蘇州的小吃歷史十分悠久了。早在唐代就開(kāi)始的船點(diǎn)正是蘇州點(diǎn)心的起源。所謂船點(diǎn)就是行駛在船上吃的點(diǎn)心。當時(shí)的達官貴人經(jīng)常到蘇州游玩辦公,那時(shí)候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。于是船上配備了專(zhuān)門(mén)的廚師為他們制作點(diǎn)心。這些點(diǎn)心因為是為達官貴人制作的,不但味道可口非常,充滿(mǎn)江南風(fēng)味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創(chuàng )意十足。有的做成牡丹花式樣的,有的則是小兔子、小鴨子,更有亭臺樓閣。(紅樓夢(mèng)里,劉老老二進(jìn)大觀(guān)園時(shí),所吃的精美點(diǎn)心便是船點(diǎn)了)絕對教你看了舍不得動(dòng)筷子。船點(diǎn)選料考究,制作精良,加上藝術(shù)的創(chuàng )造。可說(shuō)是蘇州點(diǎn)心里的陽(yáng)春白雪。
　　
　　說(shuō)到蘇州的美食一條街,那答案絕對只有一個(gè)--太監弄(為什么叫這個(gè)名字,本人也不清楚)。那里有乾隆創(chuàng )始的“松鶴樓”(船點(diǎn)就是那里的大師傅的絕活),代表菜肴是松鼠桂魚(yú)和船點(diǎn)(絕對是美味佳肴哦)!松鶴樓對面是得月樓。這家店子曾經(jīng)2上銀幕,某種程度上比松鶴樓還有名。(不知道大家看過(guò)《小小得月樓》沒(méi)有)代表菜肴是櫻桃肉,?肥湯。它的邊上則是王四酒家,老振興。這兩家也是很有名氣的老酒家。都是典型的蘇幫特色。再走過(guò)去到了太監弄的盡頭,碧鳳坊的開(kāi)始,則是小吃的天下了。五芳齋,朱鴻興和綠楊餛飩店。不是我吹牛那里的各色面和湯包,小籠絕對經(jīng)典。
　　
　　從太監弄拐出來(lái)就是蘇州的市中心--步行街了。名位“觀(guān)前”的步行街上有著(zhù)極受蘇州市民和外地游客歡迎的小吃零食店。黃天源是第一快名牌(國家頒發(fā)的中國名小吃),那里賣(mài)的是蘇州最大的特色,別處絕對吃不到的蘇州糕團(喜歡吃甜食的各位的天堂哦)。那里的品種極多,什么定升糕,松糕,玫瑰糕,薄荷糕,豬油年糕(一年一度的美味),炒肉釀團子,芝麻團子,青團子……還有轉賣(mài)特色零食的采芝齋(那里香氣很濃,芝蘭芬芳。才得了這個(gè)名)和稻香村(可與前者都為清代始創(chuàng )的品牌,始同治和始光緒,偶不記得了)對了,還有葉受和。它可是解放后創(chuàng )立的品牌哦。價(jià)廉物美,相當不錯。里面的花生糖,町果糖,麻酥糖以及各色的蜜餞都很不錯的。蘇州人對吃一向考究,所以美味相當的多。

蘇州好吃的小吃散落在市區各個(gè)地方，建議你不要只認準觀(guān)前街、園林周邊之類(lèi)的地方。

蘇州小吃：
蘇幫面（同德興、朱鴻興、陸長(cháng)興），當然很多是連鎖店，不同的店口味也不是一樣的，看你運氣了哦。建議南園路上的陸長(cháng)興，鳳凰街上的朱鴻興。

蘇式糕點(diǎn)：觀(guān)前街上黃天源。對了，黃天源的小吃點(diǎn)心并不好吃，而且還有點(diǎn)貴。

其他特產(chǎn)小吃，梅花糕、海棠糕、生煎饅頭、緊酵饅頭之類(lèi)，現在比較少了，蘇州人都很難找到哪里有固定賣(mài)的地方。好像一些茶樓現在還有供應。



漢鄉水煎包與帝王粥
蘇州的小吃歷史十分悠久了。早在唐代就開(kāi)始的船點(diǎn)正是蘇州點(diǎn)心的起源。所謂船點(diǎn)就是行駛在船上吃的點(diǎn)心。當時(shí)的達官貴人經(jīng)常到蘇州游玩辦公,那時(shí)候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。于是船上配備了專(zhuān)門(mén)的廚師為他們制作點(diǎn)心。這些點(diǎn)心因為是為達官貴人制作的,不但味道可口非常,充滿(mǎn)江南風(fēng)味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創(chuàng )意十足。有的做成牡丹花式樣的,