寬行業(yè)市場(chǎng)。是要拓寬新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道，加強在國內外主要城市主流媒體以及客源密集區的宣傳，如利用高鐵、機場(chǎng)等人群集聚場(chǎng)所進(jìn)行宣傳推介，借助微博、微信、微電影等新媒體開(kāi)展推廣營(yíng)銷(xiāo)等。

4. 參加旅游推介會(huì )

區位便利條件，旅游資源優(yōu)勢、特色地方飲食、特色地方特產(chǎn)、風(fēng)土人情和歷史文化。

5. 旅游產(chǎn)品推介會(huì )

進(jìn)入10月份以來(lái)，額濟納旗胡楊林旅游呈現火爆態(tài)勢，共接待國內外游客超過(guò)200萬(wàn)人次，日均接待游客量突破10萬(wàn)人次，同比增長(cháng)150%以上。額濟納旗正以打造國際旅游休閑目的地為契機，在高標準規劃旅游景區的同時(shí)，每年舉辦一屆國際金秋胡楊生態(tài)旅游節，加大旅游宣傳推介力度，不斷提升品牌影響力。

6. 旅游營(yíng)銷(xiāo)推介會(huì )發(fā)言稿

酒吧內部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹；員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳；裝飾和照明；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的，客人進(jìn)來(lái)了，能否讓他留下并主動(dòng)消費，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著(zhù)客人的去留。客人坐下來(lái)后，行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段及富有導向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費多少的關(guān)鍵。當客人離座時(shí)，服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機、一盒火柴，當然這上面都印有本酒吧的地址和電話(huà)，請客人作個(gè)紀念，歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。

另外，陳列也是內部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jì)鹊母鱾€(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑，同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。

內部營(yíng)銷(xiāo)還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設計與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？一般說(shuō)來(lái)，令人頭暈目眩的刺眼燈光不會(huì )給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見(jiàn)得會(huì )帶來(lái)多好的效果。因此，酒吧在設計與裝飾時(shí)，一定要請內行、專(zhuān)家，決不要為節省小的支出而破壞了整個(gè)大局。

行之有效的內部營(yíng)銷(xiāo)可以產(chǎn)生多種良性效果：

1．節省外部營(yíng)銷(xiāo)宣傳的費用；

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入；

3，提高利潤率；

4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷(xiāo)售額；

5．有更多的令人滿(mǎn)意、效率高的員工。

內部營(yíng)銷(xiāo)的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō)：“不向現有的客人宣傳，幾乎是有罪的。”因此，我們千萬(wàn)不要錯過(guò)這個(gè)機會(huì )，這個(gè)機會(huì )能同時(shí)為我們造就三重機會(huì )：其一，使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費；其二，邀請他們再來(lái)；其三，請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口

一、以菜單輔助酒的銷(xiāo)售

設計菜單本來(lái)就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因為實(shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個(gè)人都想要看酒單。

最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱(chēng)和價(jià)格，并加上一句邀請的話(huà)：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁(yè)的正中央，最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙，上面標出幾種酒或是幾種特價(jià)酒，如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯計價(jià)的精選好酒。

這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷(xiāo)只能強調一兩種酒，內容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會(huì )喜歡它，(3)它的價(jià)格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會(huì )為主菜取一些特別的名稱(chēng)，同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說(shuō)明，說(shuō)明的下頭通常會(huì )有一行建議，向顧客推薦某種酒來(lái)搭配這道菜，以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。

二、酒單推銷(xiāo)

（一）酒單上的酒應該分類(lèi)，以便顧客查閱與選擇

如果大多數顧客對酒不太熟悉的話(huà)，在每一類(lèi)或每一小類(lèi)之前附上說(shuō)明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

（二）準備幾種不同的酒單

具有多種酒類(lèi)存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當顧客要求，或是他無(wú)法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來(lái)。

（三）注意拼寫(xiě)錯誤

注意不要拼錯酒名及酒廠(chǎng)名，也不要把酒的分類(lèi)弄錯，印刷之前應仔細校對，以免日后顧客提出質(zhì)疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中，挑選出幾種酒加強宣傳。不過(guò)，提高顧客對酒的認知才是長(cháng)遠之計。

