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彝良旅游攻略(彝良特產(chǎn),旅游區)

2022年11月14日 00:45:482網(wǎng)絡(luò )

1. 彝良特產(chǎn),旅游區

昭通市是一個(gè)地級市,下轄十縣一區,位于云南省的東北部,主要特產(chǎn)有昭通蘋(píng)果,彝良縣小草壩的天麻,昭通主要旅游景點(diǎn)有昭陽(yáng)區的雞公山,水富縣的大峽谷溫泉,威信縣的扎西會(huì )議遺址,目前有兩個(gè)機場(chǎng),一個(gè)為軍用機場(chǎng),一個(gè)為民用機場(chǎng),民用機場(chǎng)位于南站。

2. 彝良風(fēng)景區

宜賓地處川東南,緊鄰云南昭通,過(guò)了金沙江就是昭通水富市。宜賓到昆明有渝昆高速相連,沿途有很多美麗壯觀(guān)的風(fēng)景區。

首先宜賓最出名的景點(diǎn)是蜀南竹海;進(jìn)入云南昭通后沿著(zhù)渝昆高速的風(fēng)景有水富的西部溫泉大峽谷、鹽津縣豆沙關(guān)、彝良縣小草壩、大關(guān)縣黃連河、昭陽(yáng)區大山包,然后到達曲靖會(huì )澤縣的大海草山和雨碌地縫,然后到昆明尋甸縣鳳龍灣小鎮,最后經(jīng)嵩明縣到達昆明。

3. 彝良牛街特產(chǎn)

昭通彝良小草壩的天麻,天麻素含量高,天麻品質(zhì)好。昭通昭陽(yáng)區出產(chǎn)的糖心蘋(píng)果,有又大甜,水份足,糖份足,老少皆宜。

昭通永善的青椒,麻中帶香,口味更佳,喲。永善黃花華的橙汁子,糖分足,吃一口,滿(mǎn)口香甜。

昭通巧家的紅糖,甜度高,帶有濃厚的甘蔗香味。

4. 彝良旅游景點(diǎn)

自貢到昆明先經(jīng)宜賓走渝昆高速進(jìn)入云南省。途經(jīng)云南昭通的水富市、鹽津縣、大關(guān)縣、彝良縣、昭陽(yáng)區,曲靖市的會(huì )澤縣、昆明市的尋甸縣、嵩明縣,最后到達昆明市區。

沿途的知名景點(diǎn)有宜賓蜀南竹海、水富西部溫泉大峽谷、鹽津豆沙關(guān)、彝良小草壩、大關(guān)黃連河、昭陽(yáng)大山包、會(huì )澤大海草山、會(huì )澤雨碌地縫、尋甸鳳龍灣等等。

5. 彝良旅游大全

威信到鎮雄從早上7點(diǎn)半到下午5點(diǎn)都有車(chē),一個(gè)小時(shí)一班,兩個(gè)小時(shí)到達鎮雄。票價(jià)為每人次四十元。

  鎮雄位于云南省東北,云貴川三省結合部,地跨東經(jīng)104°18′至105°19′,北緯27°17′至27°50′。東以赤水河為界與四川敘永相鄰,南連貴州畢節、赫章,西毗彝良,北抵威信。縣屬坡頭鄉德隆村,即“雞鳴三省”之地。縣境從東至西99公里,從南到北54公里,總面積3696平方公里。縣城駐地烏峰鎮,距省城昆明598公里,距貴陽(yáng)326公里,距重慶505公里,距成都618公里,距昭通265公里。縣城與毗鄰市(縣)城距離,距敘永182公里,距威信87公里,距赫章76公里,距畢節73公里,距彝良220公里,是全國百萬(wàn)人口大縣。

  威信是云南昭通市管轄的縣,位于云南東北部,接壤四川,貴州兩省,屬于古語(yǔ)的“雞鳴三省”之地。地形陡峭,海拔2000米,多山地壩子。縣內主要以農業(yè)我為主,種植玉米、水稻、烤煙為主,交通工具汽車(chē)。人口主要是漢族與苗、彝、等少數名族混合居住。繼遵義會(huì )議之后的扎西會(huì )議就在此舉行,是著(zhù)名的紅色旅游景點(diǎn)。

6. 彝良土特產(chǎn)

