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普吉島有什么特色美食?

2021年12月05日 11:55:45120

泰國菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名于世,普吉更以口味奇特的海鮮產(chǎn)品而獨具當地特色,地道的普吉菜在普吉的一些經(jīng)典老店都可吃到。普吉的主要就餐場(chǎng)所集中在芭東海灘和普吉鎮上,其他一些海灘的餐館雖然不夠密集,但也有些不錯的選擇。
  嚴格意義上的泰國大餐應該包括湯、裝調味品的咖哩碟、用來(lái)蘸魚(yú)和蔬菜的醬,有時(shí)可以用加香料的色拉來(lái)代替咖哩碟,或者,你也可以自由組合各種醬和香料,調出適合自己口味的飯菜。

  芭東海灘的安達曼海鮮:普吉的海鮮以大量的魚(yú)、蟹、魷魚(yú),尤其是安達曼海盛產(chǎn)的新鮮味美的對蝦和大龍蝦而聞名于世。在普吉,海鮮無(wú)論以泰式、中式還是西式的烹飪都能保持海鮮原汁原味的鮮美。

  Savoey Seafood:芭東海灘上一家有名的海鮮餐廳,這里有三個(gè)廳可供選擇,一個(gè)室內空調廳、一個(gè)靠海灘的海景廳、另一個(gè)像排檔一樣的廳,價(jià)格一樣,消費約400-500泰株/人。咖喱蟹和冬陰功湯是這里的特色菜肴。地址:136 Thawewong Road Patong。

  Patong Seafood Restaurant:直接面對大海,地理位置絕佳,可以邊吃邊欣賞美麗的海景,很多游客慕名而去。黃綠咖喱和空心菜是這里的特色,其中空心菜的品種不同于國內。海鮮的味道很正宗,價(jià)格會(huì )稍貴點(diǎn),通常一頓四人晚餐的話(huà)費用在2500-3000泰銖左右。

  99海鮮排擋:位于Th bang_La附近的海鮮大排擋一條街,其中99號餐廳是一個(gè)福建華裔開(kāi)的飯館,做的比較符合中國人的口味,得到很多網(wǎng)友的肯定。燒生蠔和菠蘿炒飯非常值得。生蠔的肥美、那種熟透的菠蘿和各種海鮮混合著(zhù)泰國頂級香米的味道,是國內沒(méi)有的。

  普吉鎮上的經(jīng)典老店:經(jīng)典老店基本集中在普吉鎮上,主要經(jīng)營(yíng)有普吉傳統特色的食物。

  自然餐廳(Natural Restaurant):餐廳環(huán)境正如其名,被綠色植物包圍著(zhù),沿著(zhù)店家自行搭建的木梯往上走,半露天的座位就像是在森林里用餐。店內所有的餐桌都是以縫紉機改裝而成。這里的招牌菜是Sweet and Sour Spicy Phuket Bean Salad,是一種外形象蟹腳的長(cháng)豆切碎后拌上豬肉、干辣椒、蝦子和魷魚(yú)腳等,是道辣勁十足的菜肴。餐廳位于62/5L Soi Phutorn Bangkok Rd。

  林來(lái)香燕窩:泰國南部正是東南亞燕窩主產(chǎn)區。林來(lái)香燕窩店主鄧漢祥先生20年前就開(kāi)始往返曼谷從事燕窩買(mǎi)賣(mài),現在店里除了出售燕窩制品,更有燉煮好的冰糖燕窩和椰子燕窩等各種口味的燕窩,售價(jià)200泰株一碗。燕窩店位于普吉鎮南的Phun Phon Rd。

  地方特色:普吉島還有一些獨具地方特色的菜式,如:Nam Prik Goong Siab、Khanom Chin、Phuket's kaeng luang和Tao So等, 它們完全不同于你在泰國其他地方嘗到的泰式菜,絕對值得游客一試。

  素食節:每年農歷九月初一到初九為普吉島素食節(Phuket Vegetarian Festival,也稱(chēng)九皇齋節),它和五月的海鮮節同為美食的盛會(huì ),在那個(gè)時(shí)候,節日的氣氛會(huì )化作你腸胃消化的力量,催著(zhù)你和當地人一起享受特別的節日美食。

  冰激淋店:一些著(zhù)名的冰激淋店如哈根達斯、DQ在普吉島的價(jià)格往往是國內的一半。喜歡吃冰淇淋的可以在這里一飽口福。
  建議你去悠哉網(wǎng)看看,他們普吉島做的不錯!

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