廣東人的風(fēng)俗 在廣東四大民系中, 廣府民系是由古越人和南遷的中原移民融合而成的嶺南最早的居民共同體,操粵方言,主要居住在珠江三角洲和粵中、粵西一帶。珠江三角洲得天獨厚的自然條件,使廣州在19世紀中葉就已發(fā)展成為具有世界影響的華南商品交易中心。這獨特的環(huán)境,影響著(zhù)人們的群體心態(tài)、性格特征和風(fēng)俗習慣。舊時(shí)的“新春習俗歌”唱到:“臘月二十三,曬被洗衣衫;臘月二十四,清潔房邊地;臘月二十五,掃房撣塵土;臘月二十六,洗凈禽畜屋;臘月二十七,里外洗歸一;臘月二十八,家什擦一擦;臘月二十九,臟物都搬走。”從臘月二十三謝灶那天起,廣州謂之“入年關(guān)”,每日的活動(dòng)都安排得緊緊的,上面那首民謠反映的是郊區農村的情況。城里則是二十三謝灶,二十四開(kāi)炸,二十五蒸糕,二十六掃屋,二十七洗嘢,二十八包粽,二十九貼對,三十團年。迎春花市,是廣州春節風(fēng)俗的最大的特色。家家戶(hù)戶(hù)都在除夕逛花市,買(mǎi)鮮花,這是外地所少見(jiàn)的。一般家庭都買(mǎi)一枝桃花,一盆金桔,兩頭水仙以及一束菊花、芍藥、劍蘭、銀柳之類(lèi)。小食方面,過(guò)去要炸煎堆、油角,家家必備,人有我有,近年已為中式糖果,高級點(diǎn)心所代替。另外,廣州人喜歡蒸糕,主要有蘿卜糕、芋頭糕、馬蹄糕等,糕分九層,名曰“九層糕”,象征“新春步步高”。娛樂(lè )方面,民間至今仍有舞獅志慶的習慣,獅子隊沿街起舞,誰(shuí)家要招徠這一瑞獸,即懸“青”于門(mén),內有“利是”(紅包),少則18元,多則18O元,取個(gè)好兆頭而已。在人際交往中, “利是” 是必備的,親朋相見(jiàn),大人要給小孩“利是”,特別是市民階層,十分講究,要給“雙封”,內包紙幣多少都沒(méi)有關(guān)系,但沒(méi)有“利是”即為無(wú)禮,所以春節期間到廣州人家作客,要多帶幾個(gè)紅包呀!“人日”游花地也是廣州春節的一項活動(dòng)。早在五代南漢時(shí),廣州芳村一帶居民,就有種植花木的習慣。宋代以來(lái),更廣泛引種各種外來(lái)花卉,到清朝的時(shí)候,芳村花地的香花佳果,已發(fā)展到1000多個(gè)品種。清朝有個(gè)秀才叫沈復南,自稱(chēng)“無(wú)花不識”。然而,他到了廣州花地,頓覺(jué)眼花繚亂,“識者僅十之六七”。清代中期以來(lái),花地先后建立了大小園林3O多處,著(zhù)名的大名園有留香、醉觀(guān)、紉香、群芳、新長(cháng)春、余香圃、翠林、合記等。每逢節日誕會(huì ),各名園都要擺設花局,供人觀(guān)賞。有些國主和還邀集文人學(xué)士,吟詩(shī)聯(lián)句,以助雅興。他們還成立詩(shī)社畫(huà)苑,如“花田”、“杏林”、“海樓詩(shī)社”等,都是當時(shí)頗負盛名的詩(shī)書(shū)畫(huà)社。紉香園主還特邀光緒年代的舉人梁修,為園中諸花—一題詠,書(shū)于花木之前。后來(lái)又輯集成冊,成為著(zhù)名的《花埭百花詩(shī)》,刊印行世,名噪一時(shí),流傳至今。從此以后,到花地賞花游園,品詩(shī)作對的人更多。特別是正月初七“人日”那天,游人更眾,在游覽中還要評選“人日皇后”,主理當天的事務(wù)。久而久之,相沿成習,形成了人日游花地的風(fēng)俗。
春節的時(shí)候去逛花街!!端午的時(shí)候去劃龍舟!!其實(shí)廣東貌似沒(méi)什么風(fēng)俗!!