刺芥芽都是屬于楤木的嫩芽,品種不同而已

刺老包學(xué)名為惚木,又叫樹(shù)頭菜和老虎刺。

是云南省魯甸縣、大關(guān)縣、鎮雄縣、彝良縣等特產(chǎn)之一。

刺龍牙學(xué)名為龍牙楤木。別名刺老牙、鵲不踏、刺老鴉、虎陽(yáng)刺,

為五加科植物遼東楤木的根皮和樹(shù)皮

7. 彝良特產(chǎn)小吃

牛街鎮有著(zhù)一千多年歷史,位于云南省彝良縣城的東北部,距縣城78公里,介于川滇邊界,交通便利,是彝良的“北大門(mén)”。

商業(yè)繁榮,至今有著(zhù)“小香港”的美名。牛街海拔520米,面積176.5平方千米。屬于亞熱帶濕潤氣候區。

如今仍保留完整的明清時(shí)期所建的街道兩條、木竹質(zhì)結構“串架房”民居400多間;賦有地域特色建筑風(fēng)格的“吊腳樓”、“四合院”、中西交融的名院豪宅還有十于處,它們的建筑風(fēng)格迥異、布局合理、工藝精湛、文化韻味深長(cháng);十多個(gè)祠堂、會(huì )館、廟宇大都建于乾隆年間,只有觀(guān)音堂仍香火旺盛。

8. 彝良特產(chǎn),旅游區有哪些

     云南四寶是指云南高原地區的土特產(chǎn),依次是: 1、昭通天麻 2、文山三七 3、云南蟲(chóng)草 4、普洱茶。

     云南昭通市彝良縣小草壩野生天麻, 生長(cháng)于原始森林,因環(huán)境無(wú)污染,品質(zhì)優(yōu),天麻素含量極高,該天麻素含量很高。

     三七又名田七,是植物王國最神奇最珍貴的藥用植物,與人參同為五加科人參屬植物。

     蟲(chóng)草一般產(chǎn)于海拔三千米以上的高寒地帶,云南的迪慶、怒江是中國蟲(chóng)草的主產(chǎn)地之一。

     普洱茶主要產(chǎn)地是云南省,自2004年以來(lái),才開(kāi)始在各地流行起來(lái),由于衛生部門(mén)研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以?xún)r(jià)格的變動(dòng)也相當劇烈。

9. 云南彝良特產(chǎn)有哪些

昭通歷史上是云南省通向四川、貴州兩省的重要門(mén)戶(hù),是中原文化進(jìn)入云南的重要通道,云南文化三大發(fā)源地(大理、昭通、昆明)之一,“南絲綢之路”要沖,素有“鎖鑰南滇,咽喉西蜀”之稱(chēng)。這些地域因素都不同程度地體現在昭通的飲食之中。下面就由小編為大家挨個(gè)盤(pán)點(diǎn)昭通那些好吃的美食:

1

昭通醬

把它放在第一個(gè)介紹是因為它在云南幾乎成為昭通的一個(gè)符號了。來(lái)一趟昭通,連昭通醬都沒(méi)吃到,說(shuō)明你實(shí)在太“菜”了。在昭通吃烤土豆時(shí),這個(gè)可是必不可少的佐料哦~

2

蘋(píng)果

因為生長(cháng)地緯度低,海拔高,被稱(chēng)為“離太陽(yáng)最近的蘋(píng)果”。昭通蘋(píng)果的存在,有力地證明了云南不單單有熱帶水果,還有溫帶水果,并且品質(zhì)絕不輸給內地其它地方!不信,來(lái)吃!不服,來(lái)辯!

3

天麻

昭通有個(gè)地方叫彝良,彝良有個(gè)地方叫小草壩,這里可是世界天麻的原產(chǎn)地。小草壩天麻有多好,數據會(huì )說(shuō)話(huà):彝良小草壩天麻中的天麻素含量全國第一!據中國科學(xué)院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進(jìn)行測定,測定結果為1.13%,明顯高于其他地區天麻,為陜西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北恩施0.276%的4倍。

對于天麻,昭通人開(kāi)發(fā)了很多吃法:燉雞、燉豬肉、煮火鍋、炒來(lái)吃、蒸來(lái)吃。

4

竹蓀

看到不少內地的朋友在高檔的宴會(huì )上品嘗竹蓀時(shí)流露出的那種眉飛色舞、飄飄欲仙、陶醉忘我的表情,云南的小伙伴們尤其是昭通的小伙伴們表示很同情……在昭通,這玩意兒到處是,關(guān)鍵是價(jià)格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和臘肉、烏雞同煮。這還不夠,對于市場(chǎng)上賣(mài)的干貨,家住農村的昭通小伙伴們都不稀罕吃,要吃就現采!

新鮮竹蓀,味道和市面上賣(mài)的烘干的絕對是兩碼事哦!想吃?計劃好嘍:每年5、6月竹蓀上市的季節,到昭通農家來(lái)!

