安塞腰鼓
每年正月里都會(huì )舉辦盛大的民俗表演，在這里，安塞腰鼓可是重頭戲。曾經(jīng)在《延安保衛戰》的表演中觀(guān)看過(guò)小規模的安塞腰鼓表演，被熱情奔放的陜北漢子們深深感染過(guò)。
九曲黃河燈
俗話(huà)說(shuō)：“轉九曲，消災驅病，人活九十九”，因此，在這里，轉九曲可謂男女老少趨之若鶩。
陜北秧歌
陜西省的陜北、關(guān)中、陜南的民俗有哪些不同？
陜北，關(guān)中，陜南，是元朝人為了好控制，所以劃分行政區劃的時(shí)候，故意按照不同的地理位置劃分的，專(zhuān)門(mén)把三塊兒氣候，風(fēng)俗，地理不同的地方劃分到一塊兒的。按說(shuō)陜南跟關(guān)中隔著(zhù)秦嶺大山，不管行政還是交通都不便利，但是古人的行政區劃一直到現在都是這樣。至于生活習慣與風(fēng)土人情，作為一個(gè)陜北人，大方面講其實(shí)陜北應該以延安北往北算是真正的陜北，延安南部的口音，飲食等都跟關(guān)中類(lèi)似，譬如富縣，銅川等等，延安往北口音相近，但是也有一些比較有區別的，譬如綏德，米脂，清澗等等，口音與陜北其他地方還是不大相同的。飲食陜北人相對來(lái)說(shuō)比較均衡，米面均有，愛(ài)吃羊肉，愛(ài)喝羊雜碎，但是食肉最多的還是神木，府谷等靠?jì)让傻模渌胤狡鋵?shí)食肉不算多。
關(guān)中平原，八百里秦川，對于關(guān)中人，我在西安多年，總結出，關(guān)中歷來(lái)民風(fēng)彪悍，關(guān)中人特別兇，尤其是西安人跟渭南人，渭南人罵人特別兇，不管男的女的，西安人年輕一代至少素質(zhì)上還是很好的，但是本地的一些人說(shuō)話(huà)還是很兇的，渭南人給我印象最差，要說(shuō)飲食，關(guān)中地區，一天三頓都是面，早上饅頭小菜，中午面，下午繼續饅頭或者面，但是關(guān)中的面確實(shí)好吃，我在西安四年胖了四十斤。
陜南山好水好，正如前面有人說(shuō)的，陜南就是有一些三線(xiàn)軍工，這些都是上個(gè)世紀留下來(lái)的，其實(shí)都快倒閉的了，去年我們學(xué)校還帶我們去漢中一家機床廠(chǎng)實(shí)習了，灰磚土瓦，不知道上個(gè)世紀多少年代留下來(lái)的，之所以沒(méi)倒閉，大概是因為這還能促進(jìn)一下就業(yè)吧，旅游業(yè)慢慢的開(kāi)始發(fā)展了，但是也有個(gè)淡季跟旺季，也就那么幾個(gè)月能發(fā)展一下。
再談?wù)劽米影桑覍﹃兡系拿米佑∠笞詈茫瑴厝幔卸Y貌，長(cháng)的漂亮，西安的妹子很開(kāi)放，很活潑，但是很現實(shí)，咸陽(yáng)，的妹子跟西安的差不多，寶雞的妹子長(cháng)的也不錯，但是很保守，跟陜北妹子一樣，相對來(lái)說(shuō)陜北妹子長(cháng)的遜色許多，別聽(tīng)什么米脂婆姨綏德漢，米脂的妹子其實(shí)長(cháng)的也一般，可能古代好看吧，但是米脂的口音能把你嚇死，最討厭的就是渭南的妹子，罵人，素質(zhì)差，而且套路多，印象最多最?lèi)盒牡脑~語(yǔ)就是什么狗慫，傻逼等等，聽(tīng)著(zhù)渭南方言，再看渭南妹子真是無(wú)言以對了。
關(guān)于經(jīng)濟，就不多說(shuō)了，陜北經(jīng)濟確實(shí)不錯，雖然產(chǎn)能單一，但是陜北也在改變，譬如我所在的神木，除了煤炭產(chǎn)業(yè)，政府也在大幾支持旅游業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)，神木的旅游景點(diǎn)還是很多的，有機會(huì )可以來(lái)轉轉，高家堡古城，紅堿淖神湖等等，而且離內蒙近，順便還能去草原溜溜馬。關(guān)中因為有西安這個(gè)省會(huì )，西安的支柱產(chǎn)業(yè)其實(shí)也就是旅游業(yè)，其他的都不咋滴，關(guān)中其他地方有靠種水果的，油菜花的，草莓的，櫻桃的等等，但是我想說(shuō)，其實(shí)果農很苦的，水果等等收購便宜，你得種多少斤才能掙那么點(diǎn)錢(qián)。當然，關(guān)中還可以一年兩熟，冬季種小麥，夏季種玉米。陜南的經(jīng)濟自然比較落后，原因有很多，一方面交通不便，另一方面，國家也不允許污染，所以這個(gè)地方適合養人。陜南外出打工的多，有好多都不回去了，定居西安的也有很多。沒(méi)辦法，回去了靠種地肯定是不行的。
