你旅游到一個(gè)地方的時(shí)候會(huì )不會(huì )去吃遍當地的美食？為什么？

這個(gè)問(wèn)題好！當然是必須吃遍當地的美食。我們首先要搞明白一個(gè)問(wèn)題：為什么要旅游？很多人會(huì )說(shuō)旅游是為了開(kāi)闊眼界、調整心情，還有人說(shuō)旅游是為了修身養性、陶冶情操。其實(shí)，旅游不需要理由。因為旅游的目的就是為了開(kāi)心快樂(lè )。旅游就是要打破常規換一種活法。有人言：身體和心靈總有一個(gè)要在旅行上面，不知是哪一個(gè)先走。但無(wú)論哪個(gè)先行，都是一種愉快的逗游。既然是這樣，大家可以試想一下，旅游是快樂(lè )的事情，那么，去品享當地的美食是不是錦上添花？答案不言而喻。

現在，有一種新的旅游方式已經(jīng)成為了新時(shí)尚，叫做美食旅游，讓飲食文化與旅游活相輔相成，以了解飲食文化和品嘗美食為主要內容的旅游，說(shuō)白了就是以吃為主的旅游。

因此呢！我們出門(mén)旅游，一定要掌握當地的名吃，必須親身體驗一番，才算是不虛此行。假如您去了重慶，有人問(wèn)您：“您吃火鍋了嗎？”“沒(méi)吃過(guò)！”“那您吃什么了？”“天天泡面來(lái)著(zhù)。”那真是太缺憾、太悲催了。

我吃過(guò)正宗的法式鵝肝，肥而不膩、入口即化；嘗過(guò)西式牛排，爽滑多汁，口齒留香；品過(guò)中東的烤駱駝，外焦里嫩、沁人心脾；試過(guò)韓日料理，精致細膩、鮮而不腥。吃遍各種美食，吃來(lái)吃去，哪里也比不過(guò)我們偉大中國的美食。中國的飲食文化博大精深，沒(méi)有對比你就不知道“走在世界、吃在中國”真正含義。只有中國讓你吃不完、嘗不盡，人生百味，百味人生。

在成都工作期間，朋友帶我去吃過(guò)一次當地名吃：青椒魚(yú)。我們打車(chē)步行，折騰了好久才來(lái)到一個(gè)非常不起眼的小店前，像我這種“見(jiàn)多識廣”的人，還會(huì )稀罕一個(gè)青椒魚(yú)？當一盆熱氣騰騰的青椒魚(yú)端到我面前，我用筷子挑了一點(diǎn)魚(yú)肉，放在嘴里一抿。嗯！麻辣鮮香，五味俱全。真的太享受了！老板看我是北方人，就對我說(shuō)：“我家的青椒魚(yú)，從選材到制作都是非常考究的，所有的配料都是祖傳下來(lái)的。味道獨特，別無(wú)兩家。”朋友告訴我，在成都你就是一天換一個(gè)地方，你也吃不完我們當地的美食。美食遍小巷，高手在民間。

好了，想吃遍當地的名吃美食，一定要攻略和科普一番呦！要知道中國的美食具有地域性、原創(chuàng )性和民族性的特點(diǎn)。無(wú)論去哪里一定要品嘗當地的名吃美食。去沿海地區肯定海鮮加持，成渝地區自然是火鍋川味，西北的牛肉拉面、新疆的羊肉抓飯，數不勝數！

體驗生活，分享快樂(lè )。游山游水且行且影，愛(ài)出愛(ài)返福往福來(lái)！下期更精彩！

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