5

油糕

這是內地的油糕:

這是昭通的油糕:

看完圖片親們能區分了吧!油糕在昭通可是比米線(xiàn)更正宗的本地早點(diǎn)哦~介紹它,小編要先叨叨一下,咱們昭通的油糕和內地的“油糕”是兩碼子事。

6

燒洋芋

土豆,云南人叫洋芋,燒洋芋就是烤土豆。都說(shuō)土豆營(yíng)養價(jià)值高,這個(gè)算是土豆在中國最接地氣的吃法了吧~ 大冷天燒個(gè)洋芋,抹上昭通醬,或是加點(diǎn)辣子面,一口接一口,吧唧、吧唧,突然覺(jué)得好溫暖有木有?

7

黃粑

材料簡(jiǎn)單:黏米、糯米和巧家紅糖(昭通巧家縣甘蔗做的紅糖),加上云南本地的花粽葉。

制作復雜:首先將黏米和糯米放入傳統的木甑中蒸煮到七八成熟,打出米漿,倒入大木盆中,用米漿混著(zhù)巧家紅糖行混合,黃粑好不好吃就看這關(guān)鍵的一步。幾經(jīng)攪拌,待米漿中的水分被米團完全吸收。緊接著(zhù)用煮好的花粽葉包裹捆扎好,再蒸。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的20個(gè)小時(shí),黃粑出鍋了,香氣透過(guò)花粽葉蒸騰而出。

外觀(guān):色澤黃潤、透著(zhù)米粒的晶瑩、味道清香柔軟。

吃法:切片后蒸、炸、烤都行。

8

草草粑

聽(tīng)這名字,肯定與草有關(guān)系,沒(méi)錯,草草粑必不可少的材料就是它——清明草:

這是清明節前后生長(cháng)的一種野草,有一種特殊的香味,把它和糯米粉一起蒸熟了以后,打打打,捶捶捶,于是就成了又香又糯的草草粑:

9

豬兒粑

云南昭通的又一經(jīng)典糯食,水富縣、鹽津縣、威信縣一帶比較流行。

外形超萌,剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤,像一個(gè)個(gè)小豬,故而得名。

舊時(shí)是每年插秧的時(shí)候吃,寓意谷畜兩旺。

豬兒粑分咸餡、甜餡兩種。

咸餡以鮮豬肉、冬筍、香蔥、味精、精鹽等為原料;

甜餡以白糖、化邊油、桔紅、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等為原料。

不過(guò)昭通人多喜歡以咸味為主。

10

包谷粑

每到玉米成熟的季節,昭通人用石磨或機器把玉米打成泥,包上鮮嫩的玉米葉,蒸出來(lái),又香又好吃。小編覺(jué)得這是個(gè)很容易普及的美食噢~制作簡(jiǎn)單,香甜營(yíng)養,只要有食物攪拌機和蒸鍋,在家備齊材料,完全可以DIY,清新自然。

11

桐子粑

叫做桐子粑是因為用了昭通當地生長(cháng)的桐子葉。主要在中元節與中秋節時(shí)吃,平時(shí)也可。桐子粑的原料有粳米、秈米、玉米、小麥等,雖然原料不一,但都需要發(fā)酵。發(fā)酵的方式也不一樣,有的用稀飯加干料發(fā),有的則直接發(fā)。說(shuō)到這里,親們大概明白了——這就是昭通版的發(fā)糕。不但有發(fā)糕的綿軟,更有桐子葉的清香噢~

12

魯甸清真涼粉

在魯甸縣的各個(gè)鄉鎮,要吃上清真美食是件很容易的事。魯甸清真涼粉就是其中最最出名的。

在魯甸,涼粉有三種:豌豆涼粉、包谷涼粉和蕎子涼粉。

13

鹽津水粉

這里說(shuō)的水粉,可不是畫(huà)畫(huà)的顏料,而是昭通鹽津縣一種長(cháng)得很像米線(xiàn)的經(jīng)典美食。鹽津人有一種說(shuō)法:寧可三日不打粉,不可一日無(wú)水粉。

水粉的原料是紅薯粉,然后經(jīng)過(guò)“打熟芡”等手工工藝制作成干粉條。說(shuō)到這兒,親們都明白了,這就是云南版的粉條啊~ 沒(méi)錯,在云南,粉條也可以吃得如此有花樣:鹽津水粉根據湯汁的不同,有燉雞水粉、肥腸水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清湯水粉……小編已經(jīng)饞得直流口水了。

14

黃姜豆花

鹽津縣又一經(jīng)典美食。做黃姜豆花,首先是做好大家熟悉的白水豆花。經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、煮漿、濾漿、固漿和壓制六個(gè)程序后,白水豆花做好。白水豆花做好后,就是關(guān)鍵一步了:用花生和黃姜磨成汁,熬成香味濃郁的黃姜湯,將白水豆花舀入黃姜湯中,小火煮沸即成黃姜豆花。姜香豆香交相輝映!

