幼兒園教育的五大領(lǐng)域有：健康目標、語(yǔ)言目標、社會(huì )目標、科學(xué)目標、藝術(shù)目標。健康目標1、身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；2、生活衛生習慣良好，有基本的生活自理能力；3、知道必要的安全保證常識，學(xué)習保護自己；4、喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調、靈活；語(yǔ)言目標1、樂(lè )意與人交談，講話(huà)禮貌；2、注意傾聽(tīng)對方講話(huà)，能理解日常用語(yǔ)；3、能清楚地說(shuō)出自己想說(shuō)的事；4、喜歡聽(tīng)故事、看圖書(shū)；5、能聽(tīng)懂和會(huì )說(shuō)普通話(huà)。社會(huì )目標1、能主動(dòng)的參與各項活動(dòng)，有自信心；2、樂(lè )意與人交往，學(xué)習互助、合作和分享，有同情心；3、理解并遵守日常生活中基本的社會(huì )行為規則；4、能努力做好力所能及的事，不怕困難，有初步的責任感；5、愛(ài)父母長(cháng)輩、老師和同伴，愛(ài)集體、愛(ài)家鄉、愛(ài)祖國。科學(xué)目標1、對周?chē)氖挛铩F象感興趣，有好奇心和求知欲；2、能運用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，研究問(wèn)題；3、能用適當的方式表達、交流探索的過(guò)程和結果；4、能從生活和游戲中感受事物的數量關(guān)系并體驗到數學(xué)的重要和有趣；5、愛(ài)護動(dòng)植物，關(guān)心周?chē)h(huán)境，親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識。藝術(shù)目標1、能初步感受并喜愛(ài)環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美；2、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現自己的情感和體驗；3、能用自己喜歡的方式進(jìn)行藝術(shù)表現活動(dòng)；拓展資料：幼兒園的教育內容是全面的、啟蒙性的，可以相對劃分為健康、語(yǔ)言、社會(huì )、科學(xué)、藝術(shù)等五個(gè)領(lǐng)域，各領(lǐng)域的內容相互滲透，從不同的角度促進(jìn)兒童情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展。內容要求1、建立良好的師生同伴關(guān)系，讓幼兒在集體生活中感到溫暖，心情愉快，形成安全感、信賴(lài)感。2、與家長(cháng)配合，根據幼兒的需要建立科學(xué)的生活常規。培養幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習慣和生活自理能力。3、教育幼兒愛(ài)清潔、講衛生、注意保持個(gè)人和生活場(chǎng)所的整潔和衛生；4、密切教會(huì )幼兒的生活進(jìn)行安全、營(yíng)養和保健教育，提高幼兒自我保護意識和能力。5、開(kāi)展豐富多彩的戶(hù)外游戲和體育活動(dòng)，培養幼兒參加體育活動(dòng)的興趣和習慣，增強體質(zhì)，提高對環(huán)境的適應能力。6、用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的協(xié)調性、靈活性。7、在體育活動(dòng)中心，培養幼兒堅強、勇敢、不怕困難的意志品質(zhì)和主觀(guān)、樂(lè )觀(guān)、合作的態(tài)度。內容要求1、創(chuàng )造一個(gè)自由、寬松的語(yǔ)言交往環(huán)境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或與其他人交談，體驗語(yǔ)言交流的樂(lè )趣，學(xué)習使用適當的、禮貌的語(yǔ)言交往。2、養成幼兒注意傾聽(tīng)的習慣，發(fā)展語(yǔ)言理解能力。3、鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法和感受，嘗試說(shuō)明、描述簡(jiǎn)單的事物或過(guò)程，發(fā)展語(yǔ)言表達能力和思維能力。4、引導幼兒杰出優(yōu)秀的兒童文學(xué)作品，使之感受語(yǔ)言的豐富和優(yōu)美，并通過(guò)多種活動(dòng)幫助幼兒加深對作品的體驗和理解。5、培養幼兒對生活中常見(jiàn)的簡(jiǎn)單標記和文字符號的興趣。6、利用圖書(shū)、繪畫(huà)和其他多種方式，引發(fā)幼兒對書(shū)籍、閱讀和書(shū)寫(xiě)的興趣，培養前閱讀和前書(shū)寫(xiě)技能。7、提供普通話(huà)的語(yǔ)言環(huán)境，幫助幼兒熟悉、聽(tīng)懂并學(xué)說(shuō)普通話(huà)。少數民族地區還應幫助幼兒學(xué)習本民族語(yǔ)言。幼兒園從經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟性質(zhì)上大體有兩種：一種是政府的教育系統所辦的幼兒園、特殊行業(yè)辦園、公辦高校附屬幼兒園、企事業(yè)單位辦園等多種形式的公辦園；另一種是個(gè)體經(jīng)營(yíng)者辦的私立幼兒園。在公辦園中，共同的特點(diǎn)是擁有豐富的教育資源，是政府或企事業(yè)單位的資金投入占運營(yíng)成本的主要部分。因此，不論是在園舍環(huán)境、硬件設施、師資培訓、資金調入、經(jīng)營(yíng)歷史、社會(huì )口碑、經(jīng)營(yíng)壓力、政策扶持都處于相對優(yōu)勢，教師隊伍穩定、受教育程度較高，家長(cháng)認同，因而經(jīng)營(yíng)狀況相對較好。在農村學(xué)校或一些企事業(yè)單位的承包園，由于資金、生源、口碑等原因也出現漸趨走向頹勢的跡象。在農村的學(xué)校，造成這個(gè)問(wèn)題的主要原因，主要是有關(guān)的學(xué)校負責人在面臨困難時(shí)，對幼兒教育工作管理不善、認識不足、重視不到位所至。即便是園舍還都較好，但幼兒活動(dòng)設施已破舊、教師隊伍呈現老齡化趨勢，教師的教學(xué)水平及組織幼兒活動(dòng)的能力較弱，對幼兒以活動(dòng)為主的教學(xué)方式，由于老師年齡、能力等原因，加之學(xué)校經(jīng)費緊張，學(xué)校添置幼兒活動(dòng)設施減少，于是許多幼兒園老師就只好將幼兒關(guān)在教室中，出現幼兒活動(dòng)“小學(xué)化”的教育活動(dòng)傾向，也導致幼兒園在社會(huì )上的口碑影響也較差。而企事業(yè)單位幼兒園的承包者，其經(jīng)營(yíng)管理也與民辦園沒(méi)有太大的區別了，甚至是由于承包期限等原因，也造成經(jīng)營(yíng)管理上的“縮手縮腳”，阻礙了幼兒園的更好的發(fā)展。