??農歷正月初一至初三日，古稱(chēng)履端、元旦，今謂春節，福州人叫“做年”，是一年中最隆重、假期最長(cháng)的民間節日。黎明時(shí)分，各家敞開(kāi)大門(mén)，焚香鳴炮，喜迎新年。這個(gè)節俗傳統禁忌甚多，說(shuō)第一句話(huà)，做第一件事，都講究好彩頭，以冀一年之平安。新年伊始，逢人第一句都要說(shuō)“恭喜”、“發(fā)財”、“平安”等吉利話(huà)，對方也報以相應的好話(huà)。
??當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說(shuō)不吉利的話(huà)。全家起床后，便穿新衣服，或穿質(zhì)地最好的衣著(zhù)。早餐，有的吃太平面(線(xiàn)面、雞肉、鴨蛋)，以祝太平、長(cháng)壽；有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升；有的老人吃素，祈求合家子孫一年平安。
??初一，小輩要向長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩則給以壓歲錢(qián)或糖果、桔子。
初一不出遠門(mén)，初二、初三人們可以訪(fǎng)親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時(shí)竹枝詞》中說(shuō)的：“族新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發(fā)財恭喜賀新年。”這便是古時(shí)福州新正的景觀(guān)。
??有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(民)的婦女，頭戴紅花，藍衫青褲，布底青鞋，結伴登岸，挨家串門(mén)，用福州話(huà)唱詩(shī)賀年：“姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前；好好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門(mén)前。”“舊年過(guò)了又新年，生意興隆賺大錢(qián)；恭喜發(fā)財平安過(guò)，送奴粿過(guò)門(mén)前。
??”這叫“討詩(shī)”，又是賀年詞，賀年討以示吉祥。春節期間，福州大街小巷，張燈結彩，火樹(shù)銀花，歡聲笑語(yǔ)，到處呈現一派節日氣氛。
中華人民共和國成立后，各級黨政領(lǐng)導在節前或節日期間，持禮物到軍烈屬、離退休干部及老勞模等府第拜年。各有關(guān)部門(mén)組織春節游園、各界聯(lián)歡會(huì )、文藝晚會(huì )等活動(dòng)。
??那些有迷信色彩的舊俗逐漸消失。九十年代初，大多數居家都安裝電話(huà)，一般親戚好友用電話(huà)互拜新年，減少節日交通擁擠。
初四清晨，家家戶(hù)戶(hù)，焚香“接神”，迎接灶君回鑾視事。各行各業(yè)開(kāi)假，放鞭炮，商店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，工廠(chǎng)開(kāi)工，機關(guān)開(kāi)始上班。九十年代后，作習時(shí)間進(jìn)行調整，現在是初八上班。
??一些服務(wù)行業(yè)，則春節仍在營(yíng)業(yè)。
春節 農歷正月初一至初三日，古稱(chēng)履端、元旦，今謂春節，福州人叫“做年”，是一年中最隆重、節日氣氛最濃的民間節日。黎明時(shí)分，各家敞開(kāi)大門(mén)，焚香鳴炮，喜迎新年。這個(gè)節俗傳統禁忌甚多，說(shuō)第一句話(huà)，做第一件事，都講究好彩頭，希冀一年之平安。
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新年伊始，逢人第一句都要說(shuō)“恭喜”、“發(fā)財”、“平安”等吉利話(huà)，對方也報以相應的好話(huà)。當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說(shuō)不吉利的話(huà)。全家起床后，便穿新衣服，或穿質(zhì)地最好的衣著(zhù)。早餐，有的吃太平面(線(xiàn)面、雞肉、鴨蛋,取福州話(huà)諧音,如”雞”音似”系,羈”,”鴨蛋”似”壓亂”)，以祝太平、長(cháng)壽；有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升；有的老人吃素，祈求合家子孫一年平安。
??初一，小輩要向長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩則給以壓歲錢(qián)或糖果、桔子。初一不出遠門(mén)，初二、初三人們可以訪(fǎng)親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時(shí)竹枝詞》中說(shuō)的：“簇新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發(fā)財恭喜賀新年。”y6z食譜網(wǎng)