15

水富燃面

四川宜賓有燃面,其實(shí)云南水富也有燃面。水富人對面條有特殊的感情,把面條做出牛肉、肥腸、三鮮、排骨、口磨、雜醬等一二十個(gè)品種。其中最為出名的是燃面。

燃面,顧名思義,就是可以點(diǎn)著(zhù)的面,因為它真的非常非常細,因此也非常非常入味,加什么佐料都好吃。反正來(lái)水富,你趕快點(diǎn)碗燃面吃去……

16

酸菜紅豆湯

在昭通,不論是星級賓館還是街邊小店,無(wú)論是達官貴人還是尋常百姓,在飯桌上幾乎都有一道百吃不厭的菜肴,那就是酸菜紅豆湯。說(shuō)到它就不能不提酸菜,這里的酸菜可不是我們通常印象里的泡菜,而是昭通人通過(guò)對青菜快速發(fā)酵以后制作而成的,對于這個(gè),昭通人可是家家都有自己的秘方啊。這道菜酸爽可口,在昭通隨處可見(jiàn)。如果來(lái)昭通不吃酸菜紅豆湯的話(huà),請自己走到金沙江邊反省半個(gè)小時(shí)……

17

包谷面面飯

包谷面面飯營(yíng)養合理,香味濃郁,口感豐富,是很值得提倡的一道主食。昭通人管玉米叫包谷,把曬干的包谷用石磨磨成包谷面,將包谷面和水在甄子里蒸熟。這步玩的就是技術(shù)了,水和少了,包谷面面飯就會(huì )很硬,難以下口;水和多了,面面飯就成稀飯,影響口感。蒸面面飯一定要打回彈,即第二次上甄蒸熟才可以食用:將第一次上甄蒸熟的包谷飯倒在筲箕中,撒上一些涼水,再和上另鍋煮熟的米飯,重新上甄蒸熟,噴香的包谷面面飯就做成了。包谷面面飯配上酸菜紅豆湯,好爽好爽有木有?

18

血豆腐

血豆腐在巧家縣可是傳統的必備年貨。當地農民在每年殺豬的前一天,用黃豆磨漿做了豆腐備用。待到殺豬的時(shí)候,取來(lái)滾燙的鮮紅豬血,倒進(jìn)做好的豆腐里,加上自家秘制的香料,攪拌摻和起來(lái)。等凝固以后,有的直接捏成團,放在陽(yáng)光下曬干,有的裝進(jìn)豬小腸里做成香腸,有的做成餅和臘肉一起熏起來(lái)……

當然,做法不一,味道也是不同的;但是不管哪種做法,日后炒出來(lái),烤出來(lái),煮出來(lái),或者涼拌出來(lái),都是一盤(pán)很好的下酒菜。

19

大關(guān)麻糖

昭通大關(guān)縣有個(gè)壽山鄉,麻糖相當好吃。麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢(qián)桔餅等成份精制而成,吃起來(lái)清脆香甜、回味悠長(cháng)。

20

九香蟲(chóng)

國際上流行的高蛋白昆蟲(chóng)美食,在咱們昭通綏江也有。九香蟲(chóng)是綏江縣的特產(chǎn),學(xué)名蝽蟓,當地人叫打屁蟲(chóng),指甲大小,復翼善飛,落地后蠢笨無(wú)比,任人擺布,還可以泡酒渴。搬九香蟲(chóng)、吃九香蟲(chóng)更是綏江人的“專(zhuān)利”。看,金沙江邊沙地里,翻開(kāi)石頭,很容易找到九香蟲(chóng):

其實(shí)在旁邊幾個(gè)縣,也有這個(gè)東東,但可能是水土的原因,沒(méi)有綏江的好吃,這個(gè)嘛,綏江的小伙伴最有發(fā)言權。

21

三角湯圓

湯圓,是圓的,不過(guò)在云南昭通鎮雄縣是個(gè)例外。其實(shí)湯圓不論是做成鎮雄的三角形,還是做成通常的圓形,肯定是寄托了人們的某種美好寓意。鎮雄當地多山,世代繁衍生息于此的人們大多靠山吃山,為了求得風(fēng)調雨順、山間物產(chǎn)豐腴,往往在辭舊迎新的春節,按照山的形狀捏制三角湯圓,作為供奉山神的祭品。斗轉星移,三角形湯圓也成了鎮雄傳統小吃。

10. 彝良縣特產(chǎn)

昭通距離貴州省的威寧和赫章縣最近。昭通是和貴州省接壤的,去昭通的鎮雄縣要經(jīng)過(guò)貴州省的威寧和赫章兩個(gè)地方,昭通的鎮雄縣的某些鄉鎮和貴州的赫章縣相連,比如昭通市鎮雄縣以古鎮的巖洞腳村就和貴州省的赫章縣相連,并且都互相通婚。

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