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 首頁(yè) » 習俗

陜西的陜北、關(guān)中、陜南怎么區分?有哪些不同?

2021年10月27日 03:29:55100

陜北:榆林,延安地區,屬黃土高坡

關(guān)中:寶雞,銅川,咸陽(yáng),西安,渭南地區屬關(guān)中平原

陜南:漢中,安康,商洛等,依靠秦嶺山脈

陜西地帶南北長(cháng),東西窄

陜北、關(guān)中、陜南生活差距有多大?

陜北黃土高原、關(guān)中平原、陜南秦嶺山區,氣候環(huán)境差異很大,生活差異很大。

陜北是黃土高原,千溝萬(wàn)壑;從南到北為:延安、榆林,榆林和內蒙接壤,離鄂爾多斯也不遠;陜北黃河對岸是山西。

小黃米,種植雜糧較多;

吃的是黃饃饃、燉羊肉、洋芋檫檫,子長(cháng)煎餅,羊湯饸饹。

水果有:蘋(píng)果、棗,羊肉也比較有名,如洛川蘋(píng)果、黃河灘棗,狗頭棗等。

喝的是老榆林、麟州坊酒

唱的是陜北民歌,信天游,舞的是安塞腰鼓;

陜南位于秦嶺南麓,是山區,從西往東分別是漢中、安康、商洛3市,漢中和四川接壤,安康和四川、重慶接壤,商洛和湖北接壤。

漢江(長(cháng)江最大支流)流淌過(guò)漢中、安康,丹江(南水北調從丹江調水)過(guò)商洛;

濕潤多雨,有種植水稻、茶葉、生產(chǎn)桔子等,山貨很多,吃臘肉、漿水菜(酸菜)、蕨菜,以米飯為主食,喜歡吃土豆。

吃的是:漢中熱面皮、菜豆腐、麻辣魚(yú)、漢江魚(yú)蝦,紫陽(yáng)蒸盆子、安康蒸面、洋芋糍粑等;

喝的是城固特曲、秦洋特曲、瀘康酒、四皓酒,包谷酒、果酒,丹鳳葡萄酒

唱的是陜南民歌、采茶歌、漢江號子

關(guān)中是平原,南到秦嶺北麓,北到黃土高原過(guò)度帶;從西往東為:寶雞、咸陽(yáng)、西安、銅川、渭南,5個(gè)城市;西與甘肅接壤,東與河南接壤。

主要種植小麥,以面食為主,水果有獼猴桃、蘋(píng)果、葡萄等

吃的是油潑面、肉夾饃、秦鎮米皮、牛羊肉泡饃、

喝的是西鳳酒、太白酒、白水杜康、長(cháng)安老窖,黃桂稠酒、醪糟米酒,;

唱的是秦腔、秦歌、陜西話(huà)歌曲,西安愛(ài)情故事、流川楓與蒼井空、長(cháng)安夜,灞橋

民間耍的是社火

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