這便是古時(shí)福州臺江新年的景觀(guān)。
??有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(疍民)的婦女，頭戴紅花，藍衫青褲，布底青鞋，結伴登岸，挨家串門(mén)，用福州話(huà)唱詩(shī)賀年：“姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前；好????好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門(mén)前。”“舊年過(guò)了又新年，生意興隆賺大錢(qián)；恭喜發(fā)財平安過(guò)，送奴????粿過(guò)門(mén)前。
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這叫“討????詩(shī)”，又是賀年詞，賀年討????以示吉祥。春節期間，福州臺江大街小巷，張燈結彩，火樹(shù)銀花，歡聲笑語(yǔ)，到處呈現一派節日氣氛。初四清晨，家家戶(hù)戶(hù)，焚香“接神”，迎接灶君回鑾視事。閩俗諸節最重要做年，節慶時(shí)間從正月初一開(kāi)始，到初三止，有的延續到初九玉皇誕，甚至延續到元宵節。
??福州臺江歷史上是著(zhù)名的商埠，舊時(shí)春節人與人相遇第一句賀年詞便是“恭喜發(fā)財”，答語(yǔ)則是“齊發(fā)”。
春節傳統的習俗你知道多少
春節到了大家團聚在一起沉靜在節日的喜慶當中。說(shuō)到春節,這可是我國傳統的節日,具有悠久的歷史。習俗是節日必不可少的一部分,可以說(shuō)過(guò)節都是圍繞著(zhù)習俗來(lái)過(guò)的。
??對于春節來(lái)說(shuō)習俗多得不得了。但在現在,一些習俗以被人們所淡化,人們已經(jīng)不在太重視習俗,而要的是喜慶,只要大家過(guò)節開(kāi)心就好。但作為中國人的我們有必要了解自己節日的習俗,這樣才不會(huì )失去節日本來(lái)的蘊意。現在我們就來(lái)看看這些習俗:
除夕子時(shí)進(jìn)入大年初一，進(jìn)入正式的年節，從初一到十五，都算過(guò)年。
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初一，祭祖，一般在子時(shí)。開(kāi)門(mén)鞭炮避邪。迎喜神，老皇歷寫(xiě)著(zhù)今年喜神的方向，迎著(zhù)其方向走，天亮以后去拜年，拜不過(guò)來(lái)讓仆人送飛貼，有點(diǎn)賀年卡的意思，宋代便有。《癸辛雜識》中沈公子派人投飛帖，投到吳四丈家，吳叫其仆人喝酒，換貼。最早的春聯(lián)是蜀后主孟昶發(fā)明的，“新年納余慶，佳節號長(cháng)春”，寫(xiě)在桃木板上，明代以后，春聯(lián)開(kāi)始流行。
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初二，繼續拜年，媳婦回娘家，叫歸寧，北方祭財神，吃元寶湯即混飩。
初三，老鼠娶親 因此不能熬夜，還要在地上撒些鹽米。
初四，迎神接神的日子，一切人間神回到人間，傍晚接神。
初五，破五 ，照例還要吃餃子，從初一到初四有很多禁忌，初五破除，祭祖的供品要撤，垃圾可倒，刀剪可動(dòng)，稀飯可吃，商店開(kāi)張大吉，迎五路財神，到此主要節日過(guò)完。
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初七，人日 ，小孩節日，煮七種菜為羹。河南省淮陽(yáng)人祖廟有盛大廟會(huì )（人祖是伏羲）祖廟會(huì )上特有的泥泥狗，形象是只猴，認為是最早的人祖。
初八，順星，從星聚會(huì )之期，要拜星君，黃昏后點(diǎn)四十九盞燈，擺天地桌（院子里），燈散放各處，叫散燈，老北京一般到白云觀(guān)的六神殿順星。
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初九，玉帝誕辰，祭玉皇祭天官。
十三至十七都是元宵佳節，十三在廚下點(diǎn)燈，一連點(diǎn)五夜，過(guò)十七，十八收燈，十三試燈，十四搭彩蒯，迎紫姑神，正月十五是元宵節的正日子，舉行盛大的燈會(huì )，正月十五還是道教的上元節：天官賜福，地官赦罪，水官解厄，上元是天官生日，中元（七月十五）是地官生日，下元（十月十五）是水官生日，這一天還有很多祈子的習俗，江蘇有打婦求子的習俗，廣東有偷生菜的習俗，北京可到正陽(yáng)門(mén)摸門(mén)釘。
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正月十八收燈，年就過(guò)完了，一切活動(dòng)恢復正常。