牛肉干食品廠(chǎng)
牛肉干能放在冰箱里保存,但是建議放在冰凍的分區里,冷藏的分區有水分不利于牛肉干的保存。
牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。
牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,并且有豐富的營(yíng)養。被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。
牛肉是中國人的第二大肉類(lèi)食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。牛干巴即干巴,它是用黃牛肉配以其他醬料腌制而成的肉干內蒙風(fēng)干牛肉干;牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時(shí)間,曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間,道道工序都得緊密把關(guān)。
牛肉干食品廠(chǎng)家有哪個(gè)捐款了的
拼多多有優(yōu)惠券。牛肉干你要是找到源頭廠(chǎng)家的話(huà),是比一般超市要便宜,而且味道和超市的一模一樣
牛肉干生產(chǎn)廠(chǎng)
凍干食品是目前國內比較時(shí)興的產(chǎn)業(yè),凍干蔬菜等食品加工廠(chǎng)的利潤客觀(guān),毛利潤大概在60%左右。
我國是農業(yè)大國,有豐富的蔬菜、肉食用水產(chǎn)資源,將此類(lèi)食品資源加工成凍干食品,如采用國產(chǎn)冷凍干燥機設備,其價(jià)格僅為進(jìn)口設備的1/4。同時(shí)抓住西部大開(kāi)發(fā)的機遇,開(kāi)發(fā)凍干蔬菜、凍干牛肉干等大宗食品出口,是一項前景看好、利潤大、風(fēng)險小的出口創(chuàng )匯項目。長(cháng)期以來(lái),我國的農牧產(chǎn)品一直徘徊在出口原料或初級加工階段,給人一種技術(shù)含量低的總體感覺(jué)。通過(guò)開(kāi)發(fā)凍干食品,將提高我國出口食品的檔次,獲得較高的附加值。凍干食品雖然生產(chǎn)成本較高,但銷(xiāo)售價(jià)格更高,效益很好。
牛肉干食品廠(chǎng)后期運營(yíng)
牛肉生意利潤并不是特別高。一般零售利潤 在25%-35%, 批發(fā)利潤 6%-15%, 而且不是純利潤,,還沒(méi)扣除所有運營(yíng)成本!除非有那種大批量生產(chǎn)售賣(mài)的路子,或許還能夠賺到一些錢(qián)。但是主要是還是看銷(xiāo)路和價(jià)格。
有些人說(shuō)他們那里的牛肉才二十幾塊,我們這邊已經(jīng)四五十了。這個(gè)利潤肯定不一樣了。反正不管干什么都有風(fēng)險。賣(mài)牛肉也有虧的的時(shí)候。
牛肉干食品廠(chǎng)設計
客道食品廠(chǎng)不斷推陳出新,生產(chǎn)牛肉干系列,休閑肉制品系列,炒貨系列,蜜餞系列,腌臘系列,廚房食品系列等共計200余個(gè)花色品種及規模,質(zhì)佳、味美、營(yíng)養,深受各方歡迎,其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產(chǎn)品享有很高聲譽(yù),十分俏銷(xiāo),為消費者購買(mǎi)的首選品牌之一。
牛肉干食品廠(chǎng)家排名
廣發(fā)草原牛肉干
牛肉干十大品牌,內蒙古地區較大的肉干制作基地,專(zhuān)注于風(fēng)干牛肉干/內蒙民族特色食品,肉質(zhì)有嚼勁,用料也安全放心。
科爾沁牛肉干
老牌子了,環(huán)境優(yōu)美,牛肉肉質(zhì)鮮嫩,尤其是做出來(lái)的原味半干牛肉干,吃在嘴里回味無(wú)窮。
草原旭日牛肉干
內蒙古著(zhù)名商標,集內蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的開(kāi)發(fā)/生產(chǎn)/銷(xiāo)售/服務(wù)于一體的農牧產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。以地方特產(chǎn)的美譽(yù)優(yōu)勢,打造了“草原旭日”風(fēng)干牛肉干系列絕對是響當當的,干濕正好,絲絲鮮嫩。口感適中,口味好多種。
廣東牛肉干食品廠(chǎng)
內蒙古的牛肉干正宗。
1、蒙伊薩:“蒙伊薩”是內蒙古自治區著(zhù)名商標,“蒙伊薩”屬于蒙伊薩公司旗下產(chǎn)品。是十大內蒙古牛肉干品牌排行榜之一。
2、干哥倆:“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責任公司旗下品牌,目前赤峰干哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊“干哥倆”系列產(chǎn)品達29類(lèi)。
3、草原旭日:“草原旭日”是內蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè),是內蒙古自治區級農牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
4、蒙糧:“蒙糧”牌風(fēng)干牛肉干是內蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產(chǎn)品,現在“蒙糧”牌風(fēng)干牛肉干產(chǎn)品已暢銷(xiāo)于廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽(yáng)等地。等都是內蒙古有名的牌子,都很好吃。風(fēng)干牛肉是用黃牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作的時(shí)間,曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間。
牛肉干食品有限公司
、品風(fēng)干牛肉,憶金戈鐵馬。
2、來(lái)自大自然的能量加油站!
