安徽的民風(fēng)民俗有

1、九華山廟會(huì )

自唐代以來(lái)，每年農歷七月三十日（地藏菩薩吉誕日）前后，佛教徒和當地工商界都聯(lián)合舉辦盛大紀念活動(dòng)，遠近朝山拜佛者和游人紛至。1983年廟會(huì )制度恢復，至1989年共舉辦7屆。1989年廟會(huì )為期1個(gè)月，舉辦各種活動(dòng)12項。

大型的佛事活動(dòng)有：百歲宮金堂佛像和無(wú)瑕真身開(kāi)光儀式、水陸法會(huì )、紀念金地藏（金喬覺(jué)）誕辰1294周年法會(huì )、祗園寺傳授三壇大戒和佛教禪宗二祖慧可法師道場(chǎng)地址證會(huì )等。聯(lián)誼活動(dòng)有首屆中國四大佛山聯(lián)誼會(huì )、海內外高僧大德座談會(huì )等。

2、阜陽(yáng)火把節

阜陽(yáng)地區稱(chēng)中秋節為火把節。夜晚打火把游鄉，為紀念劉福通領(lǐng)導紅巾軍起義。相傳韓山童、劉福通組織農民起義，紛紛舉火把響應，首克潁州。時(shí)有童謠：“滿(mǎn)城都是火，官府四散躲；城里無(wú)一人，紅巾軍席上坐。”其后不久，潁州民間每至中秋節晚上，青少年都要模仿紅巾軍，用秫秸、葵秸裹以稻草，到野外燃，搖來(lái)?yè)u去，待燃盡返。當地習稱(chēng)“撂火把子”，至今不衰。

3、徽州婚嫁

舊時(shí)，徽州婚嫁嚴格遵循父母之命，媒妁之言。一般有九道程序：說(shuō)媒、行聘、請期、搬行嫁、開(kāi)臉、迎親、拜堂、鬧洞房、回門(mén)。說(shuō)媒者一般為年長(cháng)女性，稱(chēng)“媒婆”。行聘俗稱(chēng)“送擔”，女方接禮后當天回禮，婚事即定。迎親當天，由姑媽或舅媽用兩根絲線(xiàn)把新娘額頭的汗毛絞去，謂之“開(kāi)臉”，亦稱(chēng)“拉面”。

接著(zhù)便是迎親，拜堂、鬧洞房。婚后第三天，新郎陪同新娘回拜父母，謂之“回門(mén)”。此為“明媒正娶”。另有童婚、納妾、換親、搶親、入贅、沖喜、靈前婚等特殊形式。20世紀50年代后，父母包辦婚姻逐漸被自由戀愛(ài)代替，婚事簡(jiǎn)辦。80年代后，有采取旅游結婚和集體婚禮形式的。

4、五猖會(huì )

農歷五月一日，是休寧縣海陽(yáng)五猖廟會(huì )之日。屆時(shí)四鄉百姓云集海陽(yáng)燒香，祈求五猖神主驅鬼祛邪，消兇化吉。廟會(huì )游行，“前引”錦旗開(kāi)路，“執事”沿途管理雜役。青白黑紅黃綠藍各色旗子飄揚，十景擔、肅靜牌、萬(wàn)民傘、紙扎豬馬牛羊偶像、牌樓跟上、接下是地方戲隊伍、雜耍隊伍。此廟會(huì )起源于明初。

朱元璋和陳友諒在皖南曾打過(guò)幾年攔鋸戰，軍士百姓死亡枕籍。朱做了皇帝后，下令江南百姓，村村建“尺五小廟”，陣亡士卒“五人為伍”，受百姓供奉。《明史》記皇家祭祀有“陣前陣后神祗五猖”之說(shuō)。如此世代相傳，便衍成香火極盛的五猖神廟會(huì )。

5、阜陽(yáng)剪紙

安徽省阜陽(yáng)地區的剪紙，應用范圍很廣。一種是在喜慶節日用紅紙剪作裝飾的，如窗花、門(mén)箋、燈花、喜花等，內容多系象征吉祥與喜悅、或隱喻；另一種是作為鞋巾冒、圍嘴、兜肚等兒童服飾上的刺繡底樣，取材一般為花卉、鳥(niǎo)、蟲(chóng)等。

阜陽(yáng)剪紙善于運用粗細線(xiàn)組合，陰陽(yáng)刻交替的手法，融合我國北方剪紙的粗壯渾厚和南方剪紙纖巧秀麗的風(fēng)格，形成了剛柔兼備、節奏和諧、樸實(shí)優(yōu)美的地方特色。

拓展資料：

1、中國巢湖漁火音樂(lè )節 ? ?

