能。

精鹽是由粗鹽精制而成的，雜質(zhì)少。精鹽通常用于做飯時調(diào)味，用來解膩提鮮，使食物保持原來的味道。除此之外，精鹽制成鹽水具有殺菌，保鮮，防腐的功效。

精鹽可以生吃，因為精鹽是經(jīng)過了加工的，沒有雜質(zhì)，干凈衛(wèi)生，其實精鹽是一種生活中的調(diào)味品，它可以消毒殺菌也可以讓食材更加的美味！

一般來說，精鹽是可以生吃的。精鹽是經(jīng)過加工得到的，通常情況下直接生吃是沒有問題的。但是很少有人生吃，通常精鹽是作為烹飪的調(diào)味品加入到菜肴里面。

精鹽應(yīng)該是可以生吃的。海精鹽加碘是可以的，都是可以食用的，精鹽是做菜的，粗粒的是可以用來腌制菜品的，可以放心使用

生吃食物，有什么可以生吃。怎么搭配

以下這些食品可以生食:

1.水果類;

2.蔬菜: 白菜、甘藍、大頭菜、通心菜、生菜、油麥菜、菜心、莧菜、苦菊、豌豆苗等葉類菜；

蘿卜、番茄、黃瓜、絲瓜、乳瓜、梨瓜、甘薯、蓮藕、芹菜、萵苣、青蔥、大蒜頭、青椒、生姜、香菜、菱角、荸薺等；

3.海鮮類：魚、蝦、貝類；（建議要吃活的，而且注意水域來源干凈的）

4.果仁堅果類：花生、核桃、腰果、杏仁、白果、芝麻等；

5.谷麥類:燕麥、蕎麥、黑豆、黃豆、大麥、粟子等；（建議磨成粉，然后用溫水沖服）

6.藻類:海帶、裙帶菜、紫菜等；

下列事物生吃有損健康
花生：花生含脂肪較多，人體對其消化吸收緩慢，大量生吃可引起消化不良。另外，花生在泥土里生長，常被寄生蟲卵污染，生吃容易引起寄生蟲病。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用

胡蘿卜：胡蘿卜中的維生素A是一種脂溶性物質(zhì)，而且耐高溫，生吃很難被人體吸收，不能發(fā)揮營養(yǎng)作用。因此，在食用胡蘿卜時，用油略炒或與肉同時紅燒，才可更好地被人體吸收。

白糖：有人吃食品時，喜歡蘸些生白糖，其實這種吃法對健康不利。因為白糖在生產(chǎn)、包裝、運輸、貯存過程中，很容易受病原微生物污染，尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖，會引起胃腸不適、腹瀉等癥狀。在吃白糖時只要加熱到70℃并超過3分鐘即可。
貝類; 產(chǎn)品不宜生吃，應(yīng)在加熱殺菌后食用。在食用貝類產(chǎn)品時，可以多喝一些醋來殺菌 .
魚類；
據(jù)專家介紹，食源性寄生蟲比蛔蟲等土源性寄生蟲對人類健康更具危害性，食源性寄生蟲都寄生在人體的各個器官內(nèi)，對人體器官造成嚴重危害。如肺吸蟲寄生在人體肺部，可引起肺腫、肺空洞等。