話(huà)說(shuō)中國人的吃貨很強大,只要是無(wú)毒的都敢吃,但是國外有幾十種特殊的食物,就算是逛動(dòng)物園帶佐料的廣東人也望而怯步。別的且不說(shuō),就以下這6種食物,中國人是不吃的,正確的是說(shuō)不敢吃,然爾外國人卻吃,甚至認為很美味。
第一種:意大利Crasu marsu。
個(gè)人認為是世界上最?lèi)盒牡氖澄铮苯臃g過(guò)來(lái)是“腐爛的奶酪”。來(lái)自意大利撒丁島,算是一種古老的食物,用山羊奶酪放置自然腐敗,招引酪蠅產(chǎn)卵。不久蟲(chóng)卵開(kāi)始孵化,吸食著(zhù)奶酪慢慢長(cháng)大,成為了蛆蟲(chóng),意味著(zhù)可食用了。他們認為這活蛆奶酪含有豐富的蛋白質(zhì),口感黏稠多汁,辛酸刺激!
我想想都不寒而栗,密密麻麻的蛆蟲(chóng),不停的蠕動(dòng)……一口咬下去,蛆蟲(chóng)受驚,不體翻滾跳動(dòng),近在眼前,隨時(shí)會(huì )爬上臉上,鼻腔內,跌落胸前,甚至爬得滿(mǎn)手都是……唉喲嗎,真jier變態(tài),惡心至極。
不過(guò)現在吃活蛆奶酪是違法的,衛生條件不符合,但在黑市還是大有人賣(mài)的。
第二種:菲律賓~巴魯特
巴魯特指的是的鴨仔胚胎,菲律賓的一種街頭小吃,普遍程度如我國的茶葉蛋。做法及其簡(jiǎn)單,鴨胚胎蛋煮熟,剝殼蘸上醬油或者醋開(kāi)吃。這種倒不是多惡心,只是感覺(jué)吃法不厚道。在美國的一檔旅游美食中,菲律賓鴨胚蛋和越南雞胚胎位居惡心食物榜首。
第三種:日本黃蜂脆餅
顧名思義是黃蜂混合面粉烘烤的餅干,什么味道不知道,單從外觀(guān)看以無(wú)法下口。要是說(shuō)黃蜂泡酒,倒不是什么稀奇古怪事,或者黃蜂油炸椒鹽,或許還能接受。
日本是個(gè)神奇的國度,有著(zhù)神神色色的食物,例如刺身櫻花肉(馬肉),刺身鯨魚(yú),燉煮金槍魚(yú)眼球,油煎鱈魚(yú)精子囊,納豆……等等,都是中國不吃的。
第四種:柬埔寨~炸蜘蛛
柬埔寨王國跟越南相鄰,屬于一個(gè)小國家,飲食習俗卻很雷人。油炸蜘蛛便是其中一種,而且還是特產(chǎn)來(lái)著(zhù)。蜘蛛的個(gè)頭很大,有巴掌大小,一般是先腌制,再熱油放入大蒜和蜘蛛同炸。看著(zhù)惡心,當地人視為美食佳品,說(shuō)是味道跟炸雞差不多。
第五種:法國~勃肯第蝸牛
著(zhù)名的法國蝸牛菜肴,當然不是所有蝸牛都能吃的,在當地食用的蝸牛有三種,勃肯第蝸牛(大白蝸牛)就是其一,個(gè)頭比常見(jiàn)的品種大得多。烹飪的方式很講究,常見(jiàn)的是烙烤,先將蝸牛煮熟,取肉去除內臟雜物,再配以特制青醬(由蒜末、歐芹末、奶油、胡椒粉、鹽以及香料調制的),再放入專(zhuān)用的烤爐中烙烤而成的。
價(jià)格不菲啊,一小盤(pán)頂級勃肯第蝸牛價(jià)格在80~100歐元。
第六種:泰國~油炸草蜢
泰國曼谷的傳統食物,據說(shuō)他們祖祖輩輩流傳下來(lái)的。有爆炒的,有油炸的,口味可分為三種,咖喱味的,麻辣味的,原味的。
佘小廚(完)