酸辣牛肉面
我覺(jué)得金湯系列很好吃呀！尤其是金湯蝦球！完全是康師傅的新驚喜！
超市促銷(xiāo)入的五連包，兩種口味都買(mǎi)了。
講真，建議新產(chǎn)品促銷(xiāo)把兩種口味混搭在一起，因為大家如果像我這樣一口氣買(mǎi)五包，很有可能導致懶得做飯的朋友會(huì )連著(zhù)五頓吃同一口味的泡面。
再好吃的泡面，它也只是泡面啊！連著(zhù)吃五頓的結果只會(huì )是……
吃之前我沒(méi)看過(guò)評價(jià)，畢竟口味這東西個(gè)人差別實(shí)在太大了，而且方便面又不是多么美味的東西，評價(jià)兩極化也是有可能的吧。
反正就我自己的口味而言——
一句話(huà)，諸君，我喜歡金湯！
首先這個(gè)面最好用鍋煮，用熱水沖泡的話(huà)要開(kāi)水。
因為金湯主要是一層油脂，像這樣：
如果湯涼掉會(huì )影響口味。如果是海鮮面的話(huà)，涼了就容易腥。
所以，雖然只是一碗泡面，還是要用烹飪美食的嚴肅態(tài)度去對待呀！
（其實(shí)不用…只要盡量用開(kāi)水泡面就好……）
當然有鍋的朋友（比如我）就很幸福了，可以煮好之后幸福地慢慢吃。
還有一點(diǎn)就是，這兩款面都是寬面！
我覺(jué)得寬面比圓面勁道一些？對我來(lái)說(shuō)這不是啥優(yōu)點(diǎn)，我喜歡把面煮得軟一點(diǎn)，比較入味。
里面除了面餅以外，調料有高湯包、粉包、菜包、米醋包。
高湯包據說(shuō)是豬骨雞骨湯的混合，不加醋的話(huà)有點(diǎn)淡？反正我加了粉包之后還是覺(jué)得淡（大概是一種醇香的味道），要加醋之后才覺(jué)得好次。
然后貌似很多人對那個(gè)醋包很介意啊23333金湯肥牛我喜歡多放醋，酸湯肥牛比較開(kāi)胃；金湯蝦球我就沒(méi)有全放。
但我覺(jué)得高湯里面油比較多，加醋可以消除湯的油膩。
看到有大神說(shuō)，說(shuō)醋酸和高湯包中的醇能生成酯，做得好的話(huà)會(huì )很香很香~
正確的做法是一開(kāi)始就把醋放進(jìn)去，恒溫泡好之后香氣就會(huì )散發(fā)出來(lái)！
我決定下次試一試~
金湯肥牛面。首先，它很香。真的很香。
其次我一直沒(méi)覺(jué)得“肥牛”這個(gè)食材有什么特殊的味道，直到我泡了這個(gè)面……
原來(lái)真的有“肥牛的香氣”這個(gè)味道…沒(méi)錯，就是煮好之后揭開(kāi)鍋蓋…
啊~肥牛的香氣。（煮的時(shí)候我沒(méi)放醋，雖然有泡椒但不太酸）
最后，金湯肥牛面里真的有牛肉喲，不過(guò)不是肥牛。
個(gè)人更偏向金湯蝦球，口味很鮮。我一般沒(méi)什么胃口的時(shí)候就喜歡吃泡面，金湯蝦球面就很治愈沒(méi)胃口！酸酸辣辣的，也沒(méi)有奇怪的味道。
第一次做的時(shí)候加了芝士，嗷嗷好吃，一口氣吃完之后給自己點(diǎn)了一萬(wàn)個(gè)贊。
芝士就是力量啊。共勉。
第二次沒(méi)加芝士，把醋包都倒進(jìn)去了，味道就沒(méi)那么好 (ó?ò)
早加醋、少加醋會(huì )好一些吧。
（所以康師傅會(huì )有芝士蝦球面嗎？
然后，雖然金湯肥牛面里面沒(méi)有肥牛，但是金湯蝦球面里面真的有蝦球。（什么邏輯…）
蝦球口感還不錯，煮好之后挺勁道的。就是正常蝦丸那種味道。我吃出了關(guān)東煮的感覺(jué)~
酸辣牛肉面桶裝
康師傅方便面總共有84種口味，紅燒牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇燉雞面，酸菜牛肉面，西紅柿打鹵面，酸菜雞仔面，香薰臘肉面，等等！可能也是根據當地的口味不同，味道加重了吧！
酸辣牛肉面多少錢(qián)一桶
對于喜歡蔥油拌面的人不是很多，所以方便面廠(chǎng)家就沒(méi)有人發(fā)生產(chǎn)。喜歡吃蔥油拌面的大部分是東北人，市場(chǎng)上能夠接受的人非常少，所以市場(chǎng)也少，研發(fā)生產(chǎn)一款新的方便面就覺(jué)得不劃算。康師傅旗下的方便面口味非常多，比如康師傅紅燒牛肉面，酸辣牛肉面，香菇雞湯面等等，品種非常豐富，口碑值得信賴(lài)。
酸辣牛肉面多少錢(qián)一袋
紅燒牛肉面、酸菜牛肉面、清湯牛肉面、四川牛肉面、臺灣牛肉面。
1、紅燒牛肉面
紅燒牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄為主要材料制作的食物，口味鮮香，為中華傳統面食，形成了以蘭州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等諸多以地域命名的牛肉面飲食。
2、酸菜牛肉面
