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產(chǎn)婦能吃牛肉燉藕?jiǎn)?牛肉可以燉蓮藕?jiǎn)?

2022年11月15日 01:48:142網(wǎng)絡(luò )

牛肉可以燉蓮藕?jiǎn)?/h2>

牛肉500克,蓮藕200克,油、五香粉、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖適量。

做法

1、牛肉洗凈焯水,蓮藕洗凈切塊。

2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒牛肉片刻。

3、放1碗水、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖燜煮2小時(shí)左右。

4、牛肉快熟時(shí)放蓮藕燜煮10分鐘。

5、放鹽調味收湯即可。

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蓮藕和牛肉可以一起吃 蓮藕燉牛肉: 主食材:牛腩500克,蓮藕1節 配料:青蒜苗2根,蔥、姜、蒜適量,八角、桂皮、干辣椒 1-2個(gè) 調味料:料酒2大勺,生抽2大勺,老抽1大勺,白砂糖1大勺,胡椒粉少許,鹽適量 步驟: 1,將牛腩切成合適大小的肉塊。

2,蓮藕切塊(泡水中防止變色),青蒜苗斜切段備用 3,鍋中放水,冷水時(shí)倒入牛肉塊,水開(kāi)后將牛肉汆透撈出,再洗凈血沫備用。4,熱鍋涼油, 放入蔥姜蒜、八角、桂皮和辣椒一起煸炒出香味 5,加入剛焯過(guò)的牛肉繼續翻炒一會(huì ),烹入料酒去腥,加入醬油、糖、胡椒粉調色調味 6,倒入適量的開(kāi)水(沒(méi)過(guò)牛肉),加蓋大火煮開(kāi)后轉小火燉1小時(shí)左右至牛肉酥軟(或用高壓鍋上汽再轉為小火燉煮15分鐘) 7,放入蓮藕塊繼續燉煮約30分鐘左右至食材熟爛 8,最后嘗一下味道,可適當增補一些鹽或醬油來(lái)調整。起鍋前放入青蒜苗增香,大火收汁即可。

牛肉能燉蓮藕吃嗎

牛肉蓮藕的做法:

用料:牛肉600克、蓮藕1段、甜面醬20克,冰糖8克,八角1個(gè),桂皮1小塊,草果1個(gè)、香葉1片,生姜4片,料酒10克。

1、牛肉洗凈血水后撈出瀝干,切成大塊,藕去皮,切塊備用

2、鍋內放入冷水,下入牛肉塊和料酒,焯水撈出

3、鍋中放油,放入八角、桂皮、香葉、草果、生姜,炒出香味,放入甜面醬炒出醬香,下入處理好的牛肉

4、放入生抽、冰糖,翻炒均勻,加入熱水,沒(méi)過(guò)牛肉,大火燒開(kāi)

5、轉小火燉至牛肉八成熟,放入藕塊

6、再燒至藕塊軟爛,收汁即可出鍋

牛肉可以燉蓮藕吃嗎?

可以,以下蓮藕牛肉湯的做法。

主料:牛肉500g、蓮藕500g、紅豆30g

輔料:蜜棗10顆、鹽適量、姜片適量

步驟:

1、紅豆有水浸泡30分鐘(用溫水更好),蓮藕洗凈去皮切片,姜洗凈切片。

2、牛肉切塊下開(kāi)水鍋焯水,去血水,撈出洗凈。

3、紅豆,牛肉,蜜棗和姜片放入電飯煲中加適量清水煮1.5-2個(gè)小時(shí)。

4、加入之前備好的蓮藕。

5、出鍋前加適量鹽調味就可以盛出享用啦。

牛肉可以煮蓮藕?jiǎn)?/h2>

一般來(lái)說(shuō)在正常情況下牛肉是可以和藕一起吃的。但是有一點(diǎn)要注意的是最好要注意食物營(yíng)養搭配的均衡,如果想要生活得更加健康的話(huà),那么就應該有一個(gè)健康的體質(zhì),所以還是建議應該多吃一些蔬菜和水果,平時(shí)多多運動(dòng),增強一下體質(zhì),還有就是多喝水

蓮藕可以燉牛肉吃嗎

食材;主料;牛肉;500g;蓮藕;500g;紅豆;30g; ;輔料;蜜棗;10顆;鹽;適量;姜片;適量; ;步驟 1.;紅豆有水浸泡30分鐘(用溫水更好),蓮藕洗凈去皮切片,姜洗凈切片。; 2.;牛肉切塊,用開(kāi)水氽3分鐘,去血水,撈出洗凈。; 3.;紅豆,牛肉,蜜棗和姜片放入電飯煲中加適量清水煮1.5-2個(gè)小時(shí)。(有砂鍋的話(huà),用砂鍋更好)。; 4.;加入之前備好的蓮藕。; 5.;蓮藕煮熟后,加適量鹽調味即可;由于紅豆的緣故,牛肉被染成了誘人的紅色(煮的時(shí)間比較久的話(huà),紅豆都煮爛成紅豆泥啦,只剩下紅豆外殼)。

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蓮藕和牛肉可以一起吃蓮藕燉牛肉:主食材:牛腩500克,蓮藕1節 配料:青蒜苗2根,蔥、姜、蒜適量,八角、桂皮、干辣椒 1-2個(gè) 調味料:料酒2大勺,生抽2大勺,老抽1大勺,白砂糖1大勺,胡椒粉少許,鹽適量 步驟:

1,將牛腩切成合適大小的肉塊。

2,蓮藕切塊(泡水中防止變色),青蒜苗斜切段備用3,鍋中放水,冷水時(shí)倒入牛肉塊,水開(kāi)后將牛肉汆透撈出,再洗凈血沫備用。

4,熱鍋涼油, 放入蔥姜蒜、八角、桂皮和辣椒一起煸炒出香味5,加入剛焯過(guò)的牛肉繼續翻炒一會(huì ),烹入料酒去腥,加入醬油、糖、胡椒粉調色調味6,倒入適量的開(kāi)水(沒(méi)過(guò)牛肉),加蓋大火煮開(kāi)后轉小火燉1小時(shí)左右至牛肉酥軟(或用高壓鍋上汽再轉為小火燉煮15分鐘)

7,放入蓮藕塊繼續燉煮約30分鐘左右至食材熟爛8,最后嘗一下味道,可適當增補一些鹽或醬油來(lái)調整。起鍋前放入青蒜苗增香,大火收汁即可。

牛肉可以燉蓮藕?jiǎn)嵩趺醋?/h2>

食材

牛肉 500克

洋蔥 2個(gè)

藕,土豆,蘿卜(可放胡蘿卜) 適量

番茄醬 1勺半

醬油,姜,八角,鹽,花椒 適量

步驟

1. 牛肉切塊飛水備用

2. 洋蔥隨意切,土豆、蘿卜切塊藕切片

3. 熱鍋倒油,放八角跟花椒出香味放洋蔥炒出香味后倒入牛肉炒一下放點(diǎn)醬油跟姜塊等上色后到入多一些開(kāi)水大火燉20分鐘不蓋蓋子

4. 20分鐘后看一下水不夠多的話(huà)再放些開(kāi)水放入一湯勺半的番茄醬和適量的鹽小火繼續燉

5. 中途水若還不夠繼續加開(kāi)水,燉大約兩個(gè)半小時(shí)嘗一下牛肉爛不爛如果可以了放入土豆,蘿卜,藕片直至燉熟

6. 出鍋前放入一點(diǎn)香菜盛出,即可開(kāi)吃

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