陜北位于陜西黃土高原北部，這里與山西、內蒙、寧夏、甘肅接壤，民俗文化活動(dòng)豐富多彩，成為陜西民俗文化的寶庫。
陜北的民間藝術(shù)包括鬧秧歌、唱民歌、唱道情、大場(chǎng)子、小場(chǎng)子、打腰鼓、打蹩鼓、打胸骨、丑場(chǎng)子、踩高蹺、搬水船、打花棍、跑漢驢、放竹馬、耍龍舞、耍獅子、吹嗩吶、說(shuō)書(shū)、剪紙等。
人生禮儀包括婚喪嫁娶、老人過(guò)壽、孩子滿(mǎn)月、喜事慶賀等。年節風(fēng)俗包括清明、夏收、中秋、冬至、春節等都要走親戚看老人，拜丈人等。社會(huì )禮俗和民風(fēng)習俗包括暖窯、行門(mén)戶(hù)、送湯、搭平伙、轉九曲、廟會(huì )、破土、獻土、吃墳會(huì )等。
關(guān)中歷史文化悠久，民風(fēng)淳厚，物產(chǎn)豐富，除婚喪嫁娶、老人過(guò)壽、孩子滿(mǎn)月、喜事慶賀等各地民俗略有不同外，還形成了有名的“關(guān)中十大風(fēng)俗”，分別是——面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、辣子是道菜、泡饃大碗賣(mài)、碗盆難分開(kāi)、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對外、不坐蹲起來(lái)、唱戲吼起來(lái)。這“十大風(fēng)俗”也叫“陜西十大怪”，說(shuō)的就是陜西的關(guān)中，也是關(guān)中民間生活和其獨特的風(fēng)俗的具體寫(xiě)照。
與陜北、關(guān)中不同，陜南的風(fēng)俗是從一年的臘月就開(kāi)始，表現出它獨具魅力的嶺南風(fēng)味。“殺年豬”與吃“泡湯”是這里最濃郁的年氣風(fēng)俗，無(wú)論誰(shuí)家殺豬，左鄰右舍都去幫忙，大家圍坐在火爐旁，喝茶抽煙，享受著(zhù)主家做出來(lái)的美味“泡湯”，回去的時(shí)候也給自家把過(guò)年的豬肉也割下了，也省的主家串街走巷吆喝著(zhù)去賣(mài)肉，鄉音鄉情就在這“殺年豬”的過(guò)程中接續著(zhù)。
陜南有姑娘“哭嫁”婚俗，這是姑娘出嫁時(shí)的一種儀式和傳統風(fēng)俗。“哭嫁”并非真哭，只是用特有凄涼韻調抒發(fā)對父母的養育之恩未報，傾訴兄弟姐妹的手足之情難以割舍，拜托兄嫂要孝敬年老的父母帶好年少的弟妹等。
陜南還流傳著(zhù)“丈人節”——每年農歷六月初六，屆時(shí)丹江流域的女婿們全都趕到丈人家為岳父母大人慶賀節日，共事翁婿天倫之樂(lè )。
陜南一帶老人去世后,一般要通過(guò)洗尸、停尸、入棺、閉棺和出殯幾道程序。過(guò)去一般為三天，現在多為一天一夜。從守靈一開(kāi)始，哭喪歌就是喪禮儀式中少不了的演唱形式。
陜南的臘肉是很有名的。每逢冬臘月，家家戶(hù)戶(hù)殺豬宰羊，除留夠過(guò)年用的鮮肉外，其余的用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。待到半月后，掛于屋梁下，有柏枝或柴火慢慢熏烤。所以，陜南的臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點(diǎn)，故夏季蚊蠅不爬，經(jīng)三伏而不變質(zhì)，成為別具一格的地方風(fēng)味食品。