3、來(lái)自大草原,自然好味道!
4、綠色大草原,健壯好牛肉。
5、提神止餓 就是極品牛滋味!
6、口感好,吃的放心才是最好!
7、牛肉干,還是多倫淖爾的好!
8、品味綠色牛肉,定會(huì )牛氣沖天。
9、嚼出草原清香,品味民族風(fēng)情。
10、盡享草原美味,崇尚健康生活。
11、同樣的'牛肉干,不一樣的味道!
12、美味牛肉干千里迢迢直達你口中!
13、享受民族的美味,引領(lǐng)世界的食尚。
14、品多倫淖爾風(fēng)干牛肉干,香味天下!
15、錫林郭勒大草原,多倫淖爾牛肉干。
16、天然放養精挑細選,傳統風(fēng)干綠色安全。
牛肉干食品廠(chǎng)行業(yè)利潤在多少
做牛肉生意的利潤牛肉如果是自家養的,自產(chǎn)自銷(xiāo)利潤是相當可觀(guān)的,應該要占50%,如果是批發(fā)或者是從農民手里買(mǎi)來(lái)的牛,然后我殺殺了賣(mài)肉的話(huà),那要利潤應該只有30%如果是別人屠宰好的肉,你去批發(fā)來(lái)賣(mài)的話(huà),應該利潤是20%左右吧這是個(gè)人的觀(guān)點(diǎn)了
牛肉干食品廠(chǎng)包裝車(chē)間視頻
用料
牛里脊700克
輔料
花生仁(炒)150克
調料
食鹽5克,冰糖5克,蔥10克,姜5片,蠔油10克,香葉4片,茴香籽30粒,辣椒粉3克,五香粉5克,白芝麻10克
五香牛肉干的做法
1.牛里脊肉切成條狀,放入清水中泡一個(gè)小時(shí)左右,泡去血水
2.撈出來(lái)控干水,冷水入鍋,焯去血水
3.焯好后用涼水沖出浮沫,再次入鍋,加適量清水、姜片和大蔥,大火燒開(kāi)
4.改小火慢燉一個(gè)半小時(shí),燉至八成熟的時(shí)候,加入少許鹽,再燉一會(huì )兒
5.燉牛肉的功夫,準備所有的配料,放入料理機打成粉末,不用太細,稍帶點(diǎn)點(diǎn)小顆粒挺好
6.燉好的牛肉從湯水中撈出來(lái)控水
7.鍋中放少許油,放入牛肉條,小火不停地翻炒,炒至牛肉干呈一點(diǎn)點(diǎn)的焦黃色,大約需要10-12分鐘
8.重新起鍋,放少許油燒熱,放入冰糖小火炒出糖色,放入炒過(guò)的牛肉翻炒
9.放入打成碎末的配料炒勻
10.放入蠔油繼續不停翻炒
11.出鍋前放入熟芝麻翻炒均勻即可
牛肉干生產(chǎn)企業(yè)
內蒙古牛肉企業(yè)排行榜
1、蒙伊薩內蒙古牛肉
“蒙伊薩”是內蒙古自治區著(zhù)名商標,“蒙伊薩”屬于蒙伊薩(集團)公司旗下產(chǎn)品。是十大內蒙古牛肉品牌排行榜之一。蒙伊薩(集團)公司是一家集畜牧養殖、清真牛羊屠宰、中西式牛肉熟制品加工銷(xiāo)售于一體的內蒙古自治區政府授予的農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司采用先進(jìn)的企業(yè)管理模式、領(lǐng)先的加工工藝、優(yōu)秀的管理人才,以良好的商譽(yù)、誠信的售后服務(wù)、完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )贏(yíng)得廣大消費者得肯定與信賴(lài)。
2、干哥倆內蒙古牛肉
“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責任公司旗下品牌,目前赤峰干哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊“干哥倆”系列產(chǎn)品達29類(lèi)。公司從成立之日起由生產(chǎn)草原牛肉干為主逐步發(fā)展為五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干、孜然咸菜干以及五香干哥倆、麻辣干哥倆、孜然干哥倆等20幾種系列產(chǎn)品。草原牛肉干具有獨特的醇香味道,咸菜干在烹制過(guò)程中吸收了牛肉干的醇香,干哥倆是將二者完美的融合在一起,口味獨特,耐人回味。目前,“干哥倆”已通過(guò)QS認證,QS證號為:150404014001。