中國巢湖漁火音樂(lè )節將在安徽合肥巢湖舉行，從中廟到姥山島的巢湖湖面漁火映湖美景；湖畔舉辦“大湖之夜”音樂(lè )會(huì )、湖鮮美食嘉年華、舞龍舞獅大賽、光影巢湖攝影大獎賽等諸多精彩活動(dòng)，為合肥市民呈現一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴。 ? ?

2、中國黃梅戲藝術(shù)節 ??

是針對我國著(zhù)名五大劇種之一的黃梅戲而開(kāi)展的一個(gè)文化藝術(shù)節，1992年10月6日誕生于安徽省安慶市，是中國第一個(gè)黃梅戲藝術(shù)節，是中國傳統文化藝術(shù)交流展示的重要藝術(shù)節之一，是安徽省安慶市最具代表性的文化品牌和最具標志性的文化形象。 ??

3、中國（蕭縣）伏羊節 ? ?

伏羊節是于每年入伏之季，即初伏之日開(kāi)始，持續一個(gè)月。按農歷的節氣推算，“夏至”后第三個(gè)庚（一庚九天）日為“初伏”，第四個(gè)庚日為中伏，立秋后第一個(gè)庚日為“三伏”，即“末伏”。在這一個(gè)月里，蕭縣、宿州、淮北等地的人們集中在各個(gè)酒店，飯莊以及專(zhuān)門(mén)的羊肉館，燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。 ? ?

4、中國國際吟詩(shī)節 ? ?

為弘揚民族優(yōu)秀文化，繼承和發(fā)揚唐代大詩(shī)人李白的遺風(fēng)，增進(jìn)國際友誼與文化交流，促進(jìn)地方經(jīng)濟發(fā)展，安徽馬鞍山市從1989年起，在每年金秋重陽(yáng)節期間，舉辦一年一度的中國國際吟詩(shī)節。 ? ?

一、黃山節令習俗

春節：大年初一，大家都穿戴一新，幼輩向長(cháng)輩拜年，大家依次向祖宗拜年，同輩之間也互相恭喜。

元宵節：正月十五鬧元宵，家家戶(hù)戶(hù)吃元宵。晚上還要送祖宗回山，在祖宗畫(huà)像前擺上酒菜，焚香祭拜，家家戶(hù)戶(hù)還要張掛彩燈，徽州區巖寺鎮的元宵戲燈最為盛行。

二月二：農歷二月二是土地爺的生日，古徽州稱(chēng)為“龍抬頭”。大約是因進(jìn)入仲夏時(shí)節，雨水漸多，可以聽(tīng)到雷聲了，所以有這種說(shuō)法。在農村，這一天農民忌下地，婦女忌拿針線(xiàn)清閑過(guò)一天。績(jì)溪縣的規矩，這一天還有包扎一生糯米一個(gè)的粽子煮熟，祭拜土地神。二月二又為百花生日，故又稱(chēng)“花朝節”，這一天，文人陳設百花，舉行文昌會(huì )，比賽詩(shī)文。

二、黃山生產(chǎn)習俗

開(kāi)秧門(mén)：農村每年早稻的第一次插秧稱(chēng)為“開(kāi)秧門(mén)”。

打鑼封山：山區為保護森林形成許多條規習俗，打鑼封山就是較為流行的一種。每年冬季，村或鄉定人鳴鑼?zhuān)谥泻魡舅馍綀?chǎng)的地名，串村走戶(hù)，昭示禁戒規約。此后，家家戶(hù)戶(hù)，互相告誡，不得犯戒。鳴鑼同時(shí)，在各要道路口和山界立木牌、石牌，以標明禁山范圍。

接財神：徽州以農歷五月五為財神日，工商業(yè)者多在這天接財神。

開(kāi)張禮：徽州新店開(kāi)張這天，要在店門(mén)口披紅結彩，掛金字招牌，燃放爆竹，有的還奏樂(lè )，以示慶祝。對開(kāi)張這一天上門(mén)的顧客，象征性的手下紅紙包（貨幣退還），同時(shí)贈送一定的貨物，如布店贈3尺紅布，百貨店贈送一件日用品等。

學(xué)藝：民國時(shí)期，學(xué)藝拜師必須經(jīng)過(guò)中薦人出面，為師徒雙方商議協(xié)約。洽妥后，徒弟要辦拜師酒，向師傅行大禮。磚工學(xué)藝，一般一年出師；木工學(xué)藝，則為三年，均無(wú)工資，師傅只供給伙食。三年升為伙計，師傅給一定的生活費，藝成后才離師營(yíng)生。