美國民風(fēng)民俗 和風(fēng)土人情

服飾

美國人穿衣打扮無(wú)拘無(wú)束，十分隨便，無(wú)論是城市還是鄉村，無(wú)論在大街還是在小巷，人們的服裝形形色色，無(wú)奇不有。甚至有人故意標新立異，競尚新奇，許多老年人的衣服比年輕人更艷麗。美國人雖著(zhù)裝隨便，但也講究社交禮儀。一般說(shuō)來(lái)，美國人不穿背心出入公共場(chǎng)所，更不能穿睡衣出門(mén)，晚上有客來(lái)，也必須在睡衣外面套上外衣才能開(kāi)門(mén)見(jiàn)客。

飲食

美國人的飲食習慣更是五花八門(mén)。美國人用餐一般不在精美細致上下功夫，而更講求效率和方便。除典型的一日三餐外，美國擁有各具特色的民族風(fēng)味菜肴，如東北部的蛤肉雜燴，賓夕法尼亞洲的飛禽肉餡餅，西南部的烤肉排骨，南部的烤玉米粒等。在夏威夷，“波伊”是最著(zhù)名的食品之一，這是一種用塔羅樹(shù)根蒸熟搗碎后制成的漿狀食品，外表不佳，但吃起來(lái)卻美味可口。還有一種“鳥(niǎo)肉盧奧”也別風(fēng)味，這是一種將鳥(niǎo)肉、可可、牛奶和塔羅樹(shù)葉放在一起煮成的食物。在印第安人居住區，各色的玉米食品也相當著(zhù)名。此外，遍布美國城鄉的大小餐館，有法國風(fēng)味、意大利風(fēng)味、希臘和瑞士風(fēng)味，各式食品如意大利通心粉和餡餅，德國的羊肉片，中國的炒面，印度的咖喱飯菜，墨西哥的豆肉，匈牙利的蒸肉等美味佳肴，都已成為美國人喜愛(ài)的食品。此外，遍布城鄉的酒吧和咖啡館也是人們常去的飲食和娛樂(lè )之處。在這種酒吧中，通常只出售三明治和便餐，并配有演奏樂(lè )隊或卡拉OK。人們可以助興娛樂(lè )或跳舞。

感恩節

每年11月的最后一個(gè)星期四為感恩節，這是美國最古老的節日之一，其來(lái)源于早期移民為感謝上帝賜與的豐收和印第安人的友誼而舉行的家庭宴會(huì )，以后這一習俗便一年又一年地沿習下來(lái)，直至美國獨立之后，感恩節才成為全國性節日。在節日里，家人團聚，吃著(zhù)傳統風(fēng)味的火雞，暢談往事，街上到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽。

萬(wàn)圣節

這是美國式的狂歡節，每年10月31日夜晚，孩子們便戴上假面具，打扮成各種妖魔鬼怪的模樣，提著(zhù)把南瓜掏空后做成的“杰克燈”挨家挨戶(hù)乞食。大多數人家都非常樂(lè )于接待這些小客人，小客人常常口念著(zhù)“給我糖果，否則我要搗蛋了”，而兜里則塞滿(mǎn)了各式各樣的糖果。

旅游

美國的旅游業(yè)就其規模、設施及收入而言，仍為世界之最。1989年，美國接待外國游客1000萬(wàn)人次，收入約146億美元；國內旅游達11億人次，收入2500億美元，旅游業(yè)總收入占當年國民生產(chǎn)總值的6%左右。

科羅拉多大峽谷

位于亞利桑那州西北部，由雄偉的科羅拉多可沖刷150萬(wàn)年而成。1919年被批準為國家公園。大峽谷從花崗峽至大洗崖全長(cháng)349公里，寬為6.4～29公里，最深處1615米。峽谷兩岸都是紅色巨巖斷層，巖層嶙峋，呈現出光怪陸離的形態(tài)。特別在陽(yáng)光照射下五彩繽紛，給這一雄偉的自然景觀(guān)增添了蒼茫迷幻的情趣。

黃石國家公園

位于受達荷、蒙大拿和懷俄明三州交界處的落基山區，面積達8000平方公里。在這個(gè)龐大的公園中，游客可乘車(chē)游覽，途中各種野生動(dòng)物處處可見(jiàn)。公園主要風(fēng)景區是地下沸水噴泉區，沿途到處可見(jiàn)從地下噴涌而出的高大白色水柱，一些水池里，沸水翻滾，蒸汽彌漫。該公園共有地下沸水噴泉3000個(gè)左右，其中最著(zhù)名的噴泉為“老可靠”，因該泉每隔61～67分鐘必噴射一次水柱，每次2～5分鐘，射程高達50米，景色十分壯觀(guān)。

夏威夷群島

位于太平洋中部，由20多個(gè)主要島嶼所組成，象一串2500公里長(cháng)的珍珠鏈。這里氣候宜人，四季常綠，年平均氣溫為24℃。群島周?chē)教幨撬绍浀暮┖捅叹G的海水。加上海底五光十色的珊瑚和貝殼及珍稀熱帶魚(yú)類(lèi)，更受旅游者歡迎。夏威夷群島還因珍珠港事件而聞名于世。美國把在日軍襲擊中擊沉的一艘最大戰艦——亞利桑那號打撈出來(lái)修好，作為珍珠港事件的紀念館停泊在當年的海面上，供游人參觀(guān)。

尼亞加拉大瀑布

位于美國加拿大邊境處，為世界最著(zhù)名的大瀑布之一，訪(fǎng)美游客無(wú)不渴望前往，。大瀑布分兩股，一股在美國境內，一股在美加邊境。這兩股大瀑布寬約304米，從55～58米的崖壁上奔涌而下，浪花飛濺，浪花所激起的白色濃霧直沖云天，轟隆之聲10公里之外仍可聽(tīng)見(jiàn)。

四總統頭像雕塑

位于南達科他州巴登蘭以西的拉什莫爾山上，雕刻著(zhù)美國四位著(zhù)名總統的巨大頭像，他們是華盛頓、杰斐遜、羅斯福和林肯。這一巨作由美國藝術(shù)家夏茲昂·波格1927年開(kāi)始創(chuàng )作，后由他的兒子在1941年完成。石像與山峰渾然一體，長(cháng)達18米，寬約60米，其藝術(shù)造型生動(dòng)地反映了這四位偉人的性格和特征，令人肅然起敬。