哈薩克斯坦習俗禮儀 　　哈薩克族自古為游牧民族，信仰伊斯蘭教。哈薩克語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系突厥語(yǔ)族克普恰克語(yǔ)文，目前，哈文字使用的是經(jīng)改良的俄文字母。 　　由于特定的自然條件和社會(huì )環(huán)境，哈薩克族在生產(chǎn)和生活中形成了自己獨特的風(fēng)俗民情。 　　哈薩克族傳統居所是圓頂氈房，傳統服飾以毛皮為主，極有特色。哈薩克姑娘和少婦一般穿袖子帶鄉花、下擺多皺的連衣裙。未出嫁的姑娘帶水獺皮圓頂帽子，帽頂繡花并有漂亮的鳥(niǎo)羽毛。姑娘出嫁時(shí)，帶一種尖頂的沙吾克烈帽，一年之后換戴花頭巾。生了第一個(gè)孩子后，換戴一種叫克木謝克的頭飾。 　　從事畜牧業(yè)的哈薩克人主要的食物是奶類(lèi)和肉食，特別是冬天，哈薩克人要宰牛、宰馬、宰羊，將這種過(guò)冬肉叫索古姆，還制作馬腸、香腸等。面食有馕、包爾沙克（油炸面疙瘩）、別斯巴爾馬克（肉菜拌面片）、抓飯等。 　　哈薩克族婚姻是一夫一妻制，同一部落不能通婚。 　　哈薩克族和其他穆斯林民族一樣，使用伊斯蘭年歷。于每年3月20左右過(guò)納吾魯孜節，即哈族的春節。節日期間，每家都做納吾魯孜飯，唱納吾魯孜歌，互相擁抱，祝賀新春。 　　每年伊斯蘭教歷9月是齋月，在齋月里人們白天都不進(jìn)食。齋月過(guò)后開(kāi)始過(guò)肉孜節，即開(kāi)齋節。 　　肉孜節之后70天過(guò)古爾邦節，即伊斯蘭里的新年，是大節，家家戶(hù)戶(hù)屠宰牲畜，紀念安拉。 　　哈薩克族是個(gè)能歌善舞的民族，每逢節假日都搞各種文體活動(dòng)，如彈唱、對唱、跳舞、猜跡、踢毽、放風(fēng)箏，還舉行賽馬、摔跤、姑娘追、叨羊、馬上角力、射箭等各種比賽。 　　哈薩克人熱情好客，招待來(lái)客總是拿出最好的食物，并宰羊殺畜。進(jìn)餐時(shí)，主人先將帶有羊頭的一盤(pán)肉獻在客人面前，客人將盤(pán)中的羊頭拿起，割下右頰下的一片肉回敬主人，再割下羊耳給主人家年幼者，割下片鼻前網(wǎng)放進(jìn)盤(pán)子，然后將羊頭送還主人。哈族人不吃豬肉，不食動(dòng)物血。在哈族人家做客應注意，在氈房?jì)认乇P(pán)腿而坐，不脫鞋，不得把兩腿伸直。不能跨過(guò)拴牲畜的繩子，不能跨過(guò)吃飯用的餐布。哈族熟人之間見(jiàn)面、送別都行擁抱禮，男人初次見(jiàn)面，都雙手緊握，極為熱情。 　　哈薩克斯坦的哈族人和我國境內的哈薩克族屬同宗同宜，語(yǔ)言相通，風(fēng)俗習慣極為接近。