1、現(xiàn)在就可以去定了。提前半年一點(diǎn)都不為過，更早更好，特別是節(jié)假日舉行婚禮，那就要更早一點(diǎn)，我經(jīng)常遇見一些人沒有訂到酒店的。

2、定一個(gè)環(huán)境比較好的酒店，有星級的最好。具體什么幾星根據(jù)自己的實(shí)際情況而定，一般來說越高星級越好。不是說充面子什么的，而是，他們的環(huán)境真的有保障一些。酒樓和酒店肯定還是有區(qū)別的。

3、要注意進(jìn)場費(fèi)。一般來說，進(jìn)場費(fèi)是由新人來出的，如果有婚禮策劃機(jī)構(gòu)說他們愿意為你出進(jìn)場費(fèi)，那么，請相信我，還是你自己出了進(jìn)場費(fèi)。

4、酒店要離親戚朋友們和你自己的家稍微近點(diǎn)。要不然車接車送十分麻煩。

5、關(guān)于菜品。想要在酒店把飯菜吃好，那是一件比較困難的事情，你也應(yīng)該去過不少婚宴了，你覺得有哪家酒店的菜品吃了下來覺得哎喲，不錯(cuò)喲。我吃得很爽哦。有這種酒店嗎？反正我參加婚禮在酒店吃，都覺得菜品就那個(gè)樣吧，基本上沒有一家覺得很好吃的。這些還都是國內(nèi)一線城市的四星、五星酒店。

6、相信我，一般你在婚博會上能夠拿到的優(yōu)惠，你平時(shí)去和酒店聊，也能夠拿到那樣的優(yōu)惠。。

7、開瓶費(fèi)、服務(wù)費(fèi)這些都是行規(guī)。基本上都要收，但是可以對酒店說，你看了其他酒店，他們收的更低，或者沒有收，以此去“要挾”減價(jià)。

8、去談的時(shí)候，先看看酒店“送”了哪些東西。比如舞臺、T臺、簽到背景什么的。———題外話———————請一個(gè)婚禮策劃公司究竟有沒有必要？我覺得。。。。仁者見仁智者見智吧，如果你真的想要有一個(gè)漂亮的、另自己難忘的婚禮，特別是你女朋友想要有一個(gè)很漂亮的婚禮，你必須請一個(gè)婚禮策劃機(jī)構(gòu)。綜合來考慮，即使是大家說的最簡單的“吃吃飯、熱絡(luò)熱絡(luò)感情”的婚禮，沒有專業(yè)的機(jī)構(gòu)，按照中國人的習(xí)慣，絕對只會停留在“吃完飯就走人”層面，你想想你自己參加婚禮的心態(tài)吧，你可能還覺得參加婚禮真麻煩，我還有很多事情要做呢，甚至能不能夠讓別人捎一個(gè)紅包過去，我自己就不去了。千萬不要覺得真的讓大家聚在一起就能夠彼此熟絡(luò)，熱聊起來。中國人不是美國人啊，真的沒那么自來熟。。。想想圓桌和自助餐你就知道了。

一般婚宴酒店的婚宴菜式是幾個(gè)冷菜幾個(gè)熱菜

4道冷菜，8道熱菜，12個(gè)菜 外加一份主食 一份甜品，10人標(biāo)準(zhǔn)桌
但是價(jià)位不同好像也有差異，這得看你要多少錢的標(biāo)準(zhǔn)