希臘獨特的地中海式風(fēng)情，在各種美味料理中展露無(wú)遺！全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄欖油、葡萄酒及外來(lái)的香料，豐富了這個(gè)神話(huà)國度的飲食……
不可或缺的調味圣品—撖欖油是當地人的基本生活所需，從日常食用，到清潔、保養等：都與橄欖相關(guān)制品脫離不了關(guān)系。
古代希臘文化是世界古典文明中一顆璀璨的明珠，古代希臘民族在文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、史學(xué)、科學(xué)技術(shù)等方面創(chuàng )造的輝煌成就，在世界文化史上占有十分重要的地位。它對后世，尤其是對歐洲的歷史產(chǎn)生了極其深遠的影響。
古希臘有哪些文明和文化遺產(chǎn)?
古希臘、古羅馬的文化，因此，希臘悲劇又得以流傳。但是希臘悲劇的演出應該說(shuō)到上個(gè)世紀的初1920年前后，才得以恢復演出，在中間一段幾乎就沒(méi)有演出，但是有很多的劇作家，他們學(xué)習古希臘戲劇后，自己來(lái)寫(xiě)了相應的題材，從羅馬一直到歐洲其他地方，但是說(shuō)句實(shí)話(huà)，沒(méi)有一本超過(guò)原來(lái)的戲，可以這么說(shuō)沒(méi)有。包括狄德羅這些大家們改的，羅馬的戲劇和希臘戲劇很相關(guān)，那么羅馬的戲劇有的是直接拿希臘戲劇來(lái)演，有的是羅馬作家自己在寫(xiě)，但是都沒(méi)有超過(guò)原來(lái)的。那么這種古希臘戲劇影響，經(jīng)過(guò)亞力士多德《詩(shī)學(xué)》的總結，這個(gè)《詩(shī)學(xué)》實(shí)際是一本戲劇學(xué)，它為什么叫《詩(shī)學(xué)》呢？因為戲劇古希臘戲劇本身就是詩(shī)，它的對話(huà)是詩(shī)，它的合唱歌更是詩(shī)，所以也叫《詩(shī)學(xué)》了。
當然另外一方面，亞里士多德《詩(shī)學(xué)》這一部分是存下來(lái)的，我們看到的這一部分都是戲劇，那么其他的就很少，所以我們現在就是學(xué)戲劇的，要學(xué)最古的、最完整的戲劇理論，那就是亞里士多德的《詩(shī)學(xué)》。而且《詩(shī)學(xué)》中間的有一些的論點(diǎn)，至今還在影響著(zhù)全世界的戲劇。比如戲劇要有沖突，比如剛才講的，戲劇是對一個(gè)嚴肅的、完整的，有一定長(cháng)度的、行動(dòng)的模訪(fǎng)。
西方的節日與習俗
萬(wàn)圣節：每年的10月31日是西方傳統的“鬼節”——萬(wàn)圣節。10月31日是萬(wàn)圣節前夕.通常叫做萬(wàn)圣節前夜.不過(guò)這一天的氣氛卻遠不像它的名稱(chēng)那樣讓人聽(tīng)上去就“毛骨悚然”。每當萬(wàn)圣節到來(lái)，孩子們都會(huì )迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具，提著(zhù)一盞“杰克燈”走家竄戶(hù)，向大人們索要節日的禮物。萬(wàn)圣節最廣為人知的象征也正是這兩樣——奇異的“杰克燈”和“表演魔術(shù)或者給糖果”的惡作劇
感恩節，感恩節（Thanksgiving Day）是美國和加拿大共有的節日，原意是為了感謝上天賜予的好收成，后來(lái)人們常在這一天感謝他人。在美國，自1941年起，感恩節是在每年11月的第四個(gè)星期四，并從這一天起將休假兩天。在這一天，成千上萬(wàn)的人們不管多忙，都要和自己的家人團聚。感恩節是美國人民一個(gè)古老節日，也是美國人合家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是倍感親切。感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日( holiday )，它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。加拿大的感恩節則起始于1879年，是在每年10月第二個(gè)星期一，與美國的哥倫布日相同。
復活節——復活節發(fā)生在過(guò)了春分月圓后的第一個(gè)星期日，原是紀念西亞異教神明巴力的同父異母妹妹亞斯塔路降生的日子，亞斯塔路也是巴力的情婦。相傳巴力得知妹妹亞斯塔路生于一枚天鵝蛋中，就去灌木中尋找；找到了，就抱在懷里孵化出了一只兔子；兔子長(cháng)大后成了一個(gè)美女，和巴力同居，后來(lái)在巴力危難之際還救過(guò)巴力一命。英語(yǔ)單詞Easter的詞源就是亞斯塔路。
而現在對大多數人來(lái)說(shuō)，復活節只是一個(gè)人們享受美好春光的普通節日。對于孩子們來(lái)說(shuō)，沒(méi)有比復活節彩蛋或巧克力蛋更重要的了。 復活節早上，有的家里把早餐用的蛋分放在幾個(gè)盛有不同顏色的植物染料的鍋里煮，這樣端上來(lái)的蛋不再是白色或淺棕色的，而是黃色或粉紅色，藍色或綠色的。當然，染料是不會(huì )滲透到蛋殼里去的。