3、草原旭日內蒙古牛肉
草原旭日是內蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè),是內蒙古自治區級農牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。是十大內蒙古牛肉干品牌排行榜之一。前身為通遼市草原旭日商貿有限公司,成立于2004年初,是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營(yíng)企業(yè)。“草原旭日”傳承蒙古族文化,發(fā)揚“民族的才是世界的”品牌理念。以求實(shí)、求新、求創(chuàng )造的立業(yè)觀(guān),投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來(lái)市場(chǎng),把“草原旭日”商標在29類(lèi)、30類(lèi)、35類(lèi)、43類(lèi)等一次性注冊。以地方特產(chǎn)的美譽(yù)優(yōu)勢,打造了“草原旭日”風(fēng)干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導向,有計劃的推進(jìn)市場(chǎng),市場(chǎng)定位準確,產(chǎn)品一路俏銷(xiāo),填補了內蒙地區沒(méi)有牛肉制品暢銷(xiāo)產(chǎn)品的空白。現制定以?xún)让晒诺貐^為主干,輻射全國的銷(xiāo)售目標,抓住市場(chǎng)良機,打造“草原旭日”品牌。
4、香巴拉內蒙古牛肉
草原旭日是內蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè),是內蒙古自治區級農牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。前身為通遼市草原旭日商貿有限公司,成立于2004年初,是以快餐、超市、物流等服務(wù)行業(yè)為主的私營(yíng)企業(yè)。“草原旭日”傳承蒙古族文化,發(fā)揚“民族的才是世界的”品牌理念。以求實(shí)、求新、求創(chuàng )造的立業(yè)觀(guān),投身于科爾沁黃牛深加工的產(chǎn)業(yè)中。展望未來(lái)市場(chǎng),把“草原旭日”商標在29類(lèi)、30類(lèi)、35類(lèi)、43類(lèi)等一次性注冊。以地方特產(chǎn)的美譽(yù)優(yōu)勢,打造了“草原旭日”風(fēng)干牛肉干系列產(chǎn)品。立足以需求為導向,有計劃的推進(jìn)市場(chǎng),市場(chǎng)定位準確,產(chǎn)品一路俏銷(xiāo),填補了內蒙地區沒(méi)有牛肉制品暢銷(xiāo)產(chǎn)品的空白。現制定以?xún)让晒诺貐^為主干,輻射全國的銷(xiāo)售目標,抓住市場(chǎng)良機,打造“草原旭日”品牌。
5、科牌內蒙古牛肉
科牌牛肉干是赤峰市科牌食品有限公司<原科爾沁風(fēng)干牛肉廠(chǎng)> 旗下主打產(chǎn)品,科牌牛肉干所在的赤峰市科牌食品有限公司是專(zhuān)業(yè)制作清真風(fēng)干牛肉干企業(yè)。是十大內蒙古牛肉干品牌排行榜之一。且科牌公司一次性全面通過(guò)國家食品(QS)認證,完全達到國家“食品衛生”標準,公司配有先進(jìn)檢驗設備,完全保證食品質(zhì)量合格。科牌牛肉干等產(chǎn)品還先后榮獲赤峰市消費者協(xié)會(huì )推薦產(chǎn)品、赤峰市獸醫衛生監督檢驗所“放心肉”、赤峰市知名商標等榮譽(yù)稱(chēng)號。
6、蒙亮內蒙古牛肉
