哈薩克斯坦習俗禮儀 　　哈薩克族自古為游牧民族，信仰伊斯蘭教。哈薩克語屬阿爾泰語系突厥語族克普恰克語文，目前，哈文字使用的是經(jīng)改良的俄文字母。 　　由于特定的自然條件和社會環(huán)境，哈薩克族在生產(chǎn)和生活中形成了自己獨特的風俗民情。 　　哈薩克族傳統(tǒng)居所是圓頂氈房，傳統(tǒng)服飾以毛皮為主，極有特色。哈薩克姑娘和少婦一般穿袖子帶鄉(xiāng)花、下擺多皺的連衣裙。未出嫁的姑娘帶水獺皮圓頂帽子，帽頂繡花并有漂亮的鳥羽毛。姑娘出嫁時，帶一種尖頂?shù)纳澄峥肆颐保荒曛髶Q戴花頭巾。生了第一個孩子后，換戴一種叫克木謝克的頭飾。 　　從事畜牧業(yè)的哈薩克人主要的食物是奶類和肉食，特別是冬天，哈薩克人要宰牛、宰馬、宰羊，將這種過冬肉叫索古姆，還制作馬腸、香腸等。面食有馕、包爾沙克（油炸面疙瘩）、別斯巴爾馬克（肉菜拌面片）、抓飯等。 　　哈薩克族婚姻是一夫一妻制，同一部落不能通婚。 　　哈薩克族和其他穆斯林民族一樣，使用伊斯蘭年歷。于每年3月20左右過納吾魯孜節(jié)，即哈族的春節(jié)。節(jié)日期間，每家都做納吾魯孜飯，唱納吾魯孜歌，互相擁抱，祝賀新春。 　　每年伊斯蘭教歷9月是齋月，在齋月里人們白天都不進食。齋月過后開始過肉孜節(jié)，即開齋節(jié)。 　　肉孜節(jié)之后70天過古爾邦節(jié)，即伊斯蘭里的新年，是大節(jié)，家家戶戶屠宰牲畜，紀念安拉。 　　哈薩克族是個能歌善舞的民族，每逢節(jié)假日都搞各種文體活動，如彈唱、對唱、跳舞、猜跡、踢毽、放風箏，還舉行賽馬、摔跤、姑娘追、叨羊、馬上角力、射箭等各種比賽。 　　哈薩克人熱情好客，招待來客總是拿出最好的食物，并宰羊殺畜。進餐時，主人先將帶有羊頭的一盤肉獻在客人面前，客人將盤中的羊頭拿起，割下右頰下的一片肉回敬主人，再割下羊耳給主人家年幼者，割下片鼻前網(wǎng)放進盤子，然后將羊頭送還主人。哈族人不吃豬肉，不食動物血。在哈族人家做客應(yīng)注意，在氈房內(nèi)席地盤腿而坐，不脫鞋，不得把兩腿伸直。不能跨過拴牲畜的繩子，不能跨過吃飯用的餐布。哈族熟人之間見面、送別都行擁抱禮，男人初次見面，都雙手緊握，極為熱情。 　　哈薩克斯坦的哈族人和我國境內(nèi)的哈薩克族屬同宗同宜，語言相通，風俗習慣極為接近。