1、學(xué)三年跟三年
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。舊時(shí)投師學(xué)藝一般需三年時(shí)間。按習俗，三年之中，師傅只管徒弟伙食，會(huì )給少量衣鞋錢(qián)和剃頭錢(qián)，不給工錢(qián)，徒弟出工得的工錢(qián)也歸師傅。三年期滿(mǎn)后，許多徒弟還要跟三年才能獨立謀生。這三年里，徒弟相當于半個(gè)工人，有一定收入。
2、辦出師酒
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。技師學(xué)藝滿(mǎn)三年后，如果所學(xué)技術(shù)已過(guò)關(guān)，征得師傅同意，便可“出師”。屆時(shí)，徒弟要大辦“出師酒”，請行內有名氣的人來(lái)參加，祭祀行業(yè)祖師神，酬謝師傅的教藝之恩。徒弟給師傅叩頭，送給師傅衣帽鞋襪；師傅退還投師文約，對徒弟說(shuō)此些祝愿的話(huà)。按規矩，無(wú)錢(qián)謝師、未辦出師酒的，不能算出師。
3、過(guò)年吃黃粑
黃粑，是貴州和四川地區特有的傳統小吃，由糯米和黃糖（紅糖）攪拌均勻再用專(zhuān)用的葉子包裹蒸熟而成，味道清新柔軟，色澤晶瑩剔透。也可攪拌均勻后倒進(jìn)蒸籠蒸熟再切開(kāi)，四川人民再過(guò)年的時(shí)候都會(huì )做黃粑待客貨自己食用。
4、過(guò)年
每年立冬后，家家戶(hù)戶(hù)殺年豬、腌香腸、臘肉，不單農村到處肥豬悲聲嘶叫，城里也常見(jiàn)到又白又胖的大肥豬被開(kāi)膛破肚的情形。成都學(xué)人鄭光路的《成都舊事》中記載，過(guò)去的殺豬匠鬼板眼多，他兩手緊按豬頭，一副不能脫身之狀，看熱鬧的小娃娃往往會(huì )把殺豬刀遞給他，這時(shí)他會(huì )低聲嘀咕：“豬大爺，不是我要殺你哈，是遞刀的叫老子殺嘛”。
年豬殺好后，人們在燒柴灶的灶門(mén)上方，將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來(lái)，利用每次生火煮飯時(shí)伸出灶門(mén)的火舌和柴煙逐日熏制，直至色澤金黃，聞之甚香，火舌舔肉吱吱作響，令人饞涎欲滴。進(jìn)入臘月中旬，各家各戶(hù)又開(kāi)始推碾湯元粉，為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團團圓圓的紅糖湯圓做準備。
5、春倌說(shuō)春
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。時(shí)間在春節前后。舊時(shí)的春倌頭戴烏紗帽，身著(zhù)官服，左手執木刻春牛，右手拿春棒；現在的春倌，裝束與普通人一樣，不同的是身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水，走鄉串戶(hù)，每到一地，便編一些吉利的歌謠演唱。演唱完畢，將一張紅紙印制的檢牛圖送給主人家。說(shuō)檢結束后，戶(hù)主要送些錢(qián)幣給檢倌，以作報酬。
參考資料來(lái)源：百度百科 _四川民間習俗
走人戶(hù)
四川民間社會(huì )習俗。流行于四川各地。民間凡遇年節或婚嫁、新居落成等情況。都要到親戚家串門(mén)探望，稱(chēng)為走人戶(hù)。
屆時(shí)，一般要帶上豬蹄、很多自己舍不得買(mǎi)的禮物、好酒等禮物，穿上平時(shí)舍不得的衣服前往。主人家割肉買(mǎi)酒，熱情款待。
春倌說(shuō)春
漢族社會(huì )習俗。流行于四川各地。時(shí)間在春節前后。舊時(shí)的春倌頭戴烏紗帽，身著(zhù)官服，左手執木刻春牛，右手拿春棒；現在的春倌，裝束與普通人一樣，不同的是身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水，走鄉串戶(hù)，每到一地，便編一些吉利的歌謠演唱。演唱完畢，將一張紅紙印制的檢牛圖送給主人家。說(shuō)檢結束后，戶(hù)主要送些錢(qián)幣給檢倌，以作報酬。
拜把子
舊時(shí)漢族社會(huì )交際習俗。又稱(chēng)結盟、結拜、換帖等。流行于四川各地。基于共同利益的個(gè)人或集團，以磕頭換帖、同飲血酒、對天盟誓的方式結為兄弟，以共同的信仰和誓言來(lái)約束和維護共同的利益關(guān)系。
擴展資料：
東漢學(xué)者許慎將習字解釋為“數飛也”
①，即練習或學(xué)習飛行的意思，這是習字的本義。習字隨著(zhù)人類(lèi)社會(huì )文化的發(fā)展，在本義基礎上又演變出多種重要含義，習慣、習性便是其中的一種。《禮記·樂(lè )記》說(shuō)：“五年視博習親師”，學(xué)者解釋其中的習字含義是“常也”。常即經(jīng)常、慣常。經(jīng)常、慣常自然成為習慣，這便是習俗的習的基本定義。俗字最早見(jiàn)于西周金文（銅器銘文《衛鼎》等）。《說(shuō)文解字》說(shuō)：“俗，習也”。這是用轉注的方法來(lái)解釋俗字的含義，表示俗與習在意義上具有同一性的一面。
《周禮·大司徒》疏說(shuō)：“俗，風(fēng)俗也”；《荀子富國》注說(shuō)：“俗，謂民之風(fēng)俗也”；《呂覽·長(cháng)攻》注說(shuō)：“俗，常也”；《周禮·大司徒》注說(shuō)：“謂常所行與所惡也”。根據以上解釋可知，俗的意義與習字相近或相通，確切而言，便是風(fēng)俗的意思。習與俗連文合并成習俗一詞，大約始自春秋戰國時(shí)期。《荀子榮辱》說(shuō)：“是注釋習俗之節異也”；《春秋繁露--王道通》說(shuō)：“人主以好惡喜怒變習俗”；《戰國策·趙策》說(shuō)：“常民溺于習俗”。按古代經(jīng)史學(xué)家的解釋?zhuān)笆鑫木渌?jiàn)的習俗一詞，均是風(fēng)俗習慣的意義。
綜合前述解釋和實(shí)際情況剖析，可以認為，凡有一定流行范圍，一定流行時(shí)間或流行區域的意識行為，無(wú)論是官方的，民間的，均可稱(chēng)為習俗，這亦是習俗的基本定義。
參考資料：百度百科 ?四川民間習俗