“蒙亮”牌牛肉是內蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產(chǎn)品,現在牛肉干產(chǎn)品已暢銷(xiāo)于廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽(yáng)等地。公司引進(jìn)國內最先進(jìn)的自動(dòng)化設備,生產(chǎn)流水線(xiàn),保證了公司生產(chǎn)的產(chǎn)品處于國內同類(lèi)產(chǎn)品的先進(jìn)水平。公司通過(guò)了ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證,管理水平處于領(lǐng)先地位。完善的檢測手段,可以確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全。而且,科爾沁改良品種黃牛每頭僅有的三十斤部位牛肉為牛肉干的原料肉,確保了“蒙糧”牌風(fēng)干牛肉干的品質(zhì)和風(fēng)味獨特,深受消費者喜愛(ài)。
7、蒙歌爾內蒙古牛肉
內蒙古大力神食品有限公司于2003年成立,屬股份制民營(yíng)企業(yè)。是十大內蒙古牛肉干品牌排行榜之一。公司擁有一流的屠宰分割生產(chǎn)線(xiàn)和熟制品加工生產(chǎn)線(xiàn),是集養殖、屠宰、食品加工、餐飲為主的農牧業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)。目前,公司已相繼通過(guò)了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證、有機產(chǎn)品認證,取得了全國食品生產(chǎn)許可證(QS)。同時(shí)被中國質(zhì)量誠信促進(jìn)會(huì )評定為AAA級質(zhì)量誠信會(huì )員單位、質(zhì)量誠信消費者信得過(guò)單位、內蒙古自治區消費者協(xié)會(huì )誠信單位,2009年被認定為內蒙古自治區農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),“蒙歌爾”被評為內蒙古著(zhù)名商標,內蒙古名牌產(chǎn)品,2010年通過(guò)內蒙古自治區出入境檢驗檢疫,產(chǎn)品被指定為國家?jiàn)W林匹克體育中心運動(dòng)員專(zhuān)用產(chǎn)品,產(chǎn)品正推向中東、東南亞等國家地區。
8、文興內蒙古牛肉
文興商貿公司坐落于乳都呼和浩特市,成立于1997年,占地面積6667平米,是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)草原風(fēng)干牛肉干的現代化企業(yè),擁有千米生產(chǎn)車(chē)間及現代化的進(jìn)口生產(chǎn)設備,年銷(xiāo)售額500至700萬(wàn)元,是呼和浩特目前實(shí)力最強、品種最多、質(zhì)量最好的龍頭示范企業(yè),已通過(guò)國家食品生產(chǎn)許可和認證,被衛生局評為“B”級企業(yè)。主營(yíng)產(chǎn)品有風(fēng)干肉、奶食品、奶酒、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、蒙古族工藝品等。
9、草原笨牛內蒙古牛肉干
草原笨牛風(fēng)干牛肉干是內蒙古通遼市蒙特食品有限責任公司旗下產(chǎn)品,是十大內蒙古牛肉干品牌排行榜之一。蒙特食品有限責任公司是一家集生產(chǎn)與銷(xiāo)售為一體的民族食品企業(yè),是在改革開(kāi)放的經(jīng)濟大潮中成長(cháng)壯大的一支具有誠信和實(shí)力的生力軍,是蒙古民族食品工業(yè)中一匹矯健而富有激情的草原狼。 主要經(jīng)營(yíng)牛肉干及各種肉制品。草原笨牛牛肉干深得人們喜愛(ài),正在以健康的步伐邁向千家萬(wàn)戶(hù)。
10、特牛內蒙古牛肉干
特牛是呼和浩特特牛食品有限責任公司旗下品牌,成立于2004年,坐落于美麗的中國乳都-------呼和浩特市森林公園。建廠(chǎng)以來(lái),包日查人風(fēng)雨歷程,艱苦創(chuàng )業(yè),并得到了有關(guān)社會(huì )各界以及新老客戶(hù)的大力支持!曾多次獲得“消費者信得過(guò)單位”的美譽(yù)