飲食
泰和縣泰和是重要的水稻產(chǎn)區,居民日常主食以米飯為主。菜系屬贛菜,多數人比較習慣中辣及微辣口味的菜。著(zhù)名的當地小吃有酸蘿卜、霉豆腐(豆腐乳)、什錦菜、涼粉等。
購物
泰和縣最繁華的商業(yè)街是工農兵大道中山路十字路口附近的中心區域,主要包括工農兵大道、山谷路、解放路和曾家巷圍成的范圍。其中以農貿市場(chǎng)和國光超市人流量最大。
宗族社會(huì )
泰和鄉村具有典型的現代宗族社會(huì )形態(tài),其突出特征是“一村一姓,無(wú)村無(wú)祠”。宗族活動(dòng)具有深厚的群眾基礎,幾乎所有傳統節慶與婚喪禮儀都融入了濃郁的宗族色彩,主要儀式均在祠堂中舉行,并由宗族出面組織。雖然經(jīng)歷過(guò)土地改革、破四舊的重大沖擊,但在改革開(kāi)放后,宗族活動(dòng)又重新活躍,各村都積極重修族譜和修復宗祠。由于年輕人大量外出打工,日常的宗族重建活動(dòng)主要以老年人為主,但在重建費用上得到年輕人較大的支持。
節慶與民間技藝
當地的傳統節慶活動(dòng)主要有元宵節舞龍燈、中秋節燒塔、中元節(鬼節)祭祀等,不少民間節慶活動(dòng)每次都是連續舉行三日以上,而春節尤其隆重,大多數婚嫁儀式都于春節期間舉行。因傳統節慶繁榮,民間技藝眾多,有三都蝦蚣燈、冠朝根雕 、沙村嗩吶、萬(wàn)合龍獅燈、泰和采茶戲等。然近年來(lái)隨著(zhù)年輕人大量外出及現代文化的沖擊,節味漸淡,而民間技藝不少已瀕臨失傳,對此當地政府已啟動(dòng)搶救性保護工作。
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2021年12月29日 13:11:08140
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