政治文化政客腐敗，感覺(jué)檢查官查處了幾任首腦。經(jīng)濟方面財閥壟斷，三星。娛樂(lè )文化就是整容和出口娘化。飲食習慣就是烤肉和泡菜。軍事完全受?chē)饪刂疲翢o(wú)民族統一觀(guān)念。

有人說(shuō)，日本繼承人漢唐文化，韓國繼承了明朝文化，對嗎？

說(shuō)繼承有失偏頗。無(wú)論韓日，歷史上雖有接受過(guò)漢唐等歷史時(shí)期文化的記錄，但并未能將此文化進(jìn)一步發(fā)揚光大，成為中華文化的一個(gè)組成部分。相反的是，它們盡可能的對中華文化加以去精留糙的加工改造，以為一孔之見(jiàn)的利用和傳承。猶如買(mǎi)珠還櫝一般。仔細去看，中華各個(gè)歷史時(shí)期內的思想精華，文化及哲學(xué)的精華，他們并未真正學(xué)到手。而僅僅只是把一些皮毛的東西，如生活，禮儀，祭祀，漢字，服飾等記住了一點(diǎn)。而且還被改得面目全非不倫不類(lèi)！所以，無(wú)論日韓，他們都不是中華文化的繼承者！

不對，韓國繼承的不是明朝文化。

不論是韓國、朝鮮、日本、越南都曾經(jīng)是中國的附屬?lài)磕杲o天朝納貢的。日本是繼承了中國唐朝的文化，唯獨韓國特殊，傳承了殷商文化，是殷商文化的延續。雖然后來(lái)被燕國人衛滿(mǎn)滅了國，但是文化還在延續。朝鮮戰爭之前，韓國官方文字用的還是漢子，朝鮮戰爭結束后，李承晚恨中國，取消了漢字。

韓國確實(shí)繼承了中國古老的文化藝術(shù)、建筑和中醫藥等，韓國雖然繼承了古代中國的一些文化、藝術(shù)、醫藥等，但畢竟是繼承，發(fā)源地并不在韓國。韓國與中國文化的淵源很深，韓國的國旗就是中國傳統文化的八卦圖造型。所以，韓國現在與中國爭一些中國傳統文化的非遺有一定歷史原因。

為什么有些人認為韓餐很清淡？

因為用油比國內少。很多人去韓國居住 前期會(huì )覺(jué)得吃不飽。吃再多都吃不飽 就是油少。

一、韓國人口淡，

二、所以真正的韓餐，口味淡，但是韓國人吃正好。

三、但是我們中國人吃很淡的，所以要是想在中國經(jīng)營(yíng)好韓餐。一定要改良口味。

四、本人經(jīng)營(yíng)韓餐12年了，歡迎同行關(guān)注私信交流。

韓國的飲食文化特點(diǎn)？

韓國人和日本人樣習慣于席地而座盤(pán)腿餐其傳統飲食比較簡(jiǎn)單主食米飯愛(ài)吃泡菜泡菜出口量據說(shuō)世界第種類(lèi)之多我看也能拿冠軍因每餐都有堂而皇之地上桌精致 盤(pán)碟能擺出少花樣：白菜、蘿卜、辣椒還有我們叫出名既開(kāi)胃也好吃們餐桌上素菜顯比我們多因靠海緣故海產(chǎn)素菜也相當多另外項多醬制品我們醬缸文化里影響大概已達青出藍而勝于藍地步們有專(zhuān)門(mén)用來(lái)?yè)胶椭?zhù)菜拌地飯種醬我試了下味道錯上三多恐怕構成們飲食低糖、低脂肪、符合營(yíng)養學(xué)要求合理因素我們注意韓國人肥胖者多般老年人都能保持身材且有健康氣色同良好飲食習慣有關(guān)呢
韓國人飲食主面節約與科學(xué)還從種專(zhuān)供飲水機配套使用微型紙杯上得佐證種只有指長(cháng)、兩指寬小紙片經(jīng)過(guò)特別處理拿上手變成小杯子放龍頭能接水比起種透明塑料杯和普通紙杯自有微小、簡(jiǎn)便優(yōu)越必天韓國街頭和快餐店里常能見(jiàn)
韓國飲食有名恐怕還燒烤鐵板燒僅用來(lái)燒菜也用來(lái)炒面有意思種石頭燒烤：用堆鵝卵石放鐵架上電熱升溫先攤放肉塊待定火候再用長(cháng)剪大塊肉絞成小塊拼柔滾滾石頭去會(huì )響吱吱地冒出香氣據介紹鵝卵石進(jìn)口既能蓄熱均溫使肉免于烤焦又能去油去腥
韓國傳統飲食
韓國有各種飲食由于韓國過(guò)去處于農耕社會(huì )因此從古代開(kāi)始主食米主近韓國飲食與各種蔬菜肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)共同組成泡菜(發(fā)酵辣白菜)海鮮醬(鹽漬海產(chǎn)品)豆醬(發(fā)酵黃豆)等各種發(fā)酵保存食品營(yíng)養價(jià)值和特別味道而聞名韓國擺餐桌特征所有飲食同時(shí)擺出傳統菜數貧民三種王族十二種等擺餐桌根據面條或肉類(lèi)而有所同與國和日本相比韓國飲食提供湯韓國飯匙實(shí)用使用更頻繁
傳統韓國飲食種類(lèi)
1. 米飯和粥
飯韓國飲食知主食大部分人吃白菜飯增加營(yíng)養也有時(shí)添加豆類(lèi)栗子高梁紅豆大麥谷物粥營(yíng)養價(jià)值高飲食種類(lèi)多有添加米紅豆南瓜鮑魚(yú)人參蔬菜雞肉蘑菇黃豆牙等做成
2. 湯
湯上飯時(shí)必提供飲食湯種類(lèi)根據蔬菜肉類(lèi)貝類(lèi)海草牛肉骨等而同
3. 砂鍋
砂鍋跟湯相似比湯更濃有各砂鍋大醬砂鍋砂鍋味道較辣砂鍋里煮好趁熱端上來(lái)
4. 熏和燉食品
熏和燉食品類(lèi)似蔬菜里加入醬油調味制作食品熏和燉食品用微火制作
5. 拌菜
拌菜加入鹽醬油椒鹽芝麻油蒜洋蔥稍微焯下或炒下作成
6. 腌海物 (用鹽腌好海產(chǎn)品)
腌海物特別咸食品用魚(yú)海蠣子蝦魚(yú)子魚(yú)內臟等發(fā)酵制作腌海物做道菜還腌咸菜時(shí)當調料使用
7. 烤食品
烤食品把事先放好作料肉炭火上烤制而成烤食品代表食物烤肉和排骨也用種方法烤魚(yú)
8. 煎餅
煎餅把蘑菇角瓜干魚(yú)海蠣子青椒加鹽和胡椒粉肉等放入面粉和雞蛋里攪拌煎制成類(lèi)似煎糕食品
9. 餃子
餃子把肉蘑菇角瓜綠豆芽豬肉等絞成陷用面皮餃好食品