米酒油饃，木炭火，這是典型的貴州地區民風(fēng)民俗，那里的老百姓都有飲用米酒，吃油饃，用木炭火做飯取暖的風(fēng)俗習慣

貴州過(guò)節習俗？

貴州少數民族節日種類(lèi)繁多，內容豐富，形式多樣，千差萬(wàn)別。據不完全統計，全省少數民族的傳統節日有1000多個(gè)，集會(huì )地點(diǎn)1000多個(gè)。

著(zhù)名的：有苗族的“姊妹節”、“四月八”、“龍舟節”、“蘆笙節”；布依族的“查白歌節”；侗族的“歌酒節”；彝族的“賽馬節”、“火把節”；土家族和仡佬族的“吃新節”、水族的“端節”、“卯節”等。

貴州人過(guò)年有什么習俗啊？

　　在黔南、黔西南自治州和安順、畢節等地區聚居著(zhù)的210多萬(wàn)布依族人民，他們在農歷臘月三十過(guò)年。相傳在洪荒年代，家境貧寒的孤兒古杰，去海里釣得一尾鯉魚(yú)，準備回家過(guò)年。因魚(yú)太美麗，舍不得吃。后來(lái)，魚(yú)變成了一個(gè)美麗的姑娘。她愛(ài)上勤勞勇敢的古杰，變成一尾魚(yú)游到人間。不久他倆成了親。古杰在臘月三十殺豬、打粑粑、烤酒以慶賀。以后，布依族村寨每逢這個(gè)新春節日或其他喜慶日子都打銅鼓，以示慶祝。　　散居在銅仁地區和江口、天柱等地的土家族人民，是以月大臘月二十九過(guò)年，月小便是臘月二十八過(guò)年，比漢族過(guò)年要提前一天。他們過(guò)年有三種傳說(shuō)，而最流行的是在明嘉慶33年年關(guān)，朝廷調土家兵出征于蘇松，按路程計算，等不得過(guò)年就要出發(fā)，才能按時(shí)趕到目的地，為讓出征官兵過(guò)了年再走．就決定提的一天過(guò)年，故又稱(chēng)過(guò)趕年。　　在苗嶺以南，都柳江上游，聚居著(zhù)的27萬(wàn)多水族人民，他們在水歷每年4月(農歷12月) 的第1個(gè)丑日過(guò)年，水語(yǔ)稱(chēng)蘇念喜。節日這天男女老少打扮一新，歡歌笑語(yǔ)，還給孩子煮紅雞蛋，蒸紅糯米飯吃，祝孩子健康成長(cháng)，人們都沉浸在一片歡樂(lè )的節日氣氛中。　　在黔南、黔東南自治州和安順、畢節、六盤(pán)水等地區，居住著(zhù)56萬(wàn)彝族人民，他們在農歷十月初一過(guò)年。過(guò)年這天要舉行隆重的儀式，由身穿節日盛裝的彝家代表，手捧精制的牛角酒杯，向來(lái)賀年的親朋貴客敬酒，然后舉行賽歌、摔跤、跳蘆笙舞、斗牛斗雞等活動(dòng)，使賓主共享彝族佳節的歡樂(lè )。　　居住在從江、荔波、榕江、黎平一帶的瑤族人僅2萬(wàn)多人。他們是在農歷五月二十九過(guò)年。瑤語(yǔ)稱(chēng)達努節、祖娘節。過(guò)年期間備上酒肉，全家歡聚，親友寨鄰，互相走訪(fǎng)。還要吹蘆笙、唱歌跳舞，舉行慶祝活動(dòng)。　　居住在安順、普定、畢節、黔西、遵義等地的約6萬(wàn)多仡佬族人是在農歷臘月三十過(guò)年。年節要祭祖，從臘月三十到正月初三都用糯米做成一個(gè)大糯米粑，放在簸箕或木盤(pán)中作為供品。　　貴州各族人民過(guò)年的共同特點(diǎn)是：有迎客待友、品食美味和互贈禮品的習俗。而以敬酒表達心意，有的還唱“酒歌”、“敬酒歌”，表達人們熱情好客及對客人的真摯友誼，有的身穿節日盛裝，尤其在服飾、頭飾及文體活動(dòng)等方面都具有民族民間的風(fēng)韻，給節日增添了豐富多彩的內容。過(guò)年時(shí)大街小巷，村頭寨尾，正是千家歡笑，萬(wàn)家燈火，爆竹聲聲，使人世間寄托著(zhù)深深的祝福！