酸菜牛肉面是一種食物，制作原料主要有牛肉、酸菜、干紅椒等。水開(kāi)后下面，兩滾后，撈面，把熬好的酸菜牛肉湯澆入即可。
3、清湯牛肉面
蘭州清湯牛肉面俗稱(chēng)“蘭州牛肉拉面”是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟小吃，也是遍布長(cháng)城內外、大江南北的清真快餐。
坊間傳說(shuō)，蘭州牛肉面起源于唐代，但因歷史久遠已無(wú)法考證。有史料記載的是蘭州清湯牛肉面始于清朝嘉慶年間，系東鄉族馬六七從河南懷慶府清化人陳維精處學(xué)成帶入蘭州的。
4、四川牛肉面
流行于四川地區的一種牛肉面吃法，主料牛腩，輔料包括胡蘿卜、香菜、手搟面，調料包括蔥、姜、蒜、醬油、鹽、料酒、醬油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香葉、丁香、陳皮等。
5、臺灣牛肉面
臺灣牛肉面是臺灣平民美食，遍布臺灣地區大街小巷。
臺灣社會(huì )在四五十年前幾乎很少有人吃牛肉，五六十年代的臺灣，牛肉還是昂貴且不常見(jiàn)的食材，尤其一般說(shuō)來(lái)，鄉村里用牛來(lái)耕種，為了感恩牛的辛苦和幫忙，農民不忍食用牛肉，甚至今日依然有人保持這個(gè)習慣。
臺灣水田多，當時(shí)耕作的牛只品種多是水牛，那些水牛大都服勞役到十多歲，因此肉質(zhì)又老又澀，堅韌多纖維，吃起來(lái)口感不佳，而水牛肉色澤較黃牛暗紅，故常被加工做為如牛肉干等牛肉制品。
在長(cháng)期的文化融合下，臺灣人不但接受了牛肉和牛肉面，后來(lái)還居然把牛肉面變成了本土小吃，推向世界聞名。
酸辣牛肉面醋包什么時(shí)候放
牛肉2斤、辣子面適量、醋適量、桂皮1個(gè)、五香粉適量、八角適量、生姜適量、鹽適量、醬油適量。
1、牛肉剁成小塊狀
2、需要的調料
3、熱鍋涼油，肉丁放入
4、下調料，桂皮生姜末八角。此時(shí)倒入一點(diǎn)醬油，鹽稍多一些，再倒入一小碗醋，臊子面就是酸辣味，可以先放部分嘗嘗味，要有酸味。然后燜大約10分鐘，肉也熟了，此時(shí)先關(guān)火然后加入大量辣椒面，炒勻，可以加一點(diǎn)味精或雞精。
酸辣牛肉面熱量
一盒私房牛肉面的熱量大概是450打卡，
酸辣牛肉面泡幾分鐘
牛肉面里面的醋為香醋。 香醋是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)過(guò)20多道工序制成的調味品。其特點(diǎn)為：香味濃郁，酸甜不澀，久存不壞，為調味佳品，暢銷(xiāo)中外。 醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調味品，以含淀粉類(lèi)的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成。醋在烹調中為主要的調味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過(guò)程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質(zhì)溶解而利于人體吸收。比較著(zhù)名的品種有江蘇鎮江的香醋和山西的老陳醋等，常用于溜菜、拌菜及腥味較重的菜肴中。
酸辣牛肉面圖片
以前從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)，一直以為和老壇酸菜味道差不多，有一次在車(chē)站買(mǎi)了一桶，配料全放，當時(shí)就有一股很酸的味道直到鼻腔，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到還這么辣！口味真是酸辣爽口，不過(guò)面條也很勁道有嚼勁，隨時(shí)隨地酸爽開(kāi)胃，又麻又辣，比中辣的麻辣香鍋還要辣！
酸辣牛肉面的做法
酸辣牛肉面比其他方便面要貴，我感覺(jué)是因為第一就是它的配料 ，它的配料貴，肯定方便面也要賣(mài)的貴 ，俗話(huà)說(shuō)的好，一分價(jià)錢(qián)一分貨 。
第二就是它是牛肉面 ，大家都知道，嗯，平常吃牛肉，牛肉與其他肉相比 也是比較貴的 ，就比如我們平常吃的牛肉醬，都比其他的醬貴 。
酸辣牛肉面康師傅好吃嗎
答: 康師傅酸辣牛肉面包裝是橘黃色的呀
酸辣牛肉面康師傅圖片
康師傅旗下的企業(yè)有哪些？
康師傅的旗下有方便面，而且有很多種品種，比如康師傅紅燒牛肉面，康師傅酸辣牛肉面，康師傅排骨面，康師傅香菇牛肉面等等，不光是牛肉面，康師傅還有很多飲料，比如說(shuō)康師傅的礦泉水，康師傅的冰紅茶，綠茶，有康師傅的果汁。康師傅是大品牌，值得大家信任，安全上有保障。