春節期間的慶祝活動(dòng)極為豐富多樣,有舞獅、飄色、舞龍、游神、廟會(huì )、逛花街、賞花燈、游鑼鼓、游標旗、燒煙花、祈福、摜春,也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等等。祭祀神(祖)習俗盛行于南方沿海一帶,承襲古時(shí)習俗,春節期間多地有舉行隆重盛大的報祭天地神恩、迎禧祈福等祭祝祈年活動(dòng),內容豐富多彩,熱鬧喜慶,年味濃郁。春節期間貼年紅、守歲、吃團年飯、拜年等各地皆有之,但因風(fēng)土人情的不同,細微處又各有其特色。春節民俗形式多樣、內容豐富,是中華民族的生活文化精粹的集中展示。
傳統習俗
辦年貨
中國的年俗文化源遠流長(cháng),全國各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習俗,南北迥異,各具特色。雖然各地習俗不盡相同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過(guò)年必備”。置辦年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統名曰之“年貨”,而把采購年貨的過(guò)程稱(chēng)之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過(guò)春節的一項重要活動(dòng)。
祭灶
民間祭灶,源于古人拜火習俗。如《釋名》中說(shuō):“灶。造也,創(chuàng )食物也。”灶神的職責就是執掌灶火,管理飲食,后來(lái)擴大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國百姓對“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。?
掃塵
在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱(chēng)掃屋)的習俗。民諺稱(chēng)“二十四,掃房子”。民間稱(chēng)做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén),以祈來(lái)年清吉。?
貼年紅(揮春)
年廿八、廿九或三十日家家戶(hù)戶(hù)“貼年紅”(年紅是春聯(lián)、門(mén)神、橫批、年畫(huà)、“福”字等過(guò)年時(shí)所貼的紅色喜慶元素統稱(chēng))。過(guò)年貼年紅(揮春),是中國傳統的過(guò)年習俗,增添了喜慶的節日氣氛,并寄予著(zhù)人們對新年和新生活的美好期盼。]?
春聯(lián):根據《玉燭寶典》、《燕京歲時(shí)記》等文學(xué)作品記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián)。貼春聯(lián)也叫貼門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學(xué)形式。每逢春節,無(wú)論城市還是農村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節日增加喜慶氣氛。?
年畫(huà):春節掛貼年畫(huà)在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè )的喜慶氣氛。年畫(huà)是中國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著(zhù)他們對未來(lái)的希望。隨著(zhù)木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調的主題,變得豐富多彩。?
窗花與“福”字:在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙――窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。?
年夜飯
年夜飯,又稱(chēng)年晚飯、團年飯、團圓飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓意有計)、魚(yú)(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財)、生蒜(寓意會(huì )計算)、臘腸(寓意長(cháng)久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
守歲
除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現為所有房子都點(diǎn)燃歲火,合家歡聚,并守“歲火”不讓熄滅,等著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新歲到來(lái)。除夕夜燈火通宵不滅,曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專(zhuān)門(mén)在床底點(diǎn)燈燭,遍燃燈燭,謂之“照虛耗”,據說(shuō)如此照過(guò)之后,就會(huì )使來(lái)年家中財富充實(shí)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方一些地方守歲習俗主要為熬年夜,如晉朝周處所著(zhù)的《風(fēng)土記》中說(shuō):除夕之夜大家各相與贈送,稱(chēng)“饋歲”;長(cháng)幼聚歡,祝頌完備,稱(chēng)“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱(chēng)“守歲”。除夕之夜,全家團聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,象征著(zhù)把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著(zhù)新的一年吉祥如意。
壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián),年俗之一,年晚飯后長(cháng)輩要將事先準備好的壓歲錢(qián)派發(fā)給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)在民俗文化中寓意辟邪驅鬼,保佑平安。壓歲錢(qián)最初的用意是鎮惡驅邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢(qián)壓祟驅邪。
在歷史上,壓歲錢(qián)是分多種的,一般在新年倒計時(shí)時(shí)由長(cháng)輩派發(fā)給晚輩,表示壓祟,包含著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的關(guān)切之情和真切祝福;另一種就是晚輩給老人的,這個(gè)壓歲錢(qián)的“歲”指的是年歲,意在期盼老人長(cháng)壽。可追溯的最早壓歲錢(qián)文字記載在漢代,又叫壓勝錢(qián),并不在市面上流通,而是鑄成錢(qián)幣形式的玩賞物,有避邪的功能。?
