櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構成了傳統日本的兩個(gè)方面——菊與劍。在日本有著(zhù)名的 三道,即日本民間的茶道、花道、書(shū)道。
茶道也叫作茶湯(品茗會(huì )),自古以來(lái)就作為一種美感儀式受到上流階層的無(wú)比喜愛(ài)。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會(huì )禮儀。日本的茶道最終是由中國唐朝貞觀(guān)年間傳到日本的。在古代,日本與中國造有往來(lái)。盛唐時(shí)期,日本曾派大量使臣來(lái)中國,受中國影響較深。日本人民稱(chēng)“中國是日本茶道的故鄉”。
花道作為一種在茶室內再現野外盛開(kāi)的鮮花的技法而誕生。因展示的規則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學(xué)校。另外,在賓館、百貨商店等各種場(chǎng)所,可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術(shù)。忌諱荷花,認為荷花是喪花。忌用山茶花,菊花是皇室家族的標志。
相撲來(lái)源于日本神道的宗教儀式。在奈良和平安時(shí)期,相撲是一種宮廷觀(guān)賞運動(dòng),而到了鐮倉戰國時(shí)期,相撲成為武士訓練的一部分。18世紀興起了職業(yè)相撲運動(dòng),它與現在的相撲比賽極為相似。神道儀式強調相撲運動(dòng),比賽前的跺腳儀式(四顧)的目的是將場(chǎng)地中的惡鬼趨走,同時(shí)還起到放松肌肉的作用。場(chǎng)地上還要撒鹽以達到凈化的目的。相撲比賽在臺子上進(jìn)行。整個(gè)臺子為正方形,中部為圓圈,其直徑為4.55米。比賽時(shí),兩位力士束發(fā)梳髻,下身系一條兜帶,近乎赤身裸體上臺比賽。比賽中,力士除腳掌外任何部分不得觸及臺子表面,同時(shí)也不得超出圓圈。大力士的最高等級是“橫綱”。下面是大關(guān)、關(guān)脅、小結、前頸,這四個(gè)等級被稱(chēng)為“幕內”,屬于力士中的上層。再次是十兩、幕下,除此之外還有更低級的三段目、序三段。處于序之口、序二段的學(xué)員只能做一些打水掃地之類(lèi)的打雜工作,只有到了三段目的時(shí)候,師傅才會(huì )傳授一些技術(shù),而到了十兩的學(xué)員就是職業(yè)相撲選手了,被稱(chēng)為“力士”,不僅有工資,而且還可以參加各種比賽贏(yíng)取獎金。相撲手一旦達到了橫綱,幾乎就可以說(shuō)是站在了日本相撲界的頂點(diǎn),將擁有終身至高無(wú)上的榮耀。
和服是日本傳統民族服裝的稱(chēng)呼。它在日本也稱(chēng)“著(zhù)物”。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的,所以在日本被稱(chēng)為吳美麗的和服服和唐衣,和服是西方人對吳服的稱(chēng)謂,現在日本人已經(jīng)接受的這個(gè)稱(chēng)謂,但是很多賣(mài)和服的商店,還是寫(xiě)著(zhù)吳服。公元八至九世紀,日本一度盛行過(guò)“唐風(fēng)”服裝。以后雖有改變形成日本獨特的風(fēng)格,但仍含有中國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區別年齡和結婚與否的標志
柔道在全世界有廣泛聲譽(yù)。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術(shù),柔道家的級別用腰帶的顏色(初級∶白/高級∶黑)來(lái)表示。柔道是中國拳術(shù)的發(fā)展,源出少林之門(mén)。明末,中國的一位武林高手陳元贊將中國的傳統武術(shù)傳到扶桑(今日本),成為現代風(fēng)行世界的柔道之先河。
劍道是指從武士的重要武藝劍術(shù)中派生而出的日本擊劍運動(dòng)。比賽者按照嚴格的規則,身著(zhù)專(zhuān)用防護具,用一把竹刀互刺對方的頭、軀體以及手指尖。
空手道是經(jīng)琉球王國(現在的沖繩)從中國傳入日本的格斗運動(dòng)。空手道不使用任何武器、僅使用拳和腳,與其它格斗運動(dòng)相比,是一種相當具有實(shí)戰意義的運動(dòng)形式。
書(shū)道,提起書(shū)法,相信不少人會(huì )認為它是中國獨有的一門(mén)藝術(shù)。其實(shí),書(shū)法在日本不僅盛行,更是人們修行養性的方式之一。古代日本人稱(chēng)書(shū)法叫“入木道”或“筆道”,直到江戶(hù)時(shí)代(十七世紀),才出現“書(shū)道”這個(gè)名詞。在日本,用毛筆寫(xiě)漢字而盛行書(shū)法,應當是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國,用毛筆抄錄經(jīng)書(shū)。
能劇是日本的傳統戲劇,也是世界上現存的最古老的戲劇之一。能劇源于古代舞蹈戲劇形式和12世紀或13世紀在日本的神社和寺院舉行的各種節慶戲劇。“能”具有才能或技能的意義。演員通過(guò)面部表情和形體動(dòng)作暗示故事的本質(zhì),而不是把它表現出來(lái)。現在這一劇種在日本仍具有頑強的生命力。
壽司是以生魚(yú)片、生蝦、生魚(yú)粉等為原料,配以精白米飯、醋、海鮮、辣根等,捏成飯團后食用的一種食物。壽司的種類(lèi)很多,不下數百種,各地區的壽司也有不同的特點(diǎn)。大多數是先用米飯加醋調制,再包卷魚(yú)、肉、蛋類(lèi),加以紫菜或豆皮。吃生魚(yú)壽司時(shí),飲日本綠茶或清酒,別有一番風(fēng)味。
日本有什么風(fēng)俗習慣?
2022年04月16日 07:46:0012