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肇慶有什么好吃的土特產(chǎn)?

2022年06月11日 07:30:09591

您好!我是做好菜給身邊人,很高興能回答您的問(wèn)題!下面分享給大家肇慶比較出名的土特產(chǎn)!

1西江河鮮

2廣寧筍宴

3高要市大灣鎮麥溪鯉

4文慶鯉/文慶皖魚(yú)

5鼎湖上素

6肇慶裹蒸

7封開(kāi)杏花雞

8四會(huì )仙螺

9四會(huì )茶油雞

10德慶竹篙粉

以上分享的是個(gè)人的認知,如有不足請大家評論區見(jiàn)!感謝

肇慶有什么特色小吃?

肇慶最著(zhù)名的就是她的遍地美食,肇慶美食真不是蓋的。

西江河鮮

● 就一個(gè)字:鮮! ●

廣寧筍宴

● 筍,菜中珍品,廣寧筍宴,筍中極品 ●

鼎湖上素

● 鼎湖上素,乃公認的素菜上品 ●

肇慶裹蒸

● 有一種中國傳統名小吃,叫肇慶裹蒸 ●

封開(kāi)杏花雞

● 封開(kāi)杏花雞,國家一品 “ 戰斗雞 ” ●

四會(huì )仙螺

● 一挑一吸,回味無(wú)窮 ●

德慶竹篙粉

● 漢族特色小吃,吃起來(lái)就兩個(gè)字:爽口 ●

肇慶的特色美食眾多,除了以上介紹的美食,還有廣寧竹蟲(chóng)、德慶紫淮山、紫背天葵、肇實(shí)等多種多樣的美食,想要真正體驗肇慶美食,不妨來(lái)一段肇慶美食之旅哦!

肇慶有什么好吃好玩的景點(diǎn)?

你好我是小莊,肇慶的美食有貴人御膳、越味居鵝莊、知寶坊海鮮酒樓、快活林食家、茶知客、星湖愉景酒家等等。

貴人御膳:推薦菜石鍋酸湯魚(yú)蝦蟹、烤魚(yú)、刀板香、干鍋有機菜花、毛血旺、公安牛肉。徽派風(fēng)格裝修很有特色,菜品款亮平價(jià),服務(wù)好上菜快,值得一試。免費停車(chē)場(chǎng),夠大停車(chē)超方便。

越味居鵝莊:推薦菜古法炆鵝、鵝骨湯、坑磥雞、豉油碌鵝、炸豆腐。鵝肉鮮嫩多汁,選材新鮮衛生美味,分量也是超足哦!

知寶坊海鮮酒樓:推薦菜農家靚土豬肉丸、窩蛋牛肉粥、炒米粉、三絲瘦肉腸、上湯生面、九制燒排骨。這是一家當地非常有名的海鮮酒樓,這里的海鮮品種多而且非常新鮮,吃法特別味道好。

快活林食家:推薦菜手抓骨、賴(lài)尿蝦、清炒芥藍、炒花甲、煎黃花魚(yú)、荷葉排骨、加州鱸魚(yú)、黑金包。經(jīng)營(yíng)了很多年,廣東口味,位置方便,離肇慶站一公里左右。價(jià)格親民,分量很大,海鮮可以現場(chǎng)挑選。

好玩的景點(diǎn)有鼎湖山、七星巖、紫云谷、星湖景區、慶云寺、九龍湖、蝴蝶谷、西江。

鼎湖山:青山綠水森林氧吧。嶺南有四大名山,鼎湖山、羅浮山、西樵山、和丹霞山。鼎湖山是四大名山之首。它擁有千姿百態(tài)的流泉飛瀑、林木茂盛的原始森林、豐富的熱帶植物,是天然的森林氧吧。

七星巖:湖上有七座石灰巖峰。在這你可以爬上天柱巖或石室巖,從上而下觀(guān)望整個(gè)湖面。對溶洞感興趣的話(huà),石室洞里面很多乳石和石柱。喜歡游湖可以在仙女湖乘坐游船,還可順帶游覽丹頂鶴生態(tài)園、臥佛、出米洞等景點(diǎn)。

紫云谷:是江西藏羚羊峽保護區的重要組成部分。景區自然風(fēng)光十分優(yōu)美,交通便利,旅游資源豐富,因此許多都市人都把這當作回歸大自然、保健養生的最佳生態(tài)旅游線(xiàn)路。在這里可以醉心于優(yōu)美的大自然風(fēng)景之中,呼吸山林中的清新氧氣,弄璞戲水,沐浴山泉,享受生活。

就說(shuō)這么多吧,希望能幫到您。

肇慶市最有特色的小吃是什么?

你好!我是@山里云朵朵 ,很高興回答你的問(wèn)題。

肇慶市最有特色的小吃是什么呢?當然是裹蒸粽了!

裹蒸在廣東肇慶可是最出名的傳統小吃,人稱(chēng)“茶點(diǎn)王,在肇慶,是茶樓必備的特色點(diǎn)心。端午節節日食俗,用的是本地特有的冬葉、水草來(lái)裹個(gè)大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

肇慶裹蒸粽以分量大、糯米軟滑而出名,又因為是用本地特有的冬葉包裹,所以有種特殊的香味。冬葉在包裹前預先煮透,這樣褒出來(lái)的粽子帶有可愛(ài)的青綠色,更加吸引人。

肇慶裹蒸粽還有三大特點(diǎn):

第一,一般粽子,用竹葉包制,呈四面三角形。而肇慶裹蒸粽用肇慶特產(chǎn)冬葉包制,呈枕頭狀或四角山包形。

第二,主要原料糯米、綠豆和五花肉,其比例為10:6:4。有的還會(huì )加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、粟子、花生等調配。包制好,未經(jīng)蒸煮的裹蒸一般一只約0.5千克。

第三,包制好的半成品要置于大缸中用猛火蒸煮8小時(shí),邊蒸煮邊加入大量的開(kāi)水。

如果你來(lái)到肇慶,請一定要品嘗下我們肇慶最有特色的小吃裹蒸粽呀!??

肇慶最有特色的小吃就是裹蒸棕,這在我的文章“尋找春節家鄉的味道”中有詳細的描述。

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