三、好酒論杯計價(jià)

提供兩種至六種不同價(jià)位的酒以杯銷(xiāo)售，這已成了廣受歡迎的銷(xiāo)售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒，也能夠適應當前飲酒節制的需求。

四每周一酒或每月一酒

越來(lái)越多的酒吧供應每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計價(jià)的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷(xiāo)一些原來(lái)銷(xiāo)路并不理想的好酒。

五員工推銷(xiāo)

每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員，他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無(wú)形推銷(xiāo)。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷(xiāo)。如果講究裝演，勤于檢查清沽，而調酒師儀容卻不端正的話(huà)，一切努力都是枉費。所以，酒吧調酒師要講究個(gè)人衛生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷(xiāo)

酒吧對光臨的客人，可以在他品味過(guò)或飲剩的美酒酒瓶掛上寫(xiě)有其“尊姓大名”的牌子，然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當客人再光顧時(shí)，很可能與朋友結伴而來(lái)“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷(xiāo)的最好方式之一。各類(lèi)名酒擺設越多，酒吧就越有名氣。

七、知識性服務(wù)

在酒吧里備有報紙、雜志、書(shū)籍等，以便客人閱讀，或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì )話(huà)等節目，或者將酒吧布置成有圖書(shū)館意味的酒吧。

八、免費品嘗

酒吧推出新的品種，為了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢(qián)的情況下品嘗產(chǎn)品，他們定會(huì )十分樂(lè )意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè )意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。

九、有獎銷(xiāo)售

用獎勵的辦法來(lái)促進(jìn)酒吧銷(xiāo)售。客大一方面可寄希望于幸運所至，另一方面即使不得獎也算是一種娛樂(lè )的方式。

十．贈送小禮品：

有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來(lái)聯(lián)絡(luò )感情。一張餐巾，一個(gè)攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話(huà)的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客，能起到良好的作用。

十一、折扣贈送

酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡，顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。

主動(dòng)找個(gè)適當優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿(mǎn)足，他很可能會(huì )再來(lái)，而賺大錢(qián)的卻是酒吧。

十二宣傳小冊子

設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設施和酒品服務(wù)方面的信息。

宣傳小冊子一般應包括以下內容：

l飯店灑吧名稱(chēng)和相關(guān)標識符號；

2簡(jiǎn)介；

3地址；

4標明交通路線(xiàn)圖，

5電話(huà)號碼，

6如果顧客需要更多信息，應和哪個(gè)部門(mén)或誰(shuí)聯(lián)系。

營(yíng)銷(xiāo)的手段和方法很多，除日常的外部營(yíng)銷(xiāo)和內部營(yíng)銷(xiāo)，在節假日和每個(gè)特殊的日子里，我們也應抓住時(shí)機，有計劃地適時(shí)適當地作一些特別推銷(xiāo)。例如：八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節”的活動(dòng)。這期間兒童、學(xué)生半價(jià)，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實(shí)行優(yōu)惠政策。另外，要指出的是，特別推銷(xiāo)不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之，推銷(xiāo)不要錯過(guò)明顯的機會(huì )。各個(gè)法定節假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來(lái)，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機會(huì )。節假日的特別推銷(xiāo)工作做得好，有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì )超過(guò)平時(shí)里一周的營(yíng)業(yè)額。

現在．有些酒吧和休閑場(chǎng)所競相推出“歡樂(lè )時(shí)光”促銷(xiāo)活動(dòng)，為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應某些產(chǎn)品和服務(wù)，達到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如：在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間，推行買(mǎi)一贈一的策略，不管你買(mǎi)哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類(lèi)的推銷(xiāo)方法能舉的例子很多，但有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的推銷(xiāo)。

還要強調的一點(diǎn)是：有效的推銷(xiāo)不能時(shí)斷時(shí)續，必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續不斷地反復進(jìn)行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果