游神
游神,是傳統賀歲習俗之一。游神,又稱(chēng)圣駕巡游、游老爺、營(yíng)老爺、游菩薩、游神賽會(huì )、年例、迎神、迎年、游春、行香、菩薩行鄉、抬神像、神像出巡等等,是指人們在新年期間或其它喜慶節日里,又或諸神圣誕的這一天,到神廟里將行身神像請進(jìn)神轎里,然后抬出廟宇游境,接受民眾的香火膜拜,寓意神明降落民間,巡視鄉里,保佑合境平安。主旨是酬神、消災、祈福等。游神沿途伴隨有鑼鼓、嗩吶、神偶、舞獅、舞龍、飄色、標旗、游燈、八音、雜技及樂(lè )隊演奏等豐富多彩藝陣表演。是集拜神、祈禱、歡慶、宴客為一體的傳統民俗活動(dòng)。
游神在潮汕地區又稱(chēng)為“游神賽會(huì )”、“營(yíng)老爺”,是潮汕地區的傳統民間民俗活動(dòng);每年春節期間,按時(shí)間順序,各村鎮輪流舉行民間游神活動(dòng),場(chǎng)面熱鬧非凡。在粵西地區又稱(chēng)為“游老爺”、“游菩薩”,或稱(chēng)“年例”;所謂年例,即“溯古例今、年年有例”。在北流一帶亦是稱(chēng)為“年例”。在珠三角地區又稱(chēng)為“菩薩行鄉”,眾人抬神像巡游,繞村一周,接受祈福。在福州又稱(chēng)為“迎神”,農歷的正月初三至十五,便是游神的時(shí)間,成為鄉村“做年”的重要活動(dòng)之一;游神常以村為單位,有時(shí)數村聯(lián)合,在鑼鼓和鞭炮聲中結隊巡游村境,百姓夾道觀(guān)看、迎接,場(chǎng)面熱烈。
拜歲
拜歲,年俗活動(dòng)之一。在歲首早上迎新歲,拜祭“歲神”。“歲”又名為“攝提”、“太歲”,上古紀元星名。太歲也是民間信仰的神靈。歲以六十甲子的干支紀年法為運轉周期,共六十位,每年有一位歲神當值,在當年當值的太歲謂之“值年太歲”,是一歲之主宰,掌管當年人間的吉兇禍福。如《三命通會(huì )》中所講:“夫太歲者,乃一歲之主宰,諸神之領(lǐng)袖”。拜歲是歷史最悠久的過(guò)年傳統風(fēng)俗,這古俗如今在廣東,尤其在吳川一帶仍盛行。在新年初一辭舊迎新之際,迎新歲、拜祭歲神、接福,這一傳統習俗自古以來(lái)代代相傳。?
廟會(huì )
逛廟會(huì )是春節期間的民俗活動(dòng)之一。廣府廟會(huì )與北京地壇廟會(huì )并稱(chēng)中國兩大廟會(huì )。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會(huì )、元宵燈會(huì )等主題活動(dòng),包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿休閑文化等豐富的內容。
拜年
春節期間走訪(fǎng)拜年是年節傳統習俗之一,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、新年好等話(huà)。拜年的意義所在是親朋好友之間走訪(fǎng)聯(lián)絡(luò )感情、互賀新年,表達對親朋間的情懷以及對新一年生活的美好祝福。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。
派利是
派利是,是流傳已久的年俗之一,“利是”亦有寫(xiě)作“利市”或“利事”。派利是,利是利是,寓意著(zhù)一年都能利利是是,大紅大紫。“利市”一詞古已有之,早在《易經(jīng)》中便有記載,帶有本少利多的意思。元代《俗諺考》亦提及“為了吉兆,要向主家討個(gè)利市”的說(shuō)法,由此可見(jiàn),利市亦有好運的意義。根據《易雜注》所載:“營(yíng)商利市,營(yíng)達利事”,生意人派的叫利市,取其有利于做任何事情的意思。?
燒炮竹
中國民間有“開(kāi)門(mén)炮仗”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燒炮竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,關(guān)于爆竹的演變過(guò)程,《通俗編排優(yōu)》記載道:“古時(shí)爆竹。皆以真竹著(zhù)火爆之,故唐人詩(shī)亦稱(chēng)爆竿。后人卷紙為之。稱(chēng)曰“爆竹”。
炮竹的原始目的是迎神與驅邪。后來(lái)以其強烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號。燒炮竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
春節,即農歷新年,俗稱(chēng)新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱(chēng)過(guò)年、過(guò)大年。春節歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。萬(wàn)物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,報本反始也。春節的起源蘊含著(zhù)深邃的文化內涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地域特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容,形式豐富多彩,凝聚著(zhù)中華